加州中谷城市佛莱斯诺附近24日发现一起狂牛症病例，加州卫生官员和专家指出，这起病例的狂牛症与通常所谓的狂牛症不同，是一种罕有的狂牛症，传染给人类的机会极低。 州和联邦卫生官员正在对事件寻求更多了解，代表中谷的联邦众议员迪文‧奈尼斯说，被发现染上狂牛症是一头五岁大乳牛，来自中谷南部的杜拉瑞县（Tulare County），该县是全国生产乳酪产品的第一大县。 这是美国自2006年以来的首起狂牛症病例，...

候任州众议员金兑锡13日宣布由美华协会(OCA)长期董事、「族裔平等」组织(Racial equality Team)发起者之一、华裔民权人士牛毓琳(Yuh-Line Niou)出任其办公室幕僚长。他强调牛毓琳在政府政策、立法、社区发展与维权有充分历练，是不可多得的人才。 牛毓琳认为，金兑锡将为州府带入一股新鲜的能量，自己的角色是确定办公室能有效率地服务社区。近期刚在市大勃鲁克学院取得公共行政硕士...

奇诺市华裔大量迁入，但当地牧场，成为褒贬不一焦点，有人追捧有人嫌。有民众欣喜在洛杉矶都会外围找到仙境，也有民众大唿上当受骗，被牛骚味、苍蝇骚扰，不知何年何月可摆脱。 进入奇诺境内，首先映入眼帘的是壮阔山景，在Euclid Ave.附近有个社区Preserve，房龄均不超过十年。参与的开发商包括知名企业Lewis Operation Corporation，并雇用Merit Property Man...

奇诺市华裔大量迁入，但当地牧场，成为褒贬不一焦点，有人追捧有人嫌。有民众欣喜在洛杉矶都会外围找到仙境，也有民众大唿上当受骗，被牛骚味、苍蝇骚扰，不知何年何月可摆脱。 进入奇诺境内，首先映入眼帘的是壮阔山景，在Euclid Ave.附近有个社区Preserve，房龄均不超过十年。参与的开发商包括知名企业Lewis Operation Corporation，并雇用Merit Property Man...

北湾马连县（Marin）两名居民被诊断出患上与狂牛症（Mad Cow Disease）扯上关系的脑部疾病，其中一人已经死亡，民众因而忧虑湾区出现狂牛症。 湾区流行病学家上周确认两名患者感染某种类型的克雅氏病（Creutzfeldt-Jakob），该疾病会导致大脑中的一种蛋白质积聚，从而引致失智症（Dementia）甚至死亡。但有关疾病非常罕有，每年全球100万人中只有一人受到影响。 在大多数情况下...

在台湾闹得沸沸扬扬的「美牛」，在洛杉矶也是侨界关心议题。全球华商经贸联谊总会荣誉总会长邱启宜12日居间撮合，邀请加州西谷蚊虫管理局华裔经理郑明礼，带领华文媒体参观奇诺模范牧场饲养的乳牛。 邱启宜有感而发地指出，台湾要解决美牛问题，或可考虑课徵3%牛肉进口关税，做为辅导畜牧业，协助业者厂房设备低利贷款更新、学校及畜牧业建教合作等经费。农委会并应积极推动海外交流，引进好品种、好技术。 同行的社区人士杨...

曾是爱书、租书华人常去之处的「汉牛书店」确定将走入历史。汉牛书店丁姓老闆Robert9日证实，目前仅存的库比蒂诺「汉牛」已在最后阶段，不过还未确定结束营业的时间，他也准备委请律师，与房东与供货商处理后续事宜。 汉牛书店1997年成立，全盛时期共有五间店，分布南北加，其中两间为华文书籍门市，另外三间为租书店。早期网路并未普及，租书、卖书的利润不错，近年来荣景不再，终至吹熄灯号。 汉牛原本在Cuper...

众家巨星为了在好莱坞年度盛事奥斯卡金像奖颁奖典礼闪闪动人，纷纷接受美容护理，内容包含顶级奢华、要价25万美元的黑钻石指甲油，以及怪诞的鸟粪护肤。 24日的奥斯卡颁奖典礼不仅是电影之夜，也是时尚飨宴，预计将吸引全球10亿电视观众观赏红地毯和颁奖典礼。 时尚专家、TLC频道时尚节目主持人波奥拉（Sam Saboura）说：「这是颁奖季的压轴大戏，因此名人使出浑身解数展现时尚和美丽。他们愿意用一切极端的...

年度洛杉矶县博览会（LA County Fair）从8月底一直持续到9月29日。民众可欣赏各种表演、享受各种美食及购物乐趣，还可以欣赏来自佛罗里达Tom Beimborn一家带来的巨牛、马、鳄鱼及小种马展示。 Tom Beimborn展示的巨牛「白山」（White Mountain）来自义大利Chianina山谷地，年龄十岁，约是普通牛的两倍大，体重3450磅，身高6呎6吋，每天要吃10磅至15磅...

去年台湾检测出美国进口牛肉中含瘦肉精以来，台湾民众「谈牛肉色变」，唯恐吃美国牛肉对身体有害。美西华人学会联合侨务委员会邀请医学专家杨笕春、徐群、冯翰鹏等，12日举行座谈会，讲解瘦肉精、狂牛病等饮食安全话题，欢迎民众参加。 记者会上，美西华人学会会长杨家淦及各位医师带头吃起手中的牛肉汉堡包，以示支持美国牛肉。 心脏科医师杨笕春表示，美国3亿人口每天大量消耗牛肉，足以证明美国牛肉对身体无害。 台湾立法...