慈济北加州分会17日于圣荷西志业园区举办社区健康讲座，邀请凯萨医院（Kaiser Permanente）心脏专科医师姜迪，以及北加州器官捐赠协会社区教育经理石婉仪，分别介绍心血管疾病的认识与器官捐赠。 公关林美娟表示，慈济基金会北加州分会1994年举办第一次社区健康讲座至今，定期举办社区健康日提供健康咨询、社区健康讲座、糖尿病友会的卫教课程及肾功能筛检、肾友会等，希望大家对身心健康能多一份瞭解，预...

为推广健康饮食习惯，Walgreens药房「新鲜市场」（up market: fresh）巡迴巴士29日开到屋崙市中心，提供免费的果汁、冰沙、优格冰淇淋等。巴士在30日和31日继续在东湾进行活动，让民众品尝新鲜蔬果的美味。 Walgreens区域经理莫伊（Gorman Moy）表示，为了让民众能够更方便购买新鲜水果和健康轻食，湾区逾30家分店将逐步增加鲜食专柜。「新鲜市场」巴士不但推广健康饮食概念...

为响应「湾区教育行动」（Bay Educational Initiative），金州战士队和凯萨医院本周一连五天，拜访屋崙和旧金山五间小学，向学生推广健康饮食及运动的重要性。 18日下午，战士队前锋巴恩斯（Harrison Barnes）、新聘助理教练斯卡拉布莱恩（Brian Scalabrine）、屋崙市议员布鲁克丝（Desley Brooks）、凯萨医院健康教育员Beatriz Campos等...

角声癌症关怀18日（周二）美西时间下午6时至7时，举办国语癌症教育讲座，主题是「癌症放化疗之后的中医辅助疗法 」，由吴奇中医师主讲。 「角声癌症关怀」与旧金山「华人社区健康资源中心」合作 ， 每双月份第二个星期四美西时间下午6至7时，举办粤语癌症教育讲座，全美免付费电话会议方式进行。13日的主题是「癌症病人的饮食」，由Yvonne Liang主讲。 详情请致电 1-888-663-8585「角声癌...

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癌症是现代人的健康大敌，更是华人的第一大死因。癌症专家、巴洛阿图医学中心医务主任戴荣滔（Edmund Tai）提醒，亚裔移民来美后因饮食与其他环境因素改变，较易罹患癌症，例如大肠癌在西方国家亚裔族群的发病率就远高于传统亚洲地区。他唿吁华人主动接触各类医学资讯，瞭解预防保健与治疗的方式。 血液肿瘤医师、美国癌症协会加州华人分会的副会长戴荣滔指出，不良环境会诱发各类癌症，例如胃癌是韩国最普遍的癌病，但...

全球兴起健康饮食风潮多年，但是糖尿病、高血压等慢性病患年龄却逐年下降，不少人想减肥却越减越肥。台湾旅居东湾布利桑顿（Pleasanton）的营养治疗师赖宇凡（Sara Tang）今年6月在台湾出版「要瘦就瘦，要健康就健康」一书，大胆提出饮食新观念，教导如何越吃越健康。 赖宇凡原本是心理咨商师，无意间发现许多病人饮食习惯严重失衡，在建议他们调整饮食后，居然同时改善了心理症状。她对营养学产生兴趣，成为...

走进超市,大匹标榜可以减肥或吃出健康的gluten-free食品纷纷出炉,目前似乎已蔚为时尚食品。 很难预见原本是患腹腔消化道疾病(celiac disease) 的人须忌口的食物,竟会受到一般健康民众的认同,而开始踊跃购买註明gluten-free的这类食品。但真有此必要吗? 首先让我们来明暸什么是谷蛋白(gluten)？ 它是一种小麦(wheat)蛋白质，俗称面筋，其功能是有助发面，增加其弹性...

旧金山加大和旧金山总医院目前正进行一项「饮食无忧调查计画」，以研究华裔的饮食习惯与经济条件之间的关系，是否直接影响华裔的健康。 该研究小组将于本周六及周日（2月2日及3日），在华埠农历新年摆街会设立摆位，鼓励华裔参加填写问卷。 在为期两天的摆街会上完成问卷者，将可获赠Walgreen药房的10元购买卡。 主持该研究计画的旧金山加大鼓励任何年龄的华裔男女参加，让研究人员可从不同的年龄及背景研究饮食与...

中国近现代文学史上，获推崇的大师简称为「鲁郭茅巴老曹」，即鲁迅、郭沫若、茅盾、巴金、老舍和曹禺。 如果对「鲁郭茅巴老曹」稍作分析，除了在1936年去世的鲁迅，其他作家的代表作品，大多在1949年之前完成。 先说巴金。巴老最着名的作品是「激流三部曲」：「家」、「春」、「秋」，和爱情三部曲：「雾」、「雨」、「电」，都创作于1949年之前。1949年之后至文化大革命，无好作品。文革后的散文「怀念萧珊」及...