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问:最近椰子水和椰子油成了时尚食品,网路上也大为宣传其养生疗效,真如此神奇吗? 答:贩卖椰子水的商家以天然含钾丰富的饮料打广告,钾可控制血压和促进人体心脏、神经和肌肉等的正常运作。1杯8盎司的椰子水含有600 亳克的钾(略多于一条大香蕉的含量),不含脂肪、约有230亳克的钠(盐)、5克的糖、50卡路里、微量蛋白质、维生素和矿物质。由于这些营养素在一般蔬果中唾手可得,椰子水非唯一选项。 椰子油富特殊...
2012-05-27
强大的飓风「珊迪」让无数人滞留在避难中心,日常生活受到严重影响,很多人甚至没有干净衣服可换。市议员顾雅明1日发起募捐衣服和食物,送到有需要的地方。 顾雅明表示,法拉盛是受灾较轻的地方,他希望大家可以分享自己的幸运,照顾有需要的受灾民众。目前需要的东西包括罐头、布丁杯、冰冻的干粮以及脱水水果等不易腐坏的食品,此外还有新的毯子及干净的衣服也很需要。法拉盛商业改进区执行主任余钿崧表示,这是一个很好的教育...
2012-11-01
经济衰退,拉斯维加斯华人社区出现一些过去从未见过的怪异行为,有些人房屋被银行查封后却用现金买下更多栋房屋;有人要求工作上司裁员,以顺利领取近两年的失业金却又去赚外快;有人参加手机家庭计画,拿到手机后变卖换钱不在乎信用,也有人为脱产,办理假离婚。 「盗高一尺,魔高一丈」,在经济差的大环境下,有部分华人在混乱房市期间力求保住资产,放弃守住多年的信用,一旦决定后一连串的动作随即出现,最普遍的第一步是将买...
2011-11-15
「养锦鲤是艺术,」巴士度锦鲤养殖场(Barstow Koi Farm)主人刘展说,「买锦鲤点缀池塘,就好像买颜料画画一样,要看配色。」 锦鲤的美,美在颜色,所以上好的「丹顶」,身体要白得像雪、头顶要红得像血;美在体态,所以肥腴的母鱼,比瘦长的公鱼受喜爱;美在优雅,所以在水中缓缓悠游的八岁大鱼,比横冲直撞的一岁小鱼身价高。 锦鲤池的配色也是艺术,刘展指出,养在池塘里的锦鲤,被观赏的是背部,以丹顶、「...
2013-01-28
出生于福州的潘犀,父母期望他长大当个聪明人,用「心有灵犀」给他取了名字。但童年因脑部肿瘤开刀后,他的智商却永远停留在九岁。丈夫因病成植物人,无人照顾独子,左涛八年前带他来美国投靠双目失明的母亲。潘犀曾经在街头被人当神经病,害怕被遗弃,曾拿刀砍自己,对左涛拳打脚踢,经特殊学校辅导,今年30岁的他终于用中文写下「母亲节快乐」。 脑瘤手术 终身伤害 左涛回忆,潘犀六年级时,一天在校考试,突然口吐白沫、全...
2013-05-09
你可知道 要女人清晨醒来 凌乱的面對一個愛的人 是需要有很大的勇氣 你可知道 當女人被男人 脫去自己的衣服 一絲不掛的在他面前 是需要多少的愛 你可知道 女人爲什麽會背朝你睡 因為她不喜歡看你的背影 如果你从後抱着她睡 她會安心一整個晚上 你可知道 女人把每一次的愛情 當作是初戀 也是這輩子最後一個來愛 你可知道 女人那么愛吃醋不是因為不相信你 ...
2011-10-26
两性专家指出,男性及女性由于性别及想法差异,往往沟通不良。爱心第二春文教基金会定12日(周六)上午9 时至晚间6时,在奇诺举办亲密之旅「男人与女人的对话」营会,欢迎南加华裔社区男女,前来学习两性有效沟通的秘诀。 该项活动举办六年,曾促成十对离婚夫妇復合。 基金会理事刘不屈表示,营会将採用目前任教于美国西北大学医学院、被誉为「Dr. Love」(爱情医师)的黄维仁教学DVD,透过黄维仁博士的专题阐述...
2011-11-08
根据老年医学研究组织的资料,住在布碌崙Vandalia养老院的苏珊娜.穆沙特.琼斯 (Susannah Mushatt Jones)相信是纽约州最老的人瑞,她本月已年届112岁。 「纽约时报」报导,琼斯这时知道自己的爱好从未改变,她喜欢男人,但并不是她的前夫。她喜欢燻肉和西瓜,虽然两者不一定非在同一餐一起吃。她喜欢年轻时的演员雷根,但不是在电视上发表谈话的年老总统。 她也喜欢去想,在这广阔的纽约市...
2011-07-21
超过24小时的停电后,圣盖博谷众多华人超市和餐馆2日恢復营业,并处理1日停电所造成的损失。超市将龙虾、海鲜、牛肉等因停电变质的食物倒入垃圾桶认赔,也有餐馆对如何处置过期的食材三缄其口,还有因竞争对手和住户停电而意外获利的餐馆。 大华超市发言人曹其峥说,1日圣盖博分店、亚凯迪亚分店及168超市因停电关闭一天,其中亚凯迪亚分店在2日仍因电力短缺打烊。她表示,由于天气温度不高,超市冷冻库食物受停电影响不...
2011-12-02
每个月第二个周二下午,洛杉矶地区食物银行(food bank)在蒙特利公园市巴恩斯公园野餐区,向低收入耆老派发食物袋。每到这一天,野餐区就早早人潮涌动、数百人大排长龙,一眼望去,华裔耆老不在少数。不过领取食物袋的老人表示,近年来食物内容感觉明显下降,也有一些食物不符合华人口味。 从阿罕布拉市搬到东洛杉矶一所老人公寓居住的朱女士表示,登记领取食物银行必须出示身分证和加州低收入医疗健保白卡,证明为低收...
2012-10-13
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