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食品杂货是否越来越贵？去年冬季，加拿大偏远地区，一颗捲心菜售28元，一磅鸡更高达65元。这种荒谬的价格可能不会出现在湾区，但食品价格攀升却是不争的事实。讽刺的是，一些健康的食品，在全球很多地方售价都不贵。运用基本知识与创意的烹调手法，尝试以下便宜又健康的食品：
燕麦
燕麦含丰富的抗氧化剂，能保护心脏。燕麦还有其他好处，它不但能降低胆固醇，也证实具有消灭疾病的抑菌作用。在流感季节，有机燕麦片是完美且...
2012-11-25
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好市多（Costco）、山姆俱乐部（Sam's Club）与BJ's等量贩店的价格通常比批发价高出14%，传统零售店的标价却比批发价高出25%至50%。久而久之，量贩店成为消费者购物的首选。但量贩店并非所有东西都划算，Kiplinger.com网站建议消费者必须考量下列因素：
※会员费
量贩店每年收取40至50元不等年费，如果每年只光顾一、两次，可能不但没省钱反倒亏钱。
※货品选择
量贩店货品不及...
2011-10-26
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旧金山选务处于三周前向10万名选民寄发错误的投票站资料，虽然选务处已事后发信通知，但华裔选民教育委员会李志威6日指出，相信许多选民仍不知情，他唿吁周二前往投票的选民，先致电或上网查阅确实的投票站所在地，尚未寄出缺席选票的选民，不应投寄选票，应将选票送到投票站。
被选务处错误寄发资料的投票站是在英格赛区的Howth街，该区也是华裔居民集中地。李志威说，也有居于列治文区的华裔选民，接到选务处的选举手册...
2011-11-07
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在年初曾一度猖獗的金光党骗案近日重临纽约华人社区，有受害者向警方表示，以为金光党骗徒在数月前已被悉数逮捕，没想到在街头向其搭讪的是另一群骗徒。负责侦查骗案的探员特别向耆老澄清，这次出来犯案的骗徒有可能是依样画葫芦的模仿者，亦有可能是从香港来的专业骗徒，无论如何，耆老绝不要在街头与陌生人攀谈，免得落入陷阱，令毕生的积蓄化为乌有。
隶属市警五分局的探员施德復(Det. Chris Stafford)表...
2012-10-11
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超级盃3日下午3时30分开打，旧金山49人队志在夺回队史第六座冠军。想要和49人队最忠实的球迷一同吶喊助威，以下是湾区看球的最佳体育吧。
旧金山：
Noe's Bar（1199 Church St.），要找一个有精品音乐、正宗酒吧餐点与大量电视屏幕看球赛，没有比这里更合适。而且还有友善、诱人的店员。
The Cheiftan Irish Pub & Restaurant（198 5th St.），...
2013-02-01
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尽管「全球50大餐厅」反映的只是800位餐饮业行家的观点，它们其实多也是拥有米其林星星与Zagat高评价的餐馆。
位在丹麦哥本哈根的Noma于2010及2011连续两年夺魁，它同时拥有米其林两颗星评级和Zagat哥本哈根最佳餐馆的头衔，以诡异又美味的实验性料理(如麦芽混啤酒或带头活虾生吃)以及极具创意的餐具摆饰，掳获全球广大老饕们的心，被公认为到丹麦游玩必吃餐厅。
长期在50大中排名第一的美国餐馆...
2011-08-12
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被便宜得不像话的大减价骗过吗？人人都努力省着花钱，但不是每个减价、优惠、折扣都像表面所说的那样划算。以下列举便宜货不见得真便宜的例子。
一，大批购买。
买大容量的包装通常会使得成本降低，但从长远来看并不一定省钱。不会坏掉的东西，例如家用物品多买并不会浪费，因而大批购买是划算的。但如果是很快会过期的食品，像水果、蔬菜和肉类等，从Costco、BJ's、Sam's Club等仓储式大卖场买回家前，最好...
2011-12-21
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最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下：
问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？
答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...
2011-11-14
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正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。
柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下：
问:为什么橄榄油优于玉米油?
答：因橄榄油...
2011-10-02
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涉嫌犯下多起抢案的圣荷西越裔男子17日再次作案，抢劫一家按摩院，但被数名民众合力所擒。
54岁的张严（译音，Nhgia Truong）是圣荷西居民，已被警方逮捕，他总共涉嫌犯下七起抢案，这些抢案可追至2011年。
周三下午，他抢劫位于南国王路（S. King Rd.）的按摩院「Nhu Y Spa」，但被数名旁观民众合力制伏。他先逃走，但被民众追上；当民众追上他时，他还用一支假枪向民众射击。
调查还...
2013-04-18
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