近年大陆跨洋产子热，让南加华人月子中心「大火」，也催生出一系列与做月子有关的产业，「月子饭」便是其中翘楚。业者表示，从最初的「大锅饭」、地域限制，到如今的合理膳食、全美宅配、网上营销，南加月子餐这一朝阳产业前景大好。 如今，南加州各大月子饭公司已初具规模，不仅有专业配送队伍在南加将餐品送货上门、举办讲座、试吃活动积累人气，也开发冷冻餐通过快递方便全美各地做月子的妈妈们，谷歌「月子餐」，许多公司更在...

本地华人聚居、加上自国内来美产子孕妇络绎不绝，洛杉矶坐月子相关产业商机无限。月子中心以外，月子餐业者也如雨后春笋般冒出，无照业者遭检举、发生火灾等意外频传，影响全体月子餐业者名声。但正派商家仍坚持良心做生意，希望消费者看见品质，勿让劣币逐良币。 目前烹调并每日送餐到府的月子餐产业，在华人聚居的南加州颇有商机，业者很多，品质却良莠不齐。 中央厨房位于核桃市的一家月子餐，八年前开始代理台湾月子药膳包，...

南加月子中心生意火热，带动地下经济可观，但在缺乏专业证照把关、业者省成本理念下，对待产或坐月子孕妇保障不多。相对地，无法律保障的雇员流动率也高。 曾在月子中心当厨师的李先生，现于天普市中餐馆当大厨，谈及辗转各月子中心的岁月和雇主态度，至今仍忿忿不平。「厨师想煮好菜天经地义，但老闆给的买菜预算就只有那么一点。」他说，四个连栋民宿共有16位孕妇。 李先生说，孕妇三餐不能乱给，饮食有忌讳，剖腹生产更得小...

未来50年间，全世界最重要的国际关系将是中国和美国之间的关系。身为加州人和旧金山人，我们有独特的机会，担任两国之间的桥樑。在上海设立旧金山首个海外贸易办事处ChinaSF之后，旧金山成功吸引超过30个中国企业来设分公司，创造超过200个工作机会。 透过本周和旧金山上海姊妹市委员会一起到北京和上海访问的行程，我们将持续建立新的合作关系。我们此行将搭乘高铁从北京前往上海，和两地的科技公司对谈，并且欣赏...

北京一场暴雨，造成至少77人死亡、逾百亿元人民币经济损失。一场大雨带来如此严重后果？北京的城市基础设施，没想到竟然如此不堪一击。 这场灾难，至少一年前就有预兆。去年6月23日北京也降暴雨。据市民当天送上网的一些图片，一名行人在变成河流的北京街道上奋臂游水，图片标题是「这才是真正的『北漂』」；另一张图片中，路边汽车三分之二淹入水中，图上写着：「知道为甚么我们开的是车，却要交车船税了吧」。 据当时报导...

伦敦奥运即将开幕之际，媒体近来常提及四年前的京奥。对比伦奥的低调，京奥之规模、声势，空前绝后，连国际奥委会主席都说，京奥的成就不可超越。也正是京奥，让世界认识了北京的繁华、富丽、高效与现代化，让京城百姓乃至全球华人，为古老而弥新的北京骄傲。 然而，上周末一场大雨，一夜间将北京浇回了原形，骄傲的北京人像洩了气的皮球望洪兴嘆：雄伟强盛的京城，怎么竟如此不堪一击？ 从周六下午至周日凌晨，连续16小时的强...

东北亚冲突和军备竞赛未来会日趋扩大，不仅因美国重返亚洲战略，中、日主权争议，现在更包括南韩企求政治生存空间，与周边各国可能的冲突。 最近美韩达成协定，让南韩弹道导弹射程可达到800公里，表面针对北韩威胁，实际却牵动中日俄等国的权力平衡。 30年前，对可飞越大气层、速度比一般导弹快五倍以上的弹道导弹的担忧，西方国家制定「导弹技术管制协定」（MTCR），限制发展和技术输出射程300公里、弹头500...

在刚过去的一周，当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时，数千两会代表亦云集北京，选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒，而两会会场外，则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届，纯属巧合；就能否真实体现投票人意愿而言，两场选举难同日而语。不过，伴随方济登基和习李上任，长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样，一天天转暖？ 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后，中梵间一直互不信任，或隔...

北京武术团（Beijing Wushu Team）应湾区Pacific武术俱乐部邀请，将在元月首次来美演出四场，向美国各界推广中国武术文化。 Pacific武术俱乐部创办人之一Phillip Wong表示，北京武术团是全球最优秀的武术队伍，来美表演的成员共20人，当中包括电影「空手道小子」（Karate Kid 2010）影员王振威（Wang Zhenwei），演出项目有拳术、太极和多种刀、枪、剑...

虽然北京地区近日出现历史性的大水灾，但直至23日，往返旧金山和北京的班机未受影响。不过旧金山国际机场发言人指出，由于香港受颱风吹袭，直飞香港的国泰航空公司已取消23日至24日的班机，新加坡航空公司也将24日班机延后一天。 目前提供每天往返旧金山和北京直飞服务的，有中国国际航空和美国联合航空公司。机场发言人说，北京的暴雨水灾没有影响这两家公司往返旧金山与北京的班机。 由于颱风「韦森特」（Vicent...