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近年大陆跨洋产子热,让南加华人月子中心「大火」,也催生出一系列与做月子有关的产业,「月子饭」便是其中翘楚。业者表示,从最初的「大锅饭」、地域限制,到如今的合理膳食、全美宅配、网上营销,南加月子餐这一朝阳产业前景大好。 如今,南加州各大月子饭公司已初具规模,不仅有专业配送队伍在南加将餐品送货上门、举办讲座、试吃活动积累人气,也开发冷冻餐通过快递方便全美各地做月子的妈妈们,谷歌「月子餐」,许多公司更在...
2012-09-18
本地华人聚居、加上自国内来美产子孕妇络绎不绝,洛杉矶坐月子相关产业商机无限。月子中心以外,月子餐业者也如雨后春笋般冒出,无照业者遭检举、发生火灾等意外频传,影响全体月子餐业者名声。但正派商家仍坚持良心做生意,希望消费者看见品质,勿让劣币逐良币。 目前烹调并每日送餐到府的月子餐产业,在华人聚居的南加州颇有商机,业者很多,品质却良莠不齐。 中央厨房位于核桃市的一家月子餐,八年前开始代理台湾月子药膳包,...
2013-04-09
南加月子中心生意火热,带动地下经济可观,但在缺乏专业证照把关、业者省成本理念下,对待产或坐月子孕妇保障不多。相对地,无法律保障的雇员流动率也高。 曾在月子中心当厨师的李先生,现于天普市中餐馆当大厨,谈及辗转各月子中心的岁月和雇主态度,至今仍忿忿不平。「厨师想煮好菜天经地义,但老闆给的买菜预算就只有那么一点。」他说,四个连栋民宿共有16位孕妇。 李先生说,孕妇三餐不能乱给,饮食有忌讳,剖腹生产更得小...
2013-05-10
未来50年间,全世界最重要的国际关系将是中国和美国之间的关系。身为加州人和旧金山人,我们有独特的机会,担任两国之间的桥樑。在上海设立旧金山首个海外贸易办事处ChinaSF之后,旧金山成功吸引超过30个中国企业来设分公司,创造超过200个工作机会。 透过本周和旧金山上海姊妹市委员会一起到北京和上海访问的行程,我们将持续建立新的合作关系。我们此行将搭乘高铁从北京前往上海,和两地的科技公司对谈,并且欣赏...
2013-10-18
北京一场暴雨,造成至少77人死亡、逾百亿元人民币经济损失。一场大雨带来如此严重后果?北京的城市基础设施,没想到竟然如此不堪一击。 这场灾难,至少一年前就有预兆。去年6月23日北京也降暴雨。据市民当天送上网的一些图片,一名行人在变成河流的北京街道上奋臂游水,图片标题是「这才是真正的『北漂』」;另一张图片中,路边汽车三分之二淹入水中,图上写着:「知道为甚么我们开的是车,却要交车船税了吧」。 据当时报导...
2012-07-27
伦敦奥运即将开幕之际,媒体近来常提及四年前的京奥。对比伦奥的低调,京奥之规模、声势,空前绝后,连国际奥委会主席都说,京奥的成就不可超越。也正是京奥,让世界认识了北京的繁华、富丽、高效与现代化,让京城百姓乃至全球华人,为古老而弥新的北京骄傲。 然而,上周末一场大雨,一夜间将北京浇回了原形,骄傲的北京人像洩了气的皮球望洪兴嘆:雄伟强盛的京城,怎么竟如此不堪一击? 从周六下午至周日凌晨,连续16小时的强...
2012-07-24
东北亚冲突和军备竞赛未来会日趋扩大,不仅因美国重返亚洲战略,中、日主权争议,现在更包括南韩企求政治生存空间,与周边各国可能的冲突。 最近美韩达成协定,让南韩弹道导弹射程可达到800公里,表面针对北韩威胁,实际却牵动中日俄等国的权力平衡。 30年前,对可飞越大气层、速度比一般导弹快五倍以上的弹道导弹的担忧,西方国家制定「导弹技术管制协定」(MTCR),限制发展和技术输出射程300公里、弹头500...
2012-10-10
在刚过去的一周,当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时,数千两会代表亦云集北京,选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒,而两会会场外,则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届,纯属巧合;就能否真实体现投票人意愿而言,两场选举难同日而语。不过,伴随方济登基和习李上任,长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样,一天天转暖? 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后,中梵间一直互不信任,或隔...
2013-03-19
北京武术团(Beijing Wushu Team)应湾区Pacific武术俱乐部邀请,将在元月首次来美演出四场,向美国各界推广中国武术文化。 Pacific武术俱乐部创办人之一Phillip Wong表示,北京武术团是全球最优秀的武术队伍,来美表演的成员共20人,当中包括电影「空手道小子」(Karate Kid 2010)影员王振威(Wang Zhenwei),演出项目有拳术、太极和多种刀、枪、剑...
2012-01-05
虽然北京地区近日出现历史性的大水灾,但直至23日,往返旧金山和北京的班机未受影响。不过旧金山国际机场发言人指出,由于香港受颱风吹袭,直飞香港的国泰航空公司已取消23日至24日的班机,新加坡航空公司也将24日班机延后一天。 目前提供每天往返旧金山和北京直飞服务的,有中国国际航空和美国联合航空公司。机场发言人说,北京的暴雨水灾没有影响这两家公司往返旧金山与北京的班机。 由于颱风「韦森特」(Vicent...
2012-07-23
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