中国来美旅游数量增加，除高额消费显示自身财力，也逐渐暴露出自身素质问题，如争抢座位和电梯、在自助餐馆吃到吐、强抱别人小孩等。 胡姓导游说，因团费价格压低，一些路线中餐让游客自己解决，有些游客为省钱，中午就吃方便面，晚上集体用餐时，在自助餐厅拿了十几盘，拼命吃，最后吃到吐。 他说，有的游客在酒店吃早餐时，连吃带拿，把水果放在包里当零食，一个团十来个人都拿，把水果都快拿空了，导游看在眼里又不便劝阻。除...

凯撒宫（Caesars Palace）度假中心内的自助餐改头换面，于11日重新开张迎宾，餐馆内占地2万5000平方呎，每天供应500种不同菜式，用餐环境新颖摩登，九个供餐站全有开放式厨房，设计由国际知名的Super Potato公司承包，打造出风味特色的餐室。 去享用凯撒宫自助餐，味觉之外视觉也能感受到愉悦，食客可从大玻璃窗观赏户外花园泳池，去每个供餐站挑取食物，可以看见厨师们做菜表演手艺，凯撒宫...

拉斯维加斯赌场内有24小时营业的速简餐厅（Cafe），却一直没有24小时开着的自助餐馆。现在有了，唯一全天候营业的赌场自助餐馆在赌城外围的Gold Strike赌场，从加州驾车来赌城的人，无论深夜几点钟，都可享受自助餐。 不少人来赌城旅游，把吃自助餐列为重点之一。夜晚玩到饿，通常只能去速简餐室随便吃点东西。Gold Strike赌场打破了赌城自助餐营业模式，24小时通宵供应食客吃到撑。 位于Jea...

今年夏天预计将有13万名中国大陆学生来洛杉矶游学，孩子的吃饭成为一个重要问题，桌餐吃不饱，自助餐浪费，餐馆食物垃圾翻倍的现象引人注目。 旅游业者徐先生说，华人旅行社在洛杉矶长期合作自助餐固定有四至五家，游学团人数多，所以通常都选择面积比较大的自助餐馆，在旺季一个晚上有十几个游学团聚集在一个餐馆是很正常的事。 因午餐时间都在景点，一般旅行社会把午餐费退给孩子，让他们自己解决，但很多小孩常常玩起来忘记...

Bacchnal Buffet 凯撒宫赌场度假中心的自助餐Bacchnal Buffet，被誉为全拉斯维加斯最具特色的自助餐厅，每日供应的菜式有500种，样样都是厨房现场烹调出来的美味，顾客在精緻华丽的餐室中，自己挑选现做的各式佳餚。 不久前重新潢后才开业的Bacchnal自助餐，每个周末午、晚餐都出现排长龙食客，许多顾客有时候要排上一个多小时才进餐室坐下来用餐，不过大家都认为值得等候，因为东西新...

位于艾尔蒙地市的「一番自助餐餐厅」，自开幕以来受到饕客们好评，现美食升级，六人以上消费送龙虾。 「一番自助餐餐厅」以精緻道地的日式料理与丰富美味的中式餐饮结合，无限量供应让你吃到饱。日式铁板烧食材新鲜，配料精良，厨师够专业，手法相当纯熟，每天供有不同的选料，你可以随意选择，师傅会现场烹调你喜爱的BBQ美味。还有多种寿司，生鱼片，日本串烧等你来。 新鲜上乘的食材结合厨师精良的厨艺，于是造就了阿拉斯加...

1995年创立加州阳光旅行社，稍早并曾做过汽车旅馆经理的曾文，将来美20多年与「三教九流」打交通的经历，写成「美国博客」，笑称该书有拳头及枕头，可读性极高，已有人有意改编成电影剧本，并是有意移民美国人士必读的教科书。 从小就喜欢文学创作的曾文说，人生有三个愿望，其一是事业有成，其二是娶个漂亮贤惠的妻子，其三是将这生写成一本书。前两个愿望早就实现，但第三个愿望原以为要70岁前才能完成，没想到洛杉矶世...

前总统柯林顿的演讲撰稿人、知名华裔作家、前台湾行政院长刘兆玄之侄刘柏川（Eric Liu），5日应加州人文协会邀请，在洛杉矶市Peterson汽车博物馆，发表主题为「公民的内涵」演讲。刘柏川主张，应通过「学校公民教育、重新倡导经典阅读、灌输美国价值观和传统理想」，推动一场「美国化美国人」（Americanize Americans）的运动，增强国民对于「公民权应当是付出努力后争取来」（earn t...

美国国防部日前宣布，外界瞩目已久的空海联合作战（Air-Sea Battle）办公室已经成立。 虽然官方强调，此举并非针对特定国家或地区，但办公室成立目标是对付「反介入和反区域阻绝」威胁，一望而知是针对中国。 美国不仅军事瞄准中国，外交上，也一再宣示将重返亚洲。经济上，也多次对中国经济活动，如人民币匯率等多所指责。有人形容这有如「准宣战」动作。 年底美国将从伊拉克完全撤军，现在不管阿富汗战争何时脱...

圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾，断电迄今未完全恢復，街道上到处是残枝枯木等待清理，有些路段封闭，宛如落后国家景象，许多华裔质疑「这像美国吗？」 美国应如何表现才像美国呢，显然我们都用高标准在检验她，就因理想和现实落差太大，引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国（联邦）政府的责任，也不是检验美国的真正机会，因为风灾只是树倒、断电等，人命无损失，交通影响不大，所以联邦急难管理署（FEMA）并未介入，甚...