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曼哈坦华埠许多华人饼店都出售自制面包及糕饼,但很少有标示成分及过期日。东百老匯一个饼店日前被纽约市消费者事务局(Department of Consumer Affairs)开出罚单,因为出售的饼干及面包等没有标示过期日期、成份等,违反卫生规定,要求店主5月上庭。 这是一般出售自制食品的华人商家容易忽视的环节,因此,这张罚单值得相关业者特别警惕。 纽约市消费局指出,有些食物成分容易引起过敏,所以食...
2013-04-04
春暖花开,很多人特别为花粉热所苦,出现打喷嚏、流鼻水、眼睛痒等症状,严重时痛苦不堪。医师指出,今年雨季较早结束,天气回温迅速,因此花粉热潮提早报到,唿吁民众作好保护,避免眼、鼻暴露于花粉中。 过敏科医师徐安琳(Anlin Xu)指出,不少人以为各种「花」都必须敬而远之,以防过敏。事实上,例如玫瑰花、玉兰花等花瓣明显、香气浓郁,靠昆虫传递花粉的「虫媒花」,多半不会造成花粉热,除非特别将鼻子凑过去闻,...
2013-03-14
美国Conde Nast「Traveler」杂志日前根据4万多名读者的调查中选出全球最友好和最不友好城市排名,南加无城市入榜友好城市,洛杉矶被排在最不友好城市第12名,北加的奥克兰排名最不友好城市第三名。 洛杉矶被游客认为不友好的理由是城市脏乱且人群拥挤,尤其是当地汽车过多且节奏繁忙。 来自北京的游客陈震说,今年4月第一次来美国从洛杉矶入境,在海关安检时被要求关闭手机否则会被没收,进关时还被盘问很...
2013-08-17
地震来时该躲哪里?美国南加州大学地球科学系、加州地震研究中心教授郦永刚表示,「内墙比外墙安全」,「停留在原地,通常也比逃走安全」。 郦永刚10日应洛杉矶世界日报之邀,向编辑部同仁演讲地震知识和预防。他表示,1933年长堤发生7级大震,当时房屋并无抗震系统,造成122名小学生死亡,之后政府才针对防震提出建筑防震规范。至今加州80年代兴建的房子,能抗6.5级地震都没问题。 他表示,自己曾在四川汶川大地...
2012-04-10
家住北加州Morgan Hill山区的一名男子因无照猎杀并烹食一头山猫(bobcat)而遭警方逮捕。他辩称,山猫每天吃掉他五只斗鸡,他开枪把牠干掉且吃掉,以洩心头之气。 警方指出,他们在搜查大麻农场时途经38岁阿尼宝(Henry Arnibal)的拖车住家,发现安非他命(methamphetamine)、50只斗鸡、装在斗鸡脚上的铁爪,围墙上还挂了一头山猫的残骸。 圣他克拉拉县检察官Steve L...
2011-11-16
22日是冬至,也是一年中白昼最短的一天。至今该节气,仍是华裔重视的日子之一,「冬至吃汤圆」等食物,更是各地华裔独特的节令食文化。 冬至那一天太阳直射南回归线,太阳方位最为偏南,北半球白天最短,黑夜最长。 中国自周到秦朝间,以冬至的农历11月作为岁首,汉朝起,虽改为正月作一年的第一个月,但仍很重视冬至,过那天代表阳盛阴衰,阳气从此萌芽勃发,因此冬至也有「吃了汤圆,添了一岁」的说法。 至今冬至吃汤圆,...
2011-12-21
洛杉矶市2012年的花车主题为「恐龙出没洛杉矶」(Dinosaurs in L.A.'s Backyard),以洛杉矶市地区指标之一的自然历史博物馆(Natural History Museum)为背景、前院出现三只恐龙在巴沙迪那的街道狂奔,让人联想到博物馆惊魂夜(Night at the Museum)中,展览品跑出来的惊险画面。...
2011-12-21
已得到洛市市议会公开支持的「占领洛杉矶」(Occupy LA)活动15日再度升温。包括30名自由组织MoveOn.org成员在内的示威者在洛市交警护送下高举标语,上午10时30分从洛市中心五街与Hill街交口附近的潘兴广场出发前往洛市政厅,并通过演讲、音乐等和平集会方式展开七小时抗议。 MoveOn.org洛杉矶地区组织者Sharon Stewart表示,今夏提出名为「实现新美国梦」(New Co...
2011-10-15
洛杉矶市警局离职警员唐诺(Christopher Jordan Dorner)涉嫌射杀华裔女子关宝珠及其未婚夫劳伦斯(Keith Lawrence)后潜逃,警方通缉后,隔四日再下杀手,枪杀三名警员,造成一死两重伤,导致各地动员数千名警察搜捕,草木皆兵,警方悬赏金额达110万元,终于以枪战和死亡收场。 这件治安大案,情节神似1982年好莱坞电影「第一滴血」(First Blood)。电影描述越战退伍...
2013-02-12
即使经济不景气,美国人圣诞节外出用餐念头不减。洛杉矶不少西式餐厅圣诞节推出平安夜圣诞大餐,价格几十元至几百元不等,不少圣诞菜单都经过主厨精心设计,试图用上好食材和一流手艺让客人心甘情愿掏腰包。 今年主打圣诞大餐的米其林二星餐厅Providence,在平安夜下午4时至8时提供高级海鲜盛宴,主厨Michael Cimarusti开出的菜单上集合各种海鲜,极尽奢华,包括生金枪鱼(Crudo di ton...
2011-12-18
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