13日上午7时49分左右，亚凯迪亚市东Haven街215号住宅厨房突发火灾。起火时，无人在家。阁楼上两只狗、一只猫因吸入黑烟死亡，十分钟消防队员就将大火扑灭。 火灾发生时，白人女屋主正外出。在得知家中意外后，迅速赶回家，但为时已晚。...

厨艺高手来拉斯维加斯临时要展身手该去那里借厨房？一家专门出租厨房的新行业在赌城出现，一口气开了三家出租厨房，24小时待租，商用厨房所需的大冰柜、烤箱、炉台等设备俱全，还设有免费的无线通讯网路，每小时租金十元。 这几家可租借的商用厨房，在厨房以外有监视器，出租时，公司有人是会观察厨房内动态，防止破坏或利用从事非法勾当。 承租人可以周租、月租、日租，不必花高额费用去装置厨房设备，只需专注于食物清洁、卫...

南加州夏季天干物燥，是山林野火的多发地，据统计，自2000年以来南加每年有近1000户房屋被山火吞噬。怎样有效预防野火烧毁居民房屋，成为市政、消防人员和科学家们的头等大事。美国地质调查所（U.S.Geological Survey）科学家萨福德（Alexandra Syphard ）、金雷（Jon Keeley）日前发表的研究报告，却与原有的防火常识相悖，颠覆有效防火的固有观念。 该报告指出，不要...

加州居民推动自家制作食品出售合法化，华人社区存在的大量家庭厨房是否会打击正当营业的商家？有华人餐饮业主表示，冲击在所难免，不过家庭厨房如何才能达到严格的卫生要求，还要取决于相关立法以及执法机构的监控工作。 烘培连锁店小雅屋业主Billy指出，一旦家庭制作食品出售合法化，对正当营业的餐饮业影响在所难免。家庭厨房营业规模较小，合法化后近期影响可能不会很明显，但从长远角度来看，家庭厨房生意蓬勃发展后，经...

家住圣地牙哥「小岩山庄」（Rancho Penasquitos）一处公寓的吴姓越华男子，日前在自己厨房遭响尾蛇咬伤，经当地医院急救后脱险，已于24小时后出院。他余悸未消地向当地第10频道电视台讲述了这场飞来横祸。 40岁的肯尼‧吴（Kenny Ngo）说，当天他从卧室走进厨房时并非完全赤脚，但只穿了袜子，没有穿鞋。一条熘进他家的幼龄响尾蛇无声无息地尾随其后，突然在他的右脚跟咬了一口。 吴某感到一阵...

为迎合华人买家，尔湾市最近推出的新屋社区内，在西式开放厨房旁，外加一间小型的中式炒菜厨房，以玻璃门隔开的小厨房内，设有强力抽油烟机，解决了华人大火炒菜满屋油烟的困扰。 华尔街日报最近报导美国新屋设计趋势，越来越多新屋设计以开放式厨房作为全屋中心，厨房延伸而成的大厅(Great Room)，平日全家人进出频繁，节日宴会时可接招更多宾客，已成为时下住屋设计的新潮流，取代传统美式住宅客厅、饭厅与厨房个自...

本报22日报导华裔肉类加工公司使用违规添加剂过碳酸钠（sodium percarbonate）处理猪、牛下水（内脏）以及凤爪和鸭掌等食物的消息，引起华裔社区关注。不少居民表示，他们曾遇到超市买来的凤爪等物有浓重的消毒水味。 阿罕布拉王太太表示，她对气味比较敏感，之前曾发现从某华裔超市买回的生凤爪和牛肚等物品有浓重的消毒水味道，跟家里刷马桶或漂白衣物的大桶消毒剂味道非常相似。凤爪和牛肚虽然非常白净，...

再次忘记同事的名字？大部分人在50岁左右开始出现记忆力减弱的现象，有些人更早在30多岁便出现记忆力衰退的情况。 老化无可避免，但心智敏锐度不一定会随着年老而减弱。大脑有惊人的弹性，能建立新的连接、学习新技能，以弥补老化。这概念称为「神经可塑性」（neuroplasticity），意指大脑会根据新经验而重组神经路径的终身能力，亦即是脑部具有持续适应环境变化的能力。 以下是五个助你促进记忆的方法： (...

1、声称不需要医师处方就可买到伟哥、犀利士等处方壮阳药。 2、声称从加拿大、英国等海外直接发货。 3、网店上如列有美国以外的客服电话，也是一个可疑信号。 4、将伟哥、犀利士冠以Generic、Soft、Pro、Female等任何字眼。 5、所售伟哥、犀利士等与正品的颜色、形状、规格、品牌logo、剂量种类不符合。 消费者如发现任何非法贩售药品行为，可向FDA药物监查科（MedWatch）举报（ht...

曼哈坦东84街318号一栋公寓的业主希望在五层楼的公寓安装电梯，以提高房屋价值；但安装电梯将使地下室面积缩小，租住地下室的房客反对安装电梯，不肯接受公寓业主的安排，暂时迁往他处，因此双方对簿公堂。 纽约每日新闻报 (New York Daily News)报导，过去35年来，地下室由残障人士柏克 (John Burke)租住，因为该地下室受市府稳定租金措施保障，曾任酒保的柏克每月只须付288元租金...