为亲友准备火鸡大餐时，往往会因为厨房内突然放置太多食物饮料而不小心引起火灾，最简单的防火方式是把器皿归定位，作菜时才会有条不紊。 南内华达州消防局指出，每年感恩节及圣诞节是厨房失火最密集的两个日子，起火原因多由于易着火的东西太靠近正在燃烧的炉灶。 消防局表示，当厨房的油锅、炸锅、烤箱冒火苗，千万不可用苏打粉、糖粉、或盐去灭火，否则更糟糕，如果家中有小型喷气式灭火器，应装在靠近厨房地区。 烹煮食物的...

22日是感恩节，不少业者面对「所有原物料都涨」，今年火鸡套餐成本上涨的压力。 今年一只新鲜火鸡，约22.23元，也有的火鸡一磅上涨四分钱，达1.39元，部分家禽业者认为，可能与今年夏天的酷热，影响火鸡大小与数量有关。 每年感恩节一定自己烤火鸡的林太太说，以前八磅到16磅大小的火鸡，最小一只五元，今年是十磅到16磅火鸡，就要十元，16磅到20磅11元，20.1磅至24磅13元，若要新鲜火鸡，16磅要...

天普市以马内利宣圣会（Immanuel Church）在感恩节前最后一个周末，为民众准备了四只火鸡。当天下午前往教堂观看篮球赛的民众均可领取一张抽奖券，最幸运的四位分别获得火鸡一只。 教堂内工作人员JEFF表示，此举为回馈社会，帮助新移民瞭解美国的节日文化。...

在南加州有十多年历史的「迦南美食」，因应去年感恩节「迦南感恩火鸡套餐」供不应求，特别提醒消费者今年提早预订。 迦南美食表示，他们精选合格品牌火鸡，健康新鲜；主厨以数十种香料秘制，具独家特有风味，至少腌制24小时，再以精湛烘烤技术使火鸡外皮亮脆，内里肉质鲜嫩多汁，迦南的感恩火鸡好吃到有人连鸡骨、汤汁都捨不得丢掉。 迦南美食十余年来，兢兢业业建立良好口碑，火鸡餐每年成倍成长。「迦南感恩火鸡套餐」(见...

在家家享用大餐的日子，湾区很多无法享受节日气氛的人，有机会在感恩节（28日）免费吃一餐火鸡。 列治文市Esplande道1900号的滨海餐馆Salute e Vita，再度免费招待康曲柯士达县的游民与弱势家庭，来餐厅享用大餐。这是该餐馆持续三年的传统。 前来就餐的宾客，坐在铺着白桌布的餐桌前，接受餐馆服务生与一些义工的服务。往年来此服务的义工，还包括列治文市张迈拉福林（Gayle McLaughl...

感恩节一天天临近，你开始着手准备火鸡大餐了吗？如果家中需要大宴宾客、而你碰巧有些囊中羞涩……不必担心，网上不少省钱专家这些天纷纷提供专业意见，只要按以下几个小窍门做，保证你既不会饿着众人、也不会「饿」着钱包！一，规画菜单。两只火鸡、一个火腿、六个开胃菜、八个小菜、五个派、三种不同的肉汁、两种小红莓酱，这副满汉全席的架势很有可能吓到你的客人。没有必要如此铺张，火鸡、土豆泥、肉汁、南瓜派，经典又简单的...

「太阳能源市场在未来仍有很大的发展空间，」台达电（Delta）能源解决部总监林明村在旧金山能源大会InterSolar表示，近来因为日本福岛核电厂事件，以及德国的反核运动，许多国家开始注重开发与利用太阳能源、绿色能源。 林明村指出，日本现在对太阳能源的意识很高，绿色能源市场在日本未来五到十年将快速成长；德国的绿色能源市场也会快速成长，「不论那个国家的绿能产业，在现阶段都有一部份要靠政府的辅导政策。...

联邦司法部反垄断部门27日继续请中华映管业务副总刘治军担任控方证人，指证台湾液晶面板大厂友达公司前业务主管梁兆龙参与操控面板价格的过程。 今年3月，被指控涉嫌操控液晶面板价格的梁兆龙，因举证不全，陪审团无法达成一致协议，遭法院判为无效审判。但控方提出上诉，新组成的陪审团自26日起听取证词。 中华映管因早已协议认罪，依法必须接受司法部的指定，担任控方证人。刘治军26日全天接受司法部反垄断部门律师图克...

明年起北京开放美国等45国护照过境北京三日免签，许多旅行业者视为一大利多，乐观其成；航空公司之间则传出，可能因此掀起机票价格战。 北京当局5日宣布，自明年起，持有效国籍证件并符合入境条件、持有第三国签证和联程机票的旅客，可以在72小时内停留北京免签证。 新联华假期曾小姐表示，这说明中国越来越开放，对观光客越来越友善，旅行业者都乐观其成，可惜三天时间短了点，如果能延长些会更好。 华美旅行社赵小姐表示...

Income.com针对全美25个大城市进行调查显示，圣地牙哥县房价难以负担的程度，仅次于旧金山。 圣地牙哥联合论坛报(UT San Diego)报导，据全国地产经纪人协会数据，圣地牙哥单一家庭住宅中位价为46万9000元，最负担不起的是旧金山，中位房价高达70万6300元。 根据家庭收入，圣地牙哥房市可负担程度在这项报告名列第24，旧金山挂车尾。 圣地牙哥的中位收入为6万330元，名列第九。旧金...