感恩节临近，洛城各大慈善组织纷纷向弱势家庭伸出援手，好让他们在感恩节也能吃上火鸡。20日，来自Hope街社区近500多人聚集在加州医疗中心，享受Nashuva为他们准备的感恩大餐。 上午11时，尽管下着倾盆大雨，洛杉矶市中心的加州医疗中心充满着感恩节的气氛。这是Nashuva连续第七年为洛城社区弱势族群准备免费感恩大餐。前往就餐的家庭多是Hope街社区的低收入家庭和家庭暴力受害者。 Nashuva...

为亲友准备火鸡大餐时，往往会因为厨房内突然放置太多食物饮料而不小心引起火灾，最简单的防火方式是把器皿归定位，作菜时才会有条不紊。 南内华达州消防局指出，每年感恩节及圣诞节是厨房失火最密集的两个日子，起火原因多由于易着火的东西太靠近正在燃烧的炉灶。 消防局表示，当厨房的油锅、炸锅、烤箱冒火苗，千万不可用苏打粉、糖粉、或盐去灭火，否则更糟糕，如果家中有小型喷气式灭火器，应装在靠近厨房地区。 烹煮食物的...

天普市以马内利宣圣会（Immanuel Church）在感恩节前最后一个周末，为民众准备了四只火鸡。当天下午前往教堂观看篮球赛的民众均可领取一张抽奖券，最幸运的四位分别获得火鸡一只。 教堂内工作人员JEFF表示，此举为回馈社会，帮助新移民瞭解美国的节日文化。...

感恩节一天天临近，你开始着手准备火鸡大餐了吗？如果家中需要大宴宾客、而你碰巧有些囊中羞涩……不必担心，网上不少省钱专家这些天纷纷提供专业意见，只要按以下几个小窍门做，保证你既不会饿着众人、也不会「饿」着钱包！一，规画菜单。两只火鸡、一个火腿、六个开胃菜、八个小菜、五个派、三种不同的肉汁、两种小红莓酱，这副满汉全席的架势很有可能吓到你的客人。没有必要如此铺张，火鸡、土豆泥、肉汁、南瓜派，经典又简单的...

占领洛杉矶抗议者近日来可谓好消息频传。抗议者21日晚收到市政府通知，抗议者全员只付一元年费，即可搬迁到附近广场地下室，并可免费使用水、电设施。更接到众多市民打来电话捐赠火鸡。许多抗议者认为，这表明占领影响力已不容忽视。感恩节当日抗议者将能吃到火鸡大餐，并有节目表演可供欣赏。 抗议者21日晚收到的市府搬迁计画通知，规定所有搬迁者可搬至市府附近的洛杉矶购物广场（Los Angeles Mall)地下近...

旧金山消防局和警察局连续52年加入志工行动，感恩节前夕义务到救世军「海港灯塔中心」（Harbor Light Center）庇护所切火鸡，5100份火鸡餐将于感恩节当天，由义工送到行动不便和低收入老人家中。李孟贤市长整天忙得不得了，上午和下午，分别到救世军和圣安东尼饭堂协助切火鸡，傍晚又到葛莱德教堂为感恩节准备甜点。 在救世军的大厨房，切火鸡志工来自警察、消防，市立大学消防训练班，以及太平洋区域陆...

今年感恩节不用啃火鸡，换作有中国传统特色食物来丰富餐桌啦！新移民增加让民众对中国大陆特色美食的需求日益增加，将有阳澄湖大闸蟹、龙游发糕、武汉热干面这些特色食物来丰富节日的餐桌。 食品批发业者Jonny陈说，原定今年南加民众可在25日同步中国吃到阳澄湖大闸蟹，但因今年天气太热，提供大闸蟹的日子将延后到11月15日，不过的大闸蟹的品质却不会缩水，虽然为配合FDA检查，大闸蟹进口都是熟的，味道可做到95...

位于旧金山，专为为爱滋病、乳癌、慢性病患和老人准备餐点的非营利机构「爱谱营养中心」（Project Open Hand），今年圣诞节将到全旧金山26座老人中心，带来特别的圣诞大餐和庆祝活动。逾150位义工23日在该机构的厨房专注工作，要让病患和长者在圣诞佳节享受热腾腾的火鸡大餐。 员工人数只有约30人的「爱谱营养中心」每天在逾125位义工帮助下，制做2600分营养均衡的餐点，帮助病人对抗慢性病。除...

成立于1872年的 「纽约市救援工作团」（New York City Rescue Mission，NYCRM）19日在曼哈坦华埠提供千份感恩节大餐，让无家可归者及耆老们免费品尝。数十名华裔耆老昨天也加入排队人龙，率先享受感恩节的节日温暖。 午间开幕时，包括市警总局长凯利（Ray Kelly）、前市长丁勤时（Daivd Dinkins）、2012美利坚小姐(Miss America)Laura K...

感恩节将至，美国汽车协会（AAA）向湾区26个非牟利机构送出700只火鸡。其中，旧金山最大慈善机构「葛莱德纪念教堂」（Glide Memorial Church）获得200只，12日由教堂牧师威廉斯（Rev. Cecil Williams）亲手接收。圣马刁市的Samaritan House慈善饭堂，同一天也收到该协会75只火鸡。 美国汽车协会用巨型拖车将火鸡送到葛莱德教堂。协会美西地区行政副主席盖...