「虽然我知道这样的宣导不见得马上就能见成效，新移民不断涌进，加上法拉盛是交通枢纽，但是只要我们持续做下去，风气慢慢总会改变，当大多数人都不闯红灯之后，剩下的一小部分人也就不好意思闯红灯了。」对于改变法拉盛地区行人闯红灯的严重现象，市议员顾雅明的决心非常坚定。 之所以选择行人闯红灯问题作为首要解决的交通问题，顾雅明说，一来因为这是法拉盛最普遍的交通问题。「几乎我每次走在路上，都会有人向我投诉行人闯红...

加州AB60法案将开放非法移民申请驾驶执照的消息引发热议，但按照该法案条文，无证移民的驾照必须加註「本证只用作驾驶人识别，不得用来证明求职、投票和申请社会福利」（this license is issued as a license to drive a motor vehicle, it does not establish eligibility for employment, voter r...

欧巴马总统第二任期推动1100万非法移民合法化启动，即使条件宽严仍待两党协商，但与大赦无异，绝对有利民主党未来发展。有人甚至认为，无证移民合法化将让民主党维持永远执政，共和党体认情势被迫转变立场，有条件支持政策，主因在此。但事情没这么简单，非法变合法还有漫漫长路，争议将不断。 朝野两党正视1100万无证件移民，但解决方案有利有弊，取捨之间很难避免政党的利益盘算。以加州为例，去年选举欧巴马获72%西...

最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下： 问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？ 答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...

正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。 柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下： 问:为什么橄榄油优于玉米油? 答：因橄榄油...

加州于十年前通过「家事有薪法案」（Paid Family Leave），十年过去了，不知道此法实行得如何？新美国传媒（New America Media）16日报导说，移民很少使用这项法律，因此有必要多做外展工作，让他们知道此案的存在。 这项法律容许加州雇员可以暂时休假，以便留在家里照顾新生婴儿，或照顾家中年老的父母或配偶，休假期最长为六周，休假期内，仍可领取高达55%的薪金。 纽约城市大学（Ci...

来自台湾的廖姓华人日前在美接受绿卡面谈时，手臂上的中文刺青竟成为移民官提问重心，还好他从容以对，解释所刺的字样代表他对女友的爱情，未将担心绿卡有闪失的紧张情绪表露出来，顺利过关。 移民律师梅耶（Thomas J. Mayer）指出，由于美国政府将在美国拥有犯罪前科的外国人驱赶出境视为首要之务，负责审核绿卡的「美国公民及移民服务局」（US Citizenship & Immigration Serv...

加州人真倒楣！居高不下的失业率，已让大伙精神紧绷，如今雪上加霜，所依赖的交通工具最必要的汽油，最近却一飙沖天，每加仑竟然冲过五元，通勤费用暴增，负担突然加重，更离谱的是有些地区竟然无油可卖，难道缺油真到如此窘迫地步吗？ 最让人难以理解的是国际油价近期是走低趋势，且中东又无大型战事，油源充裕，加州夏末秋初又无燃油取暖问题，这个令人嚮往的黄金州，夏季油价却逆向而行，难免令人怀疑有人为炒作哄抬。 据专家...

美国悬宕多年的移民法修改运动，本星期是关键性的一周，白宫和国会两党分别，但同时全面检讨现行移民法，寻求共识，找出适合美国当今社会的新法。去年底总统选举移民法是个主题，欧巴马保证连任后积极进行。现在就职典礼刚过，行动已经上路了。 星期五，倡议修改移民法的至少六名参议员，包括民主党与共和党，将发表移民问题原则，作为全面修改移民法准则。同一天，欧巴马要与拉美裔国会议员座谈，听取他们意见。而明天星期二，欧...

联邦移民改革遥遥无期，加州却独领风骚，州长布朗上周一口气签署九大移民法案，开全美风气之先。这些对非法移民利多的好消息，可使加州数百万人直接受惠，他们除了不能领到联邦政府核发的绿卡、享受联邦发给社会福利之外，非法移民与一般合法居民享有的权益，差别已经很有限。 布朗与民主党人对非法移民的宽容与接纳，出于政治、经济、社会与人道等多重考量。但值得反思的是，加州让非法移民几近「就地合法化」的大门一旦打开，就...