一年到头最重要的年夜饭，南加州华人一点不马虎。恰逢周末的除夕和大年初一让今年的农历新年人气鼎沸，各地华资餐馆订位爆满的同时，各地的烧腊店、手工糕饼店、年货铺和海鲜鱼市除夕日也爆棚，不少商家天不亮开门，至下午左右，比平常多数倍的外卖年菜食材已被抢购一空。 深知华裔民众「除夕团圆大过天」习俗的华资餐馆，不少厨房师傅几乎一夜没合眼。在蒙特利公园市和阿罕布拉都有分店的深井烧腊马师傅表示，他们当天清晨5时就...

中国幅员辽阔，各地过年文化不同，在美国的移民社区，也能体验中国地域文化的差异。从闽粤两地移民买年货的习惯，就可以看出福建和广东的过年习俗差异。 拿年夜饭的菜色来看，广东人偏好烧腊以及具有谐音的年菜，福州人则爱吃海鲜。位在布碌崙8大道上的同乐烧腊店，光是除夕夜就卖出百只烧鸭，卖出的猪排骨更是以百磅来计算。同乐烧腊店的经理表示，来购买的以广东人偏多，因为老广东人还保有拜祖的习俗，全鸡、全鸭以及烧猪成为...

圣盖博谷华人聚居地区遭受风灾重创进入第三天，部分地区依然停电，民众冰箱开始出现「微生物反应」。洛县卫生局表示，停电数小时后食物冰箱食物就可能出现腐坏变质及一氧化碳中毒，影响健康，民众需谨慎处理。 传染科医师黄重德指出，通常摄氏37度（华氏98度）滋生细菌最容易，现在是冬天，温度没那么高，冰箱没电时细菌也不至于滋生太快，但若超过一天以上，「最好还是尽快煮熟」。 黄重德表示，食物一旦腐坏、烂掉，最可能...

对于「如何中乐透？」这个议题，大概没有人不感兴趣。周五开奖的兆彩特奖上冲5.4亿，平常没买的人，或多或少有些心动，而平常每期都买的人，更是加码投入；连19次没人中，前面买的人肯定会继续买，而没买的人纷纷加入，难怪奖金愈积愈高。至于如何能够提高中奖机率的话题，更是本周热点。 有些人痛下工夫，就如研究股市一般，把过去20期或30期中奖数字列出，看看那几位数字特别容易出现；更像是做功课般，还画出曲线图，...

北京奥运记忆犹新，伦敦奥运悄然已至，四年一次的群英大会，各有特色，这第30届的「伦奥」，如何去看它呢？ 印象深刻的京奥，气势磅礡，创意十足，鸟巢、水立方、故宫、长城、茅台酒，令人难忘。开幕典礼以活人、电影式的表演，彰显中华民族历史悠久文化；而保密到家的圣火，最后一刻由吊钢索的体操王子李宁，空中飞人完成点燃。场里场外，令人难忘，尤其是在各项竞技场中，中国拿下51面金牌，全球之冠，表现亮眼，令人刮目 ...

亚凯迪亚市议员1日针对华裔居民对门牌「4」的忌讳，要求更改门牌号码的提案进行重审。 市议员Mickey Segal 表示，6月时该市市议员曾为城市政策进行投票，因有房地产经纪人向市政府抱怨，传统华裔迷信观念，认为「4」与「死」同音，让他们在销售门牌有「4」、「44」、「444」的房子时遇到很大困难，因而要求市政府更换门牌。 提案在6月时以三比二票被拒，Segal表示，如有确切资料或数据证明门牌号有...

宽频网路崛起，不单改变世界资讯流通的模式，也为通讯带来革命。在主流社会暱称为VoIP的网路电话大行其道，不单戏剧性缩减国际电话费率，随着相关技术进步，也越来越接近传统电话操作模式，让年长或不擅长科技产品者操作一样轻松自如。 iTalkBB产品经理Joanne吴表示，许多人乍听网路电话，以为要有一部电脑，事实上，只需将家中电话先连接配接盒，再连网路即可。只要没发生大规模停电，可连接网路就可通话。若家...

联邦众议院民主党领袖波洛西11日在旧金山普西度出席退伍军人纪念日活动时，不愿正面谈及她未来在国会的去向，她表示，国会民主党党团将于下周举行会议，届时将公布更多选举结果资料。 2004年担任联邦众议院议长的波洛西，领导众院民主党已有八年。上周二（6日）选举结束后，波洛西没有如过往举行选后记者会，各界揣测她可能有意辞去民主党众院领袖的职位。 近年众院由共和党占多数，使波洛西无法担任议长，改为众院民主党...

今天开幕的奥运让伦敦成为世界目光焦点，赛前尴尬的乌龙事件却不断。先有赛场警卫调度问题，之后又接着两天挂错国旗。23日北韩女足出赛挂成南韩国旗，北韩球员先罢赛后赢球。24日又发生伦敦摄政街奥运装饰挂了青天白日满地红的中华民国国旗，遭中国抗议后改挂中华台北旗。台湾方面则端出「自由民主」的名号抗议。乍看之下，台湾人又在国际舞台上受了委屈，其实和许多政治议题一样，任何曝光都是好的曝光。挂错旗事件被全世界媒...

孩子生病，你也不好过。患上伤风、感冒的孩子大多会在一周内开始好转，但感冒病毒也可能持续长达三个星期。找出如何减轻他们症状的方法，包括给他们服用安全的药物，也不要忘记遵照医师指示和学校指引，在孩子退烧前让他们留在家中休息，直至完全康復。 向孩子传授卫生常识： ●教导孩子经常洗手、不要挖鼻孔、揉眼睛和吮手指。不能洗手时，给他们使用消毒杀菌洁手液。 ●咳嗽或打喷嚏时应以卫生纸或手帕掩盖鼻子和嘴巴，之后将...