美国高等教育被认为全球最好，华人对 大学名校的追求更令美国社会刮目相看。近几年中国留学生暴增，也是基于对美国高等教育的信任和嚮往。但当每年花2万至6万元不等的学费让孩子接受高等教育时，是否想过花了那么多钱，孩子们真的学到东西了吗？近日纽约大学和维吉尼亚大学的两名学者通过近五年研究，却给出了令人沮丧的答案：基本没有！ 两位学者的报告发表在近日在旧金山举行的美国大学联合会（AAAC&U）年度会议上。该...

美国高等教育被认为全球最好，华人对 大学名校的追求更令美国社会刮目相看。近几年中国留学生暴增，也是基于对美国高等教育的信任和嚮往。但当每年花2万至6万元不等的学费让孩子接受高等教育时，是否想过花了那么多钱，孩子们真的学到东西了吗？近日纽约大学和维吉尼亚大学的两名学者通过近五年研究，却给出了令人沮丧的答案：基本没有！ 两位学者的报告发表在近日在旧金山举行的美国大学联合会（AAAC&U）年度会议上。该...

退休生活缺乏安全感的原因不胜枚举。首先是经济不振，让许多人的退休储蓄缩水。其次是社安基金入不敷出，退休后可能无法如预期地领到社安保险金。再者，人的寿命普遍延长后，退休储蓄可能不敷度过余生。 综观各种反对退休的理由，大致可归纳为六点： 一、身体健康无需退休。 二、工作可让老年人保持身心健康。 三、从事有挑战，有意义的工作让人产生快乐与满足感。 四、年长者的经验传授有助于年轻同事的成长。 五、出生率下...

中华民国卫生署长邱文达在15日到17日参加在旧金山举行的亚太经合会（APEC）第三次高层代表会议，与美国、马来西亚、汶莱、墨西哥和秘鲁等五国的部长级卫生官员会谈。并就台湾非传染性疾病的现况提出报告。邱文达说，台湾人民的健康与全世界相比，缺乏运动表现最差，未来政府将加强宣导，改善国人运动的习惯。 邱文达此次行程匆促，会议结束后马上回台参加立法院质询。但他17日表示，此行仍然收穫很多，不但就非传染疾病...

自去年底抛弃家庭投入「占领华尔街」运动，而流落纽约街头至今的佛罗里达州母亲施塔茜‧赫斯勒(Stacy Hessler)，最近终于在丈夫的要求下离婚并放弃子女监护权。不过，她仍在离婚前由担任银行家的丈夫身上捞走一大笔钱。 纽约邮报报导，39岁的赫斯勒原本是四个孩子的母亲，她在去年10月放弃佛州的家庭，只身至曼哈坦声援占领运动。她当时负责保持祖科蒂公园(Zuccotti Park)的环境卫生，以及为其...

全球兴起健康饮食风潮多年，但是糖尿病、高血压等慢性病患年龄却逐年下降，不少人想减肥却越减越肥。台湾旅居东湾布利桑顿（Pleasanton）的营养治疗师赖宇凡（Sara Tang）今年6月在台湾出版「要瘦就瘦，要健康就健康」一书，大胆提出饮食新观念，教导如何越吃越健康。 赖宇凡原本是心理咨商师，无意间发现许多病人饮食习惯严重失衡，在建议他们调整饮食后，居然同时改善了心理症状。她对营养学产生兴趣，成为...

圣荷西双树旅馆17、18两日举行首届3D列印年会及展览，吸引数千来宾参观。与一般科技展稍有不同的是，除科技界外，机械、艺术、教育、工艺及服务界也来参加，显示出3D列印应用的广泛，不同业界都重视。 3D System总裁瑞其因特（Avi Reichental）演讲时指出，「富比士杂志」（Forbes）称3D列印是这两年来成长最快的产业，不论在医疗、教育、科技、机械、艺术、建筑等领域，都提供立刻发挥创...

伦奥首天比赛，游泳池上就发生两件大事。一是中国游泳崛起：孙杨和叶诗文双双夺金（男子400公尺自由泳和女子400公尺个人混合泳）。二是在2008年京奥连夺八金的飞鱼菲尔普斯，在400公尺个人混合泳三甲不入，只得第四。这两件大事，成为连日来美国传媒的最大话题，也意外为中美伦奥争霸的序幕。 在近年的奥运中，中美争霸已成为最大的竞赛；2008年中国是东道主，拿下51金，美国只得36金，中国首次超过美国。那...

国际友谊协会（Association for International Friendship，简称AIF）创始人杨菁荪率加州中等学校访问团，日前应邀访问中国五城市11所学校，进行中美学生交换计画及姊妹学校活动，受到各地师生热烈欢迎。 国际友谊协会成员崔以闻及雷社光等，去年起策画中美学生交换计画。雷社光（Les Fong）与士德顿学区大学预备学院（Stockton Unified Early Co...

「谷片」（cereal）是典型的美式早餐选择，华裔艺术家陈达富在近日的一场艺术展「增加营养价值」（Enriched）中，却揭露了营养谷片的不营养真相。他将充满色素与糖粉的谷片倒入吹叶机（leaves blower）里，让参观艺术展的民众体验另类享受「谷片」的方法。 按下枢纽，上百颗彩色谷片瞬间喷出，艺术展场里充斥着笑声与惊讶声，这样另类的体验与对营养谷片的反思，正是陈达富想要带给民众的「艺术」。「...