美国知名餐饮指南Zagat的2012年洛杉矶餐馆评比日前出炉，日式餐馆Matsuhisa获得最佳料理餐馆，装饰最优的餐馆是The Edison，服务最好的是Urasawa餐馆，人气最旺的是Spago，新餐馆Paul Shoemaker的Savory是今年「新人王」，最佳流动餐车由Kogi BBQ 获得，华人餐馆榜上无名。 对1万1166名消费者调查显示，35%顾客认为今年餐馆的状况好于去年。 20...

法拉盛至少有两家中餐厅26日接到冒充电力公司工作人员的诈骗电话，威胁餐馆业主若不在半小时内付清欠款，就会立即被断电。警方表示，餐馆在感恩节前后生意忙碌，骗子正是利用业者「担心断电影响营业」加上时间紧迫无暇多想便会立即付钱，从而让骗局得逞。警方提醒，电力公司不会威胁不交钱便断电，也不会要求用预付卡缴费。接到类似电话，应找出电费帐单，拨打帐单上的号码查证。位于王子街的一家中餐厅老闆表示，昨日下午2时左...

被控未付员工最低工资和谎报工伤补偿等罪名的屋崙餐馆华裔业主郑吉立（音译，Ji Li Zheng）26日在海沃市阿拉米达县法院出庭，但没有对控罪答辩。他将在12月4日再次出庭。 郑吉立26日着囚衣过堂。应辩护律师请求，法官皮切蒂（Gary Picetti）裁定延后至12月4日审理，预期届时郑吉立将进行答辩。 郑吉立上次出庭在21日，当时法官同意将保释金从15万元降为7万5000元。但是26日郑吉立出...

纽约市自2010年7月起实行的餐饮业评级制度，以严格的审查制度促进餐饮业主更加注重饮食卫生。根据纽约市健康与心理卫生局(NYC Department of Health and Mental Hygiene)的数据显示，这项制度确实提升纽约市的餐厅卫生品质，所收的罚金以及被迫关闭的餐厅数逐年减少，本会计年度与2012会计年度相比，罚金下降了12.4%。卫生局表示，本会计年度是指2012年7月1日至...

曼哈坦一家公司认为，他们可以出租一小块草坪来赚到大钱。 纽约邮报报导，曼哈坦下城东区的一伙商人将以每小时50 元的租金，出租3200平方呎的一块新鲜草坪，供他人作日光浴和举行烧烤派对，这是许多美国人视为理所当然的豪华生活。 此事说明，住在纽约市的人会利用一小块开放的空间来做任何事。 这块草坪位于曼哈坦Ludlow街145号，夹在两幢楼房之间，被命名为「分享后院时间」（backyard time s...

厨艺高手来拉斯维加斯临时要展身手该去那里借厨房？一家专门出租厨房的新行业在赌城出现，一口气开了三家出租厨房，24小时待租，商用厨房所需的大冰柜、烤箱、炉台等设备俱全，还设有免费的无线通讯网路，每小时租金十元。 这几家可租借的商用厨房，在厨房以外有监视器，出租时，公司有人是会观察厨房内动态，防止破坏或利用从事非法勾当。 承租人可以周租、月租、日租，不必花高额费用去装置厨房设备，只需专注于食物清洁、卫...

圣荷西一名联邦法官15日裁决，华人经营的桑尼维尔「疯狂布斐」（译名，Crazy Buffet）自助餐厅必须向32名员工支付超过40万元，以赔偿这些员工因被扣留薪资、无偿加班所受的损失。 联邦劳工部当天宣布，法官怀特（Ronald Whyte）判「疯狂布斐」员工胜诉，参与诉讼员工每人可获600元至4万6000 元不等的赔偿。法官同时裁决「疯狂布斐」餐厅的母公司「United Buffet」和餐厅经理...

佛利蒙的「岭南美食坊」（Hong Kong Chef ）餐馆日前凌晨遭窃贼闯入，被偷走现金1万元。 佛利蒙警局发言人博斯克斯（Geneva Bosques）表示，位于Warm Springs Blvd.一处商场内的岭南美食坊业主于27日凌晨3时多拨打911报警电话，表示从家里看到餐馆的安全监控实时视频画面上有两名男子进入店内。 调查人员到场发现，店内的「实时监控」画面实际有20分钟的延迟。两名男子...

饱受近年景气低迷影响的加州人开始「穷则思变」，赋闲在家的私人汽车摇身变成全天候出租挣钱的「大众交通工具」。「私家车出租」行业新出炉短短不到两个月，队伍已逼近2000人，一些高级汽车的主人也将自己的爱车出租，让一辈子与豪车无缘的平民百姓，花小钱也能出门拉风。 这种「旱涝保收」的新行业被上班族讥讽为「穷疯了的怪招」，今年5月底从旧金山一路蔓延洛杉矶，从宝马到丰田、Roadstar、韩国现代、凯迪拉克到...

近年来美寻求代孕的华人家庭越来越多，台湾有连战女儿连惠心美国代孕产下三女，美国有43岁好莱坞影星妮可基嫚透过代孕喜获千金。代孕为渴望孩子的家庭带来福音，却也被女权主义者批判「将女性身体器官商业化」，是女权倒退。 医学随着人工生殖科技的迅速发展，由健康女性代替怀孕生子，以完成委託人生儿育女的愿望，是解决不孕症的临床选择。 有人指出，这项技术使得拥有健康卵细胞，却因子宫疾病无法孕育生命的妇女跨越障碍，...