享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

洛杉矶中途之家、中华民国空军子弟学校旅美加校友联谊会、洛杉矶华商经贸联谊会、美国客家会馆将举行岁末寒冬送暖，希望乡亲、厂商提供二手衣物，寒冬送温情。 10、11日（周六、日）上午10时在洛杉矶侨教服务中心举办手工肥皂成果展上，将有义卖活动。民众也可在那两天，将衣物拿到洛侨中心（9443 Telstar Ave., El Monte, CA）停车场。电话：626-443-9999。 17、18日（周...

航空公司行李託运制度越来越严格，部分航空公司开始实施跨太平洋航线经济舱託运行李一件制，旅客大喊吃不消。旅游达人分享如何聪明包行李，教旅客节省託运费。 航空公司託运行李费狂涨，但登机行李通常都只有体积限制、没有重量限制，因此把登机行李箱拼命塞到满，似乎是省託运行李费的最好方法。而如何把登机行李塞到满、又不会把衣服塞得绉成一团、东西塞得乱七八糟，需要有技巧。 杂志旅游版编辑Suzanne Rust指出...

帮帮忙基金会16日上午在洛杉矶好莱坞救世军青少年收容所（The Salvation Army Way In Youth Services）为32位无家可归青少年送去生活、学习用品及衣物、毛毯等物资。 帮帮忙基金会会长鲍潘晓黛表示，数据统计洛杉矶所有无家可归者中有17%是青少年及幼儿，达到1万2000至1万5000人。这些孩子接受教育、未来就业都有严重问题，同时还成为最易滥用酒精、药物人群 14岁的...

联邦急难管理局(FEMA)在纽约中华公所设立的临时中心，15日为第三天开放，至下午前往求助的灾民人数明显减少。临时中心的领队表示，面对突如其来的飓风，灾民、甚至FEMA本身对能接受的申请都感到混乱，但经过数天的服务，他们主要仅接受灾民在期间的房屋受水淹、损毁的申请，不包括食物腐坏这部分，其他所需的申请将被转介至适当的部门。 这名不愿具名的FEMA工作人员表示，她在过去数天带领临时中心的经验发现一些...

WABC新闻网站报导，从18日开始，康州民众购买衣物时，可以免付销售税，直至25日。售价不到300元的某些服装和鞋类项目，在这一周免6.35%的销售税。减税的目的，是希望在新学期来临的购物旺季，减轻家庭负担和促进零售业，但要付出相当代价。官员说，州政府将损失800万元的税收。免销售税的项目包括牛仔裤、夹克、领带和运动鞋。康州税务厅的网站有一个完整的列表。...

一直觉得钱不够用，终于找到正当理由。联邦政府的社区调查报告指出，纽约客去年收入平均缩水5%。 是减薪了吗？ 并没有。 是增税了吗？ 还没有。 那么为何老觉得入不敷出？ 举个简单的例子，捷运卡、汽车油费、菜钱、回国机票，现在的价格比6个月前是多是少？ 物价上扬，让人察而不觉的丧失购买力，等同收入缩水。 这种无形的荷包缩水，比实际的减薪，更让人感觉无力。举个简单的例子。 说是石油公司剥削人民，生产的石...

在刚过去的一周，当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时，数千两会代表亦云集北京，选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒，而两会会场外，则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届，纯属巧合；就能否真实体现投票人意愿而言，两场选举难同日而语。不过，伴随方济登基和习李上任，长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样，一天天转暖？ 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后，中梵间一直互不信任，或隔...

中国中年妇女购买力大增，在黄金市场里成为购买主力。西方媒体跟着大家叫这些妇人为「大妈」，也给出很容易记的英文名：Damas，经常为复数，显示人数众多，乃一支新成军的扫货大队。 为何不叫「大婶」？为何别人买黄金称为「投资者」，既光鲜亮丽又带点专业人士的味道，中国妇女买黄金就贴上这「三姑六婆」的标籤？ 不必深究也毋需不悦。只不过二、三十年前，别人看我或许也是「大妈」一个，彼时台湾经济力不可一世，买小金...