「我们在抗争美国海外各地驻军的运动中学到什么？」美国天主教大学助理教授余安佐（Andrew Yeo）22日在史丹福大学以「东北亚的和平及安全」为题演讲时，以南韩济州岛（Jeju Island）为例指出，当美国在海外各地的驻军基地受到当地居民反抗时，全世界的学者不禁要问：「我们从抗争中学到什么？」 韩裔学者余安佐指出，全世界各地的意识形态、军事对抗，已经和过去大不相同。他举例说，美国近几年来改变战略...

美国尖端技术领先全球，关键机密技术是许多国家和公司千方百计想获得的。不时出现的间谍案，意在防止技术机密流失，更可看成是加强保密防碟的全民教育。 月前美国着名智库「外交政策」刊出「我们都是海盗」的文章，回顾200年前美国如何盗取英国尖端技术，发展本土技术和工业，成为世界强国的历程。 北美殖民地和英国闹翻，除徵税等理由，英国只知掠夺北美资源，挹注母国，防止关键技术流出，抑制北美工业发展也是原因。 英国...

总统大选余波未平，少数保守的老美兴起移居加拿大念头，一些倾向支持罗穆尼和自由经济的华人在网路上发帖认为，从选举结果看，美国左倾趋势越来越明显，将变成下一个吃大锅饭的社会主义福利国家，加拿大近年在右翼政党控制下状况好过美国。不过也有人表示，加拿大是比美国更「社会主义」的国家，美国比加拿大「症状」轻微得多，依然是最具创新能力和激励个人成功的国家。 在某论坛上，网友对比美国和加拿大的税率表示，年收入4万...

受签证和居留问题困扰的湾区科技业雇员请注意，加拿大政府官员将于本周末来湾区推销新的签证政策，凡符合资格的人都有机会取得该国的合法居留身分。 加国「公民、移民和多元文化部」部长康尼（Jason Kenney）本周五（17日）来湾区，进行四天的挖角，主要对象是旧金山和硅谷的科技移民。 康尼16日在温哥华接受访问时说：「我知道美国的移民政策欠缺效率，我将会到湾区传达一项讯息：加拿大向移民开放，向初创公司...

华裔学者李淯(Ann Lee)1月刚出版了新书「美国能从中国学到什么」（What the U.S. Can Learn from China）。李淯表示，她只是在客观地看待和比较中美的发展现状，总结一些值得美国学习的中国政策，同时也要克服家庭情感影响。 李淯的母亲在40年代中国内战逃难时与父母走散，后来被人领养带到香港；李淯父亲的家族原本是银行家，李淯表示，父亲曾对她说如果没有中国共产党，那么李淯...

享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

国家气象局2日说，日前肆虐湾区的热浪将于周末前散去，3日开始天气变得清凉。 气象局天气预报员安德森（Steve Anderson）说，即使蜡烛台公园（Candlestick Park）过去周末也异常炎热。旧金山市中心1日气温90℉，2日80℉。 旧金山的高温3日将下降至60℉，直至周末天气会保持清凉。 由于出现高气压，湾区过去几天万里无云，天气和暖。由内陆吹来的暖风掠过湾区，为湾区带来高温。但天气...

24岁的柏克莱市青年山姆．福克斯（Sam Fox）将挑战一项艰难的旅程，其艰难的程度甚至不低于攀登珠穆朗玛峰。 福克斯计画沿着2650哩长的太平洋山嵴道（Pacific Coast Crest Trail），用两个月的时间徒步从加拿大走到墨西哥。要完成这一冒险之旅，福克斯须穿越三座国家山脉、七个国家公园、以及24个国家森林。他将攀上60座主要隘口、穿越19个峡谷与1000个湖泊，经历寒冷、酷热与暴...

圣盖博谷华人聚居地区遭受风灾重创进入第三天，部分地区依然停电，民众冰箱开始出现「微生物反应」。洛县卫生局表示，停电数小时后食物冰箱食物就可能出现腐坏变质及一氧化碳中毒，影响健康，民众需谨慎处理。 传染科医师黄重德指出，通常摄氏37度（华氏98度）滋生细菌最容易，现在是冬天，温度没那么高，冰箱没电时细菌也不至于滋生太快，但若超过一天以上，「最好还是尽快煮熟」。 黄重德表示，食物一旦腐坏、烂掉，最可能...