政治毒素注入「美牛」，香嫩美牛就暂且别吃吧！ 怎么抽检美牛时，竟发现「纽澳牛」也有瘦肉精，而且更毒！ 不明养鸡场鸡只整批死亡，验出禽病毒竟然一年多未公布，真恐怖！经人检举，台湾家庭每日常吃的猪肉和香肠也有「瘦肉精」，太可怕了！ 就吃鱼鰲虾蟹吧；想得美，饲料中的添加物和保鲜的防腐剂，多少都有，那吃素呢？蔬果虫害，喷洒农药，闭上眼吃 ，可以；睁开眼想想，还是危险。 在一片查验声中，忽然看到新闻，说松饼...

作家黄春明一年多前来湾区演讲，怕他刚下飞机，夜里肚饿，我费力挑了一家店，买一盒炒米粉给他送去。第二天他说：「那哪是米粉炒？都炒成粉了！」 他并口述炒米粉食谱。「黄记」炒米粉最大诀窍在不先过水，干米粉直接下锅炒，藉由翻炒让米粉表面的毛细孔吸饱汤汁，一根根才能Q又美味。他叮咛，千万不要先泡水，也不要洗它。然后他自言自语：妳也要买对米粉才行。 这最后一句可说到重点了。前两天台湾闹新闻，说消费者基金会抽...

美国消费者报告（ConsumerReports）就民众平日早上吃什么早餐，调查了全国1234名21岁或以上居民。受访者可以在20多个选项中拣选答案，调查结果显示： ●22%受访者不吃早餐。 ●较年长的受访者更可能吃早餐（93%75岁或以上受访者表示会吃早餐，而表示会吃早餐的30岁以下受访者占72%）。 ●在家吃早餐的受访者身体质量指数（BMI）可能比在外面吃早餐的受访者更低（25以下）。 ●男性比...

52岁恶保母马慕拉‧纳希洛瓦 (Mamura Nasirova)在史泰登岛照顾两个婴儿，但监控照相机拍下她殴打和抛掷婴儿的画面，这名来自乌兹别克的妇女认罪。她被控危及儿童安全罪名。 一个藏在一氧化碳警报器中的录像机拍下她的恶行。她的恶行2月3日上传至网路。 刑事法庭诉状显示，纳希洛瓦一再掌掴虐待五个月大的女婴和她17个月大的哥哥。这名保母不但用脚踢婴儿，用力摇晃婴儿，用瓶子打男婴的头，还用手盖住两...

中国有句俗话「好吃不过饺子」，在纽约到处林立着日本饺子、义大利饺子、法式饺子等各式各样饺子馆，有些小吃店也卖饺子，连一般超商或者生鲜超市也有冷冻水饺，显示水饺是深受各族裔喜爱的美食之一。美国哥伦比亚广播公司(CBS)日前报导评比，华埠的两家餐厅、中城一家日本餐厅及法拉盛两家餐厅所卖的水饺汤包，被评为在纽约吃饺子的五个最佳去处。 王临国和魏海珊日前观看了报导之后，专程从曼哈坦到法拉盛，挑选的正是名...

在住家经营托儿服务的一名威郡女子，因疏忽导致一名女婴死亡。她承认危害婴儿的罪名后，12日获法官判处三年缓刑。 获轻判的奥辛宁镇 (Ossining)居民玛利亚．维乌洛哈 (Maria Villaloja)，8月承认这项罪名。 检察官说，遇害的五个月大女婴蒙妮卡．云加 (Monica Yunga)，明显是因毯子盖住头部而窒息死亡。 这起悲剧是在2011年4月发生，蒙妮卡是在公寓内受托照顾的七名婴儿之...

旧金山警方10日报告说，他们已逮捕一名男子，他涉嫌于上周在司法大楼（Hall of Justice）偷窃婴儿尿布。 偷窃事件发生于上周三（6日），地点在布莱恩街（Bryant St.）850号司法大楼，当时，一位妇人手里抱着一个男婴，接受安检，将装着尿布的袋子放在大堂，但是袋子却被一男子偷走。 被偷走尿布的妇人是男婴的养母，而那名男婴曾于去年12月成为旧金山的头条新闻，因为她的生母在生下他后便将他...

东湾列治文市铁三角地区28日发生离奇枪击案，一名在公寓内被祖母抱在怀中的一岁婴儿与一名摩托车骑士受伤。目前男婴已出院返家。 该市的枪声监测系统28日下午1时15分录得枪声，案发地点在麦当劳街（Macdonald Ave.）121号的「圣约翰公寓」（Saint John's Apartments），男婴颈部严重受伤。但警方尚不清楚，男婴的伤是由子弹抑或玻璃碎片造成。 警方说，该公寓并非枪击案的目标。...

时值母亲节，湾区多家餐馆纷纷推出母亲节特别早午餐（Mother's Day Brunch） 。以下是一些湾区最佳的母亲节早午餐。 旧金山Chaya Barsserie餐馆，推出三道菜的主厨推荐套餐，包括含羞草酒与香槟。菜色选择有：烟燻鳟鱼、彩虹生鱼片、酥炸有机鸡胸肉、酱汁牛排、五香鸭腿、日式起士蛋糕、椰子甘蓝雪芭等。 柏克莱的Joshu-Ya Brasserie，推出四道菜的母亲节套餐，菜色包括：...

被现任洛斯盖图—萨拉度加学区委员张琛称为「最具资格，也最具资历的学区候选人」曾景琳（Katherine Tseng ）23日表示，她具有「精算师」的专业背景，以及14年连续不断的学区经验，从小学、初中到高中都参与，加上是三位候选人中唯一有孩子在学区就读，居住在萨拉度加，能深入瞭解学区的需要。 曾景琳表示，她相信教育是社区最好的投资，而她14年来不间断的投入学区的活动。曾景琳指出，她有二大特点和别的...