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许多移民来美定居后,因节省生活开支且满足对故乡美味的慾望,开始洗手做羹汤。透过网路搜食谱,成为不少留学生、移民锻鍊厨艺的管道。造就不少素人名厨,同时壮大网路食谱的资料库。 近来,许多主妇奔相走告新讯,日本最大的免费食谱网站Cookpad推英文版(网址:http ://en.cookpad.com)。网站在日本有三分之一家庭主妇登入查询食谱,在网路企业排名第14位,公司市值达395亿日圆,2012年...
2013-09-06
第一届洛杉矶美食美酒节(Los Angeles Food and Wine)13日至16日,在L.A. Live、比佛利山、圣塔蒙尼卡等多处举行。全国100多位顶级厨师大显身手,同时还有来自全世界300多种最好的酒。 15日和16日将陆续有包括帐篷厨艺展示、厨艺教学、酒类讲座及餐后聚会在内的11场活动。 15日举行的六场活动从早上10时到16日凌晨2时。其中,酒类讲座票价从100元至350元不等。...
2011-10-14
为洛杉矶国际机场新开张的美食街招募员工,「洛杉矶县东南职工投资委员会(The Southeast Los Angeles County Workforce Investment Board)13日与「休旅训练学院地方11分部」(Hospitality Training Academy-Unite Here/Local11)合作,在前者喜瑞都办公室举办厨师招聘活动,应徵者至少要有两年工作经验。 主办...
2013-11-13
时下社会年轻人几乎人人变成「低头族」。如果父母责问 :你整天低头玩手机,能靠这吃饭吗?现在答案出炉:当 然可以。洛杉矶州大(Cal State Los Angeles)21日宣 布,将在秋季班推出一门课,专门教你如何利用社群网站 混饭吃。 洛杉矶州大商业与经济学院(College of Business and Economics)将从9月26日至12月14日,每周二晚间开设四 小时「社群网站行销...
2013-09-21
说到香草冰淇淋,就是一种香草口味,但每个品牌的香草冰淇淋却各有千秋。美食网站epicurious便针对坊间最常见的13个冰淇淋品牌的香草冰淇淋进行评比,选出三个最好吃的品牌。 第一名:Whole Foods香草冰淇淋($3.59),优点是奶味浓郁、口感细腻、颜色雪白,成份仅六种。缺点是仅在Whole Foods出售。 第二名:Breyers天然香草冰淇淋($4.99),优点是甜、够顺滑,捕捉到了香...
2013-02-06
州长布朗9日签署由州参议员余胤良提出的SB44法案,这项法案将使各州府部门的网站上,将网上登记选民的网站连线,让更多选民了解这项网上服务。 SB44法案是余胤良继提出网上登记选民法案后的延续法案,去年州府首度执行网上登记选民服务。余胤良9日在布朗签署法案后表示,SB44法案是应用现有的高科技,以有效提高选民投票率。 余胤良指出,自网上登记选民服务去年正式执行以来,已有逾100万名选民在网站完成登记...
2013-09-10
纽约邮报 (New York Post)报导,纽约市府最近将互动式停车讯息地图上网,让驾驶人在出门前,可以事先了解目的地的停车状况,减少找不到停车位的窘境。 这个停车讯息网上显示任何街道最及时的停车规则,例如:哪些街道为「不得停靠」 (no standing)区、哪些街道为换边停车(alternate-side-parking)区、哪些区段为学校停车区。 过去纽约市驾驶人要了解路边是否可以停车,必...
2012-05-28
「北美华文作家协会」网站与电子会刊在副会长姚嘉为和其他成员的努力下,终于日前问世,将以电子信方式传送给北美各地分会与世界华文作家协会各大洲友会。作家协会欢迎社会各界文友与读者踊跃投稿。 会长赵俊迈表示,网站的构架除传达北美各地分会动态、出版与徵文评奖讯息、供艺文网站链接外,还开设创作园地,推出散文、诗歌、小说、作家专题等栏目,希望网站的建立可以为世界华文精品的发表起到搭建平台的作用,虽然这只是一小...
2012-07-13
洛杉矶市2012年的花车主题为「恐龙出没洛杉矶」(Dinosaurs in L.A.'s Backyard),以洛杉矶市地区指标之一的自然历史博物馆(Natural History Museum)为背景、前院出现三只恐龙在巴沙迪那的街道狂奔,让人联想到博物馆惊魂夜(Night at the Museum)中,展览品跑出来的惊险画面。...
2011-12-21
已得到洛市市议会公开支持的「占领洛杉矶」(Occupy LA)活动15日再度升温。包括30名自由组织MoveOn.org成员在内的示威者在洛市交警护送下高举标语,上午10时30分从洛市中心五街与Hill街交口附近的潘兴广场出发前往洛市政厅,并通过演讲、音乐等和平集会方式展开七小时抗议。 MoveOn.org洛杉矶地区组织者Sharon Stewart表示,今夏提出名为「实现新美国梦」(New Co...
2011-10-15
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