大饼、京东肉饼、葱油饼这些中国北方美食,在美国饕客眼中如何?日前,着名的主流美食网站Eater撰文介绍,将这些简单美味的薄饼称为「中国披萨」(Chinese Style Pizza),并告诉读者哪里可吃到,几家南加的北方餐馆均列名其中。
Eater是全国性质的美食网站,2005年起开始运作,总部位于纽约。该网站内容主要介绍16个大城的餐馆,受到许多饕客追捧,其中不乏一些按图索骥的美食猎人。而充斥异...
2012-05-28
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第一届洛杉矶美食美酒节(Los Angeles Food and Wine)13日至16日,在L.A. Live、比佛利山、圣塔蒙尼卡等多处举行。全国100多位顶级厨师大显身手,同时还有来自全世界300多种最好的酒。
15日和16日将陆续有包括帐篷厨艺展示、厨艺教学、酒类讲座及餐后聚会在内的11场活动。
15日举行的六场活动从早上10时到16日凌晨2时。其中,酒类讲座票价从100元至350元不等。...
2011-10-14
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为洛杉矶国际机场新开张的美食街招募员工,「洛杉矶县东南职工投资委员会(The Southeast Los Angeles County Workforce Investment Board)13日与「休旅训练学院地方11分部」(Hospitality Training Academy-Unite Here/Local11)合作,在前者喜瑞都办公室举办厨师招聘活动,应徵者至少要有两年工作经验。
主办...
2013-11-13
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世界华人工商妇女企管协会南加州分会举办2012第三届「金冠奖」选拔,原定31日截止推荐,该会为让各界有更充裕时间推荐作业,决定将推荐截止日期展延至9月7日,希望各界推荐更多杰出华裔女性经理人参与选拔。
会长郭秀梅表示,今年举办的第三届「金冠奖」,首次扩大推荐对象,将涵盖各工商企业杰出华裔女性经理人,推荐对象不限已婚或单身,只须在专业及经营管理领域有成,且用心经营家庭的杰出华裔女性,欢迎各界推荐。
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2012-08-21
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高傲的发霉
姐姐推荐我看这篇文章,看来是有目的的.张小娴
对于大众不喜欢而自己独爱的人或事,也许能做的只有高傲地发霉!
发霉对于很多人而言或许是件很讨厌的事情,因为潮湿,因为尘封得不够
彻底,因为许久未见光华,那些霉菌就一点一点斑驳着爬上来,叫人看了
心里面充塞着一种异样的感觉。就象是《重庆森林》里梁朝伟对着滴水的
毛巾喃喃自语时的那般无奈感觉。
可往往有的时候,我们不得不用一种高傲...
2011-10-21
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华裔社区周遭老人遭照护者施虐案件层出不穷,慈济基金会经常接获求助电话,执行长曾慈慧表示,聘请居家照护不妨考虑透过政府Home Health Care Agency,这类单位推荐的居家照护工作者都经过专业培训,也做过背景调查,较安全可靠。
老人遭居家照护工虐待案件,多半由其子女或亲属发现,子女或亲属须常探访独居长辈,透过生活观察或聊天,确认其是否接受良好照护。
曾慈慧指出,子女单独带受照护长辈外出购...
2012-05-04
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对于又再成为三位地方检察长候选人的攻击对象,中华总商会顾问白兰10日表示,该三候选人将她和地方检察长贾斯康连在一起,使她难以理解,向前市长纽森推荐任命贾斯康者是前市长勃朗,并非她本人。
贾斯康也将于今年11月竞选连任,白兰说,她从没有参与贾斯康的竞选活动,也尚未仔细考虑要支持的地方检察长候选人,但是当天她获悉安力、鲍克及法西亚等三候选人对她的指控后,她已决定公开支持贾斯康参与。
三候选人指控贾斯康...
2011-08-10
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夏天临近,不少人已开始盘算今夏去处。近日,台湾澎湖群岛被背包客奉为旅游圣经的寂寞星球(Lonely Planet),旅行指南列为「全球十大最佳世外桃源岛屿」,并被台湾观光局重点推荐。
澎湖群岛特殊的玄武岩地质景观由火山熔岩组成,更被日本景观专家与英国前国际地形学会会长同声惊嘆为世界上被隐藏的宝藏。
双心石沪是澎湖最受欢迎的热门景点。早期居民运用潮间带自然原理,以玄武岩和珊瑚礁所建造而成捕鱼设施。其...
2012-05-01
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史学家巴森(Jacque Barzun,1907-2012),已于10月25日去世,死时104岁,由1950年代到2000年,他一直是美国学界、文化界和写作界的着名人物。
2000年,他92岁,出版了被视为他毕生最重要的着作「从黎明到衰落」(From Dawn to Decadence: 500 Years of Western Cultural Life),这本书长达877页,涉及1500年以来...
2012-11-30
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暑假是出门旅游的旺季,对于热爱驾车出行的纽约客来说,获得最新交通资讯、确保一路畅通无阻,一向是大家所追求的目标之一。纽约州长葛谟日前宣布焕然一新的511系统投入使用,即日起民众可通过拨打511热线、或登录网站www.511ny.org,查询自己需要的任何交通路况实时信息。
带来此好消息的葛谟表示,纽约民众特别喜欢度假,享受开车四处游逛的感觉,在动身前访问511网站或者拨打511电话,便可获取最新、...
2012-07-20
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