叙利亚内战已造成10万人死亡，数百万难民，美国指控叙利亚政府军使用化学武器屠杀平民，磨刀霍霍准备动武，国际指责阿塞德政权对同胞的残暴罪行，欲除之后快。 兄弟阋墙的内战往往比对外战争更残酷，一个半世纪前的美国南北战争就是。双方战场死亡达62万人，和立国以来所有对外战争相当。包括二战40多万人、一战11万人、越战5万8000人、韩战3万6000人。更重要的是这场内战对平民生命和经济伤害，难以想像。解放...

美国尖端技术领先全球，关键机密技术是许多国家和公司千方百计想获得的。不时出现的间谍案，意在防止技术机密流失，更可看成是加强保密防碟的全民教育。 月前美国着名智库「外交政策」刊出「我们都是海盗」的文章，回顾200年前美国如何盗取英国尖端技术，发展本土技术和工业，成为世界强国的历程。 北美殖民地和英国闹翻，除徵税等理由，英国只知掠夺北美资源，挹注母国，防止关键技术流出，抑制北美工业发展也是原因。 英国...

报载英国可望捨弃传统纸钞票，改用塑胶钞票。 世界现有20多国用塑胶钞票，澳洲是首创国，1988年为庆祝成立200年，改用塑胶钞票，已历25年。美国近邻墨西哥和加拿大也已改用塑胶钞票，美国曾有建议，但没有採行。 相对纸钞票，塑胶钞票优点很多，最大功能是防止伪造。塑胶钞票多半有个透明「窗口」，内藏看不见的密码图案，一般人只看见闪动的彩虹。塑胶钞票比纸钞票薄而光滑，可以多层压制，所以图案细緻，多重立体。...

应洛杉矶加大（UCLA）东亚研究所邀请，中国旅美画家洪波日前在该校前校长查尔斯‧杨研究图书馆举办「用中国画画美国山水」讲座，从文房四宝讲到中国山水，从蒙特瑞湾17哩讲到优胜美地山水之美，穿行美山美景中的艺术学术之旅，吸引大批学生和教师。 以大型山水联画和风景及人物、静物小品见长的洪波，近年在中国书画市场「小有名气」，多幅作品被中国国家博物馆收藏。专程前往祝贺的中国驻洛杉矶文化参赞车兆和表示，洪波近...

享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

我有 五洲洪门致公总堂9日宣布，中国政府为拆除上海洪门「五祖祠」所赔偿之100万美元，已由洪门致公总堂前总会长梁艺长子梁国纬带回美国。 致公总堂书记长司徒仲山指出，这100万美元中，将拨出40万元成立「洪门基金会」，未来作为支持洪门组织之用。 另60万元将由美东、美西、夏威夷、加拿大、澳洲、英国、墨西哥、古巴等地的海外洪门组织分配使用。 「五祖祠」是纪念南少林寺蔡德忠、方大洪、胡德帝、马超兴、...

长荣航空与联合航空（United Airlines, UA）自本月11日起将共挂班号联营，从洛杉矶飞往休士顿、克利夫兰等大城。 长荣与联合航空初期合作为联航营运的休士顿往返洛杉矶、旧金山及西雅图三条航线，及克利夫兰往返洛杉矶、旧金山的两条航线。长荣表示，未来将会继续增加美国内陆各大城市联营合作，让赴美旅客行程安排更便利。 长荣目前从台北桃园飞航西岸洛杉矶、旧金山及西雅图三大城市每周35个班次，与联...

人们越来越依赖网路，搭机时若无法使用网路，即使只有短短一个多小时的航程，也会令旅客难以忍受，助旅客打发时间的机上娱乐系统因此更形重要。 各家航空公司提供机上无线网路或机上娱乐系统，视机型不同而异。旅游资讯网「旅行侦探」（Travel Detective ）点评国内主要航空公司的娱乐系统，供旅客参考。 阿拉斯加航空（Alaska）没有电视。在波音737-400、700 和737-800、900上有无...

出国深造、定居，往往被许多中国家长作为子女优秀有出息的表现，在家长们相互攀比时常是自豪的资本，然而近年中国经济腾飞、美国景气不佳，如今在家长们子女成就攀比时，子女出国的家长们心里失落感逐渐显现。 「那些普通高校本科毕业的，留在国内，如今定居一线二线城市，工作稳定，房车户口基本都有了。另一个从中国到美国一路名校，到现在却连绿卡都没搞定，房子也不敢买，生活苦哈哈」。在洛市一家小型港企上班的华人钟小姐日...