位于布碌崙公园坡 (Park Slope)的时尚餐厅「米里亚姆」 (Miriam Restaurant & Wine Bar)，目前为来自蓝领阶级地区的公校学童开设了餐桌礼仪课程，教他们优雅地「切」鸡排，而不是「锯」鸡排。 该课程的指导老师为该餐厅主人哈席德 (Rafi Hasid)，他指导来自布碌崙皇冠高地、布朗维尔和东弗莱布许的幼稚园、一年级及二年级学童，最基本的餐桌礼仪。 38岁的哈席德解释...

圣盖博报导 本报日前报导华裔餐馆服务员「惜笑如金」，引起巨大反响，一些餐馆业者也有满腹苦水，纷纷电话向本报反映，部分华裔顾客也缺乏就餐礼仪，让餐饮业者难以浮现笑容。 蒙特利公园市华人餐馆叶老闆表示，他的餐馆明确表示洗手间只有顾客才能使用，通常上锁。但日前下午一名华裔女顾客想要使用洗手间，因服务员不知道她是顾客，趋前询问她是否是该餐馆客人。就这一句话，这名顾客大发雷霆，立刻报警。警察来到后，认为这是...

华人以地道中餐美食宴请老美，部分传统佳餚却让老美望而却步，一顿饭下来宾主未必能吃得尽兴。轮到老美做东时，不少华人也抱怨西餐「吃不饱」、「太精简」，甚至有人一度「饿到胃疼」。也有华人渐得出经验，如今每次赴老美的宴请，「出门前先吃个半饱」。 「一盆沙拉、一盘火腿片、一人两片面包夹奶酪，根本吃不饱。」在巴沙迪那上班的华人古女士和先生月前应邀到一位老美同事家共进晚餐，结果夫妻俩从同事家出来，开车直奔附近港...

地方选举落幕，华裔选民这次可以毫不羞愧地为自己鼓掌，因为大家都出来投票了。许多选民对世界日报近日唿吁选民投票的报导赞赏有加，甚至有人亲自到报社来感谢，表示世界日报的鼓励，带动很多选民出来投票。 世界日报多年来鼓吹华人参政不遗余力，并且鼓励华人踊跃投票，此次由于几个城市选情紧绷，特别是圣盖博市，市政推动确有许多改进的空间，让华人产生「危机意识」，也出现历年来难得一见的华人「超高」投票率。 其实，不论...

月前大陆客在香港地铁上吃面，引起香港民众批评，小小的礼仪问题经层层发酵，升级为陆、港骂战。时隔不久，日前从关岛返回中国大陆的一趟美联航（United Airlines）航班上，上海籍张姓夫妇因不满空服员调整其行李摆放，数度爆粗口「shut up」，最终被请下飞机，还被五名荷枪警员「押送」出机场，留下12岁的孩子独自飞回国。随着中国崛起成为全球第二大经济体，海外陆客连年激增，然而「国内那一套」在海外...

阿罕布拉市中心Granada餐馆及舞蹈学院、世界华人狮子会（Global Chinese Lions Club）、美国中老年人协会（AARP）将于17日（周六）中午在Granada餐馆举办「圣诞敬老爱心餐会」，免费招待65 岁以上长者。 餐馆负责人米勒（Earl Miller）14岁起便在芝加哥社区老人中心餐饮部服务长者。移居洛杉矶、开创自己事业后，萌发感怀华裔长者心愿。 米勒说，此次特别邀请世界...

屋崙华埠狮子会举办的「第25届华埠健康节」10日在屋崙富兴中心广场举行。上午10时开始，现场便涌入大批民众，享受各项免费健康检测以及欣赏现场乐团演出。晴朗微风的天气助阵，估计共有超过千名民众参加活动。 活动主办人周可仪表示，今年华埠健康节动员50名义工，逾25个组织参加，最大的特色是增加了视力、牙齿等检查，所有检测一律免费。为顾及语言沟通问题，每个摊位都设双语义工翻译，确保民众了解自身健康细节。 ...

感恩节、圣诞节假期临近，许多旅游族计画假期游轮之旅。游轮旅游乘客往往来自各地，一趟游轮之旅大家短则相处一周，长则甚至相处数月，如何和谐愉快共度旅程，须奠基于彼此都熟谙「游轮礼仪」。 中西礼仪学会会长张元贝表示，游轮旅客经常来自世界不同角落，宛如「小联合国」，游轮旅游可视为国民外交的延伸，每个旅客的言行举止是否合乎礼仪，不仅代表个人，也会让其他旅客烙印下国家或族裔印象，旅客登上游轮前，最好作足礼仪功...

中国房地产行情不稳、对购房的限制多，这让大陆富商纷纷将视线转投美国，在纽约曼哈坦置业。这些中国买家所添置的住宅多为私用，尤其是给孩子提供一个在纽约读书的落脚点，而在挑选公寓的时候，幸运数字、风水等传统中国文化因素多影响着他们的决定。 据DNAinfo.com网站报导，Stribling & Associates秋季市场调查报告显示，在最近购买共有公寓（condo）者中，海外买家占了约30%，这其中...

由屋崙华埠数个组织发起的第四届「屋崙警员感谢日」活动，8日于屋崙警员工会办公室举行，从清晨5时30分起，提供夜班、早班警员逾250人免费餐点等，向辛勤维护社区治安的屋崙警员表达谢意。 在活动共同主席冯景全、甄国耀和托立欧（Bob Torio）努力下，今年的「警员感谢日」获得华埠社区组织热情支持。冯景全表示，举办感谢日活动的通知一发出去，马上就募集到2000多元捐款，警员们早餐享用贝果（Bagel）...