位于布碌崙公园坡 (Park Slope)的时尚餐厅「米里亚姆」 (Miriam Restaurant & Wine Bar)，目前为来自蓝领阶级地区的公校学童开设了餐桌礼仪课程，教他们优雅地「切」鸡排，而不是「锯」鸡排。 该课程的指导老师为该餐厅主人哈席德 (Rafi Hasid)，他指导来自布碌崙皇冠高地、布朗维尔和东弗莱布许的幼稚园、一年级及二年级学童，最基本的餐桌礼仪。 38岁的哈席德解释...

圣盖博报导 本报日前报导华裔餐馆服务员「惜笑如金」，引起巨大反响，一些餐馆业者也有满腹苦水，纷纷电话向本报反映，部分华裔顾客也缺乏就餐礼仪，让餐饮业者难以浮现笑容。 蒙特利公园市华人餐馆叶老闆表示，他的餐馆明确表示洗手间只有顾客才能使用，通常上锁。但日前下午一名华裔女顾客想要使用洗手间，因服务员不知道她是顾客，趋前询问她是否是该餐馆客人。就这一句话，这名顾客大发雷霆，立刻报警。警察来到后，认为这是...

地方选举落幕，华裔选民这次可以毫不羞愧地为自己鼓掌，因为大家都出来投票了。许多选民对世界日报近日唿吁选民投票的报导赞赏有加，甚至有人亲自到报社来感谢，表示世界日报的鼓励，带动很多选民出来投票。 世界日报多年来鼓吹华人参政不遗余力，并且鼓励华人踊跃投票，此次由于几个城市选情紧绷，特别是圣盖博市，市政推动确有许多改进的空间，让华人产生「危机意识」，也出现历年来难得一见的华人「超高」投票率。 其实，不论...

月前大陆客在香港地铁上吃面，引起香港民众批评，小小的礼仪问题经层层发酵，升级为陆、港骂战。时隔不久，日前从关岛返回中国大陆的一趟美联航（United Airlines）航班上，上海籍张姓夫妇因不满空服员调整其行李摆放，数度爆粗口「shut up」，最终被请下飞机，还被五名荷枪警员「押送」出机场，留下12岁的孩子独自飞回国。随着中国崛起成为全球第二大经济体，海外陆客连年激增，然而「国内那一套」在海外...

感恩节、圣诞节假期临近，许多旅游族计画假期游轮之旅。游轮旅游乘客往往来自各地，一趟游轮之旅大家短则相处一周，长则甚至相处数月，如何和谐愉快共度旅程，须奠基于彼此都熟谙「游轮礼仪」。 中西礼仪学会会长张元贝表示，游轮旅客经常来自世界不同角落，宛如「小联合国」，游轮旅游可视为国民外交的延伸，每个旅客的言行举止是否合乎礼仪，不仅代表个人，也会让其他旅客烙印下国家或族裔印象，旅客登上游轮前，最好作足礼仪功...

一名屋崙港（Port of Oakland）的亚裔高层官员被揭露，曾经使用公款4537元，在休士顿一家脱衣夜总会中请客玩乐。 涉及事件的高层官员是詹姆斯‧权（音译，James Kwon），他是屋崙港的海洋事务主任（Maritime Director）。 港务委员会已于上周五晚上开会讨论这次事件。权姓官员2008年在休士顿的金银夜总会（Treasures）开派对的帐单是4537元，此事一直没有被揭露...

飓风珊迪 (Sandy)吹袭期间，布碌崙Gateway Marina码头的一家水上酒吧被洪水沖走，飘流到Gerritsen Beach的街道，当地居民得知后，在里面狂欢了几天。 「纽约邮报」报导，酒吧老闆的媳妇黛比 (Debbie)和儿子路易斯．卡里夫 (Louis Kallif)，知道市政府把酒吧拆毁，使他们没有机会从新开业后，大为不满。 这对夫妇7日到该码头评估风暴造成的损坏时，发现这个浮动酒...

为推广健康饮食习惯，Walgreens药房「新鲜市场」（up market: fresh）巡迴巴士29日开到屋崙市中心，提供免费的果汁、冰沙、优格冰淇淋等。巴士在30日和31日继续在东湾进行活动，让民众品尝新鲜蔬果的美味。 Walgreens区域经理莫伊（Gorman Moy）表示，为了让民众能够更方便购买新鲜水果和健康轻食，湾区逾30家分店将逐步增加鲜食专柜。「新鲜市场」巴士不但推广健康饮食概念...

感恩佳节即将到来，台湾会馆将于17日（周六）下午4时至9时，替负笈来美唸书的学子准备庆祝感恩节的活动，包括精緻的台湾小吃、烤火鸡以及娱乐节目。欲参加的台湾留学生请联络台湾会馆：626-307-4881。...

盛夏即将来临，各冰品店开始打宣传战，以各种手法招揽客户。着名连锁冰淇淋品牌Haagen-Dazs率先出招，于14日下午免费招待民众享用冰淇淋甜筒。 Haagen-Dazs公司表示，这次活动主要范围是南加地区，共计有18家分店参与。因此，民众造访前应先于官网详查讯息，以瞭解居家或办公住所附近参与活动的店家，才不致白跑一趟。赠送内容，是甜筒加上一种口味的冰淇淋，时间为14日下午4时到8时之间，上门领冰...