位于布碌崙公园坡 (Park Slope)的时尚餐厅「米里亚姆」 (Miriam Restaurant & Wine Bar),目前为来自蓝领阶级地区的公校学童开设了餐桌礼仪课程,教他们优雅地「切」鸡排,而不是「锯」鸡排。
该课程的指导老师为该餐厅主人哈席德 (Rafi Hasid),他指导来自布碌崙皇冠高地、布朗维尔和东弗莱布许的幼稚园、一年级及二年级学童,最基本的餐桌礼仪。
38岁的哈席德解释...
2013-06-24
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圣盖博报导
本报日前报导华裔餐馆服务员「惜笑如金」,引起巨大反响,一些餐馆业者也有满腹苦水,纷纷电话向本报反映,部分华裔顾客也缺乏就餐礼仪,让餐饮业者难以浮现笑容。
蒙特利公园市华人餐馆叶老闆表示,他的餐馆明确表示洗手间只有顾客才能使用,通常上锁。但日前下午一名华裔女顾客想要使用洗手间,因服务员不知道她是顾客,趋前询问她是否是该餐馆客人。就这一句话,这名顾客大发雷霆,立刻报警。警察来到后,认为这是...
2012-05-25
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地方选举落幕,华裔选民这次可以毫不羞愧地为自己鼓掌,因为大家都出来投票了。许多选民对世界日报近日唿吁选民投票的报导赞赏有加,甚至有人亲自到报社来感谢,表示世界日报的鼓励,带动很多选民出来投票。
世界日报多年来鼓吹华人参政不遗余力,并且鼓励华人踊跃投票,此次由于几个城市选情紧绷,特别是圣盖博市,市政推动确有许多改进的空间,让华人产生「危机意识」,也出现历年来难得一见的华人「超高」投票率。
其实,不论...
2013-03-07
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月前大陆客在香港地铁上吃面,引起香港民众批评,小小的礼仪问题经层层发酵,升级为陆、港骂战。时隔不久,日前从关岛返回中国大陆的一趟美联航(United Airlines)航班上,上海籍张姓夫妇因不满空服员调整其行李摆放,数度爆粗口「shut up」,最终被请下飞机,还被五名荷枪警员「押送」出机场,留下12岁的孩子独自飞回国。随着中国崛起成为全球第二大经济体,海外陆客连年激增,然而「国内那一套」在海外...
2012-02-27
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感恩节、圣诞节假期临近,许多旅游族计画假期游轮之旅。游轮旅游乘客往往来自各地,一趟游轮之旅大家短则相处一周,长则甚至相处数月,如何和谐愉快共度旅程,须奠基于彼此都熟谙「游轮礼仪」。
中西礼仪学会会长张元贝表示,游轮旅客经常来自世界不同角落,宛如「小联合国」,游轮旅游可视为国民外交的延伸,每个旅客的言行举止是否合乎礼仪,不仅代表个人,也会让其他旅客烙印下国家或族裔印象,旅客登上游轮前,最好作足礼仪功...
2012-11-12
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一名屋崙港(Port of Oakland)的亚裔高层官员被揭露,曾经使用公款4537元,在休士顿一家脱衣夜总会中请客玩乐。
涉及事件的高层官员是詹姆斯‧权(音译,James Kwon),他是屋崙港的海洋事务主任(Maritime Director)。
港务委员会已于上周五晚上开会讨论这次事件。权姓官员2008年在休士顿的金银夜总会(Treasures)开派对的帐单是4537元,此事一直没有被揭露...
2012-10-15
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飓风珊迪 (Sandy)吹袭期间,布碌崙Gateway Marina码头的一家水上酒吧被洪水沖走,飘流到Gerritsen Beach的街道,当地居民得知后,在里面狂欢了几天。
「纽约邮报」报导,酒吧老闆的媳妇黛比 (Debbie)和儿子路易斯.卡里夫 (Louis Kallif),知道市政府把酒吧拆毁,使他们没有机会从新开业后,大为不满。
这对夫妇7日到该码头评估风暴造成的损坏时,发现这个浮动酒...
2012-11-07
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为推广健康饮食习惯,Walgreens药房「新鲜市场」(up market: fresh)巡迴巴士29日开到屋崙市中心,提供免费的果汁、冰沙、优格冰淇淋等。巴士在30日和31日继续在东湾进行活动,让民众品尝新鲜蔬果的美味。
Walgreens区域经理莫伊(Gorman Moy)表示,为了让民众能够更方便购买新鲜水果和健康轻食,湾区逾30家分店将逐步增加鲜食专柜。「新鲜市场」巴士不但推广健康饮食概念...
2013-05-29
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感恩佳节即将到来,台湾会馆将于17日(周六)下午4时至9时,替负笈来美唸书的学子准备庆祝感恩节的活动,包括精緻的台湾小吃、烤火鸡以及娱乐节目。欲参加的台湾留学生请联络台湾会馆:626-307-4881。...
2012-11-14
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盛夏即将来临,各冰品店开始打宣传战,以各种手法招揽客户。着名连锁冰淇淋品牌Haagen-Dazs率先出招,于14日下午免费招待民众享用冰淇淋甜筒。
Haagen-Dazs公司表示,这次活动主要范围是南加地区,共计有18家分店参与。因此,民众造访前应先于官网详查讯息,以瞭解居家或办公住所附近参与活动的店家,才不致白跑一趟。赠送内容,是甜筒加上一种口味的冰淇淋,时间为14日下午4时到8时之间,上门领冰...
2013-05-13
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