第12届「城市宝宝大赛」将于17日父亲节颁奖。该系列活动以「伟大的母亲、可爱的宝宝」为主题。其中绘画比赛主题是「绿色生活」，鼓励孩童从小保护环境意识。 颁奖邀请全美中文学校协会理事田惠柔、洛杉矶中文学校校长Susan Wang以及中文学校学生表演朗诵中国诗歌、中文故事等。旅美知名油画家吕嘉、加拿大画家彭翰诚、美国书画艺术研究院执行院长杨建立担任城市儿童绘画比赛评审。更多资讯可上网www.edime...

穿新衣、过新年、着传统、拿红包。身着中国传统服装出场的贺岁宝宝，在2日的年节展首日惊喜连连，不但拿到现金红包，家长还有大包大包的免费奖品拿回家。 人海中穿红戴绿的中式传统服装，让年节展更显喜气。来自Granada Hills、92岁的曹文海老先生带领全家三代逛年市，五岁、七岁和八岁的三个小孙女金华、佩华、美华全部唐装登场，满身喜气。 「我们每年都到华人社区来过中国年」，儿媳妇吴彩英说，孩子们都生在...

纽约医院皇后医疗中心(NYHQ)10日早晨5时8分迎来院方首个「春节宝宝」，7磅3盎司的Sophia是家住法拉盛的福州长乐移民王丹飞及翁美美的第三个女儿，母亲笑道「原本想赶年底生个小龙女，但医生说赶不上，蛇年也好」。 护士将婴儿推进房间时，母亲与一旁的大女儿眼神露出相似的好奇，「早上太累了，根本没机会看清楚孩子」。也许因面对镜头而紧张，已经第三次生产的翁美美抱婴儿餵奶时动作有些生疏，院方护士细心地...

在河滨县莫瑞诺谷（Moreno Valley）山丘上出没的驴群中，一些刚出生的驴宝宝失踪，其原因可能是遭捕食动物猎杀。 据报导，过去几个月来有五只驴宝宝失踪。河滨县动物管制局表示，山狮或土狼群可能是祸首。 但附近居民表示，并未看到动物的足迹或血迹可证明驴子遭猎食，因此猜测其中可能有人为不法。一名居民说，曾看到可疑车辆行经这个地区，可能有人将驴子带走。 据估计，这一地区的驴子数量约有150至300头...

即使经济不景气，美国人圣诞节外出用餐念头不减。洛杉矶不少西式餐厅圣诞节推出平安夜圣诞大餐，价格几十元至几百元不等，不少圣诞菜单都经过主厨精心设计，试图用上好食材和一流手艺让客人心甘情愿掏腰包。 今年主打圣诞大餐的米其林二星餐厅Providence，在平安夜下午4时至8时提供高级海鲜盛宴，主厨Michael Cimarusti开出的菜单上集合各种海鲜，极尽奢华，包括生金枪鱼（Crudo di ton...

「位上菜」顾名思义是客人独立用餐的形式，目前在中国大陆高档餐馆中很流行，餐馆以位上菜的形式营造出家宴的感觉，不仅上菜餐具讲究，每道菜的餐具都有所变化，且摆盘也借鑑西餐的精髓，给人时尚感。同时有专门的厨师负责烹饪，菜色的选择增加客人的自主性，且有些菜色会是菜单上没有的厨师私房菜，让客人在餐馆里体会家宴小厨的感觉，当然价格也是按位收取。（记者／张宏）...

枇杷原是中国的水果，时至今日北美洲也有种植。加州中谷和湾区的旧金山、中半岛、南湾圣荷西、东湾佛利蒙等地天气都适合枇杷生长。目前正值枇杷上市的时令，华埠不少店铺都有贩售，价钱依等级而定。...

为了推广「无糖饮料夏天」，旧金山华埠公共卫生局25日在联合国广场农夫市场宣传，举行知识有奖游戏、无糖饮料试饮，又向摊贩赠送小册和派发围巾、帽子，唿吁商家共同宣传多食用水果蔬菜。 华埠公共卫生局营养主任黄嘉慧表示，根据州卫生厅研究报告，华裔普遍蔬果摄取不足，华裔儿童虽一向没有肥胖问题，近年来却有增加迹象。 过去30年来，美国儿童和成人过于肥胖的人数急升，1970年有15%的成年人过重，2004年升至...

「食人警察案」27日进入第三天审讯，联邦调查局 (FBI)一名探员作证说，被告和印度一名屠夫，去年在网上谈论折磨和烹煮当时的未婚妻及一名大学同窗。 「纽约邮报」报导，根据FBI探员华希 (Corey Walsh)的证词，去年初，「食人警察」维耶 (Gilberto Valle，28岁)对确认为卡恩 (Aly Khan)的男子说：「我渴望屠宰和烹煮女性的肉。」华希说，假如维耶把女子带到印度后，卡恩会...

加州对随意于家中屠宰或烹煮宠物不单支付高额罚金，甚至可能面临牢刑，法律专家提醒切勿触法。 罗兰冈马先生月前阅读地方刊物，赫然发现其中刊载大篇幅的狗肉食谱，身为狗饲主的他感到很不舒服，并认为此举有误导民众触法之嫌。「他们足足刊登整个版面，介绍不同的狗肉烹调步骤，难道不知在美国吃狗违法吗？」媒体不察法律条文鼓励犯法，让人难以接受。 同样养狗的李小姐，也对该文深表不满，食材写着「食材需狗一条，将狗腿肉切...