赴美探亲旅游放宽，越来越多华人新移民邀请父母来美「开洋荤」。部分老人虽衣食不愁，但在美国居住期间仍设法「揽活儿」，赚点零花钱。保母、儿童照顾甚至卖小吃都是探亲父母的热门「副业」。不过法界人士提醒，持探亲旅游类签证者不具备在美合法工作的许可，属「打黑工」，一旦发现，有可能影响老人将来来美签证，而雇主也会因僱用非法劳工受罚。 家住柯汶纳市的华人郑先生定期邀请母亲来美探亲，过去郑老太太每次来住半年，除节...

台湾金韵奖歌手杨耀东，趁新年假期返赌城过年探亲，近年在上海发展餐饮事业的杨耀东，从歌坛转入商界表现优异，他掌管上海市区内15家「健康煮」台式火锅料理连锁店，还负责督导上海地区地铁出口站前有执照的800所餐车每日经营。 「名片上头衔太大，不好意思拿出来献，只是每天作该做的事情而已。」杨耀东说。回到赌城家中，杨耀东每天去姊姊开的台湾小吃店帮忙，陪着爸妈话家常，还进厨房炒菜替姊姊招待亲朋好友。 知道杨耀...

返台探亲的在美受虐台裔养女何晓凤，29日晚间搭乘华航班机返回洛杉矶，结束两星期的探亲之旅。「很开心能与家人相聚」，何晓凤除感谢侨民对她的关心外，未来「希望重返学校，帮助遭受不幸的人」。 一圆返乡探亲的梦想，何晓凤29日晚间近8时，在华航地勤人员陪同下出关。身穿米白色毛衣、牛仔裤的她略施脂粉，神情显得轻松，不时露出浅浅微笑。 或许逐渐适应媒体，尽管社工人员Sherri Harris一路拉着她往机场外...

一天，男人喝的飘飘的回家，进门，开灯，喊女人的名字，没人应他，一低头，就看到了女人放在鞋柜上的离婚协议书。男人发了愣，没想到她会来真的。以前他们也会闹，但至多是她怄气不肯里理他，或者跑回娘家住几天，过后就自动和好了。可这次，女人显然是动了真格的。就为了没给女儿开家长会，他说太忙，没时间。女人就恼了，说：‘你一天到晚就是忙忙忙，什么时候把我和孩子，把这个家放在心上过？这日子没法过了，离婚’。男人认为...

航空母舰是军力象徵和国力展现，但航母不是无敌铁金刚。 以二次大战后最大海战－英阿福克兰（马岛）战争为例，有人认为，当时次于美苏二强的英国，仅能险胜阿根廷，原因是阿根廷是全球第五军事强国，且拥有航母。 但事实正好相反。当时阿根廷唯一、老旧航母「5月25日」号，在英国宣战后，躲在港口，不敢应战。原因是得知英国出动核子攻击潜舰。 但阿国又怕外界批评海军胆小，硬着头皮派出一艘万吨巡洋舰和两艘驱逐舰高调出海...

近日迷上美国美食频道Food Network的带状节目「Restaurant Impossible」。操着英国口音、身穿小三码马球衫，壮硕的明星厨师Robert Irvine开着凌志休旅车跑遍全美国，每一集节目在两天之内，只花1万美元帮助倒闭边缘的餐馆起死回生。虽然透过电视机闻不到也尝不到美食，从困境中扭转干坤的故事人人爱看，用食物把人性的挣扎具像化，更是做电视节目的绝佳材料。也难怪从亚洲到美洲，...

亚裔女性如何利用媒体的力量发声，传达自己的意见至主流社会？ 她们又需要经历过怎样的艰辛过程，才能够取得资金完成她们的影片拍摄计画？ 答案是：不要害羞，大声告诉大家「我在拍片、我需要钱！」五位亚裔媒体从事人员日前在「亚裔女性媒体创作协会」(Asian American Media Makers)的邀请下，在纽约市立大学亚裔研究中心分享她们如何进入媒体相关事业，以及她们在完成计画的创作过程。她们分别为...

几个月前因打工养家经常缺课而被法官送监的威利斯（Willis）高中越华裔陈姓女学生Diane Tran，现受邀至史丹福大学参加领导会议。 陈姓女学生的遭遇经媒体披露后，世界各地均有人表示愿意伸出援手，其中史丹福大学邀请陈姓女学生免费参加该校暑期课程。 陈姓女学生欣然受邀，在接下来的两个星期体验史丹福校园生活。...

RSVP（回覆主办方出席邀请）在许多华洋场合上，是主办单位确认人数的方法，但却是不少主办单位「心中的痛」，从节庆聚会、孩子生日派对到喜宴、丧葬场合，甚至侨界活动等，部分邀请宾客「不回应就是不回应」，答「可能」的宾客满天飞，主人人数拿捏困难，食物准备伤透脑筋。 RSVP在美国用法很普通，许多邀请函下方都有此註记。该缩写源自于法文，原文为Respondez sil vous plait，可以解释为Re...

近年中国不断传出食品安全问题，很多华人返乡探亲时对昔日喜欢的街头小吃和美食不敢品尝，让思乡情大打折扣。 不久前，南加某教育团体组织部分华文教师到中国某城市教育基地研修。很多团员未到过该城市，也想品尝当地各种特色小吃。魏老师和太太看到街头商摊销售的炸臭豆腐、烤地瓜、糖炒栗子、豆花、羊汤、肉饼、烤鸡翅、羊肉串很开心，决定一一品尝。没料想，当天晚上两人就肚子痛，赶紧求医诊治，医生告知两人是吃了不洁食物引...