曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

葛莱德（Glide）教堂的耶诞节亚裔厨师上菜活动，10日正式开煮。睽违一年重新回到葛莱德教堂厨房，活动主办人之一、喜福居东主朱镇中表示，感谢葛莱德教堂给亚裔厨师协会成员这个机会，在圣诞佳节前，用亚洲美食温暖游民与弱势族群的胃。 朱镇中提到，这个活动已经迈入第八年，去年因为经费与人力等因素，错失举办亚洲厨师上菜的活动，但今年和亚裔厨师协会（Asian Chefs Association）会长邓凯说好...

退休或空巢族信用纪录通常比年轻人好，因为年长者除信用历史较长之外，退休时也差不多付清各种贷款。这时需要使用信用纪录的机会虽不似30、40岁时频繁，但信用纪录仍是生活中极重要的一环。 信用纪录有时就像肌肉一样，一旦不常使用就慢慢消失。退休和空巢族在这方面有特别隐忧，以下是理财专家的七个招术，教我们如何在退休后仍保持良好的信用纪录。 保住年资优势 保持帐户良好纪录的时间愈长，信用分数愈高。信用分数调查...

安康宁健康之友会17日宣布，其开设的轻松学瑜伽课程招收新学员，欢迎有兴趣的民众踊跃报名参加，透过瑜伽来加强身体的免疫力与抵抗力，以及筋骨的灵活度。 该课程从10月开始增设新内容，学员可以享有每月一堂的营养烹饪和美食品尝课程，由营养咨询师及养身烹饪专家主持，以运动搭配季节性的饮食健康，让社区朋友们度过愉快的秋季和冬季。 轻松学瑜伽课程重点在轻松缓和的气氛中，以脉轮教学为主延伸出的体位法，结合流动瑜伽...

汽油价格不断上涨，对于一定要靠开车出行上班的老百姓来说，除了尽量减少出行降低汽油消耗外，寻找相对便宜的汽油也是一个节省的办法。雅虎网站日前邀请油价分析师Gregg Laskoski提供了几条如何找便宜汽油的办法，民众不妨试试。 其中第一条是善用网路。目前网路上有不少网站根据邮政编码提供当地的汽油价格信息。例如Gasbuddy.com或是Gaspricewatch.com都是这一类的专业网站，有网友...

洛杉矶台湾同乡联谊会与北美华人动物保护组织Cute Adopted 3日举行美台护犬大使招募活动记者会，除鼓励海外侨民领养动物外，Cute Adopted将于18日全美台联会联会设摊，同时洛杉矶台联会也将捐助近百个宠物床，作为该组织赠送领养者礼物。 洛杉矶台湾同乡联谊会会长吴程远唿吁经常往返美国台湾两地的侨胞，担任将狗儿从台湾运送到洛杉矶的「护犬大使」，或申请成为中途之家，医疗及食物赞助者，为人类...

艾尔蒙地市市议会、加州就业发展局、洛县教育局1日在艾市社区活动中心举办招聘会，洛县人力资源局、洛杉矶县警局、加州公路巡警局三家政府机构以及包括酒店、保险、家政、餐饮、保全、理财等共40家县内企业设摊、为民众提供数千就业机会，其中不乏华裔商家。超过1000位民众投递简历。 艾尔蒙地市议员戈梅兹（Juventino J. Gomez）表示，往年招聘会上约有30%的民众能成功就业，今天就有好几家公司提供...

香港旅游发展局14日举办的「The Grove香港文化节」上，三位来自香港的米其林星级大厨郑锦富、曾超烈、麦桂培大展身手。 郑锦富是香港名人坊行政总厨，擅长粤菜，从事厨艺40年，第二次到加州展示烹调技艺，首次在洛杉矶参加香港旅游发展局活动。香港旺角朗豪酒店行政总厨曾超烈曾于2006年到旧金山考察厨师学校，也是第一次在洛杉矶展示厨艺。他表示，带来三道菜，其中包括松露金缕衣、柚子蜜龙利鱼等。从事粤菜4...

由南加州华资餐饮业多位资深业者参与的餐饮连锁投资研讨会，17日吸引圣盖博谷大批对投资餐饮有兴趣的民众。 洛杉矶华裔资深餐饮业者李立元介绍其13年中从「收山十年后重新出发」、知名品牌「大肚鱼」从一家扩展到八家的经验，谦称自己「只是开始闻到了成功的味道」。 李立元表示，餐馆除了位置上方便客人进出停车，「更重要的是卫生、装潢、服务与食物品质」，尤其是南加州地区严格执行卫生等级评分，醒目的红色「C」字会将...

为帮海外的中国留学生创造和寻找回国发展机会，江苏省无锡宜兴市人民政府将于11日在纽约举办宜兴市招才引智推介会，希望为海外中国学人了解中国打开一面窗口，并就工作岗位展开洽谈交流。 宜兴是太湖西线独具魅力和活力的城市，也是江苏省重点发展的三级I类新兴中心城市。近年来，宜兴经济的飞速发展使宜兴有能力也有意愿邀请更多的留学人员到宜兴发展创业。此次招才引智推介会由江苏省宜兴市人民政府主办，北美洲中国学人国际...