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纽约市食物银行3日在曼哈坦下城区举办CookShop营养教育讲座，向近500名公立学校教职员工普及健康饮食知识并培训他们制定健康食谱，希望通过他们帮学生、尤其是低收入家庭的学生树立正确的饮食观念，养成受益终生的饮食习惯。
主讲人之一、CookShop项目助理Piri Miller介绍，CookShop是纽约市食物银行的核心营养教育项目，目前已有3万多人通过这个项目学到了烹饪技能及营养信息。这一次的...
2011-11-03
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圣地牙哥市审计官办公室（Auditor's Office）刻正推动一个新方案，要求养猫者为其宠物申请执照，并按时注射传染病疫苗，就像养狗的人所必须做的那样。但多数猫主回应说，该方案「不合逻辑，徒增开销」。
官方的意见是，猫有时也会成为疾病传播者，为保护公众健康，有必要推行家猫註册制度，让猫定期注射疫苗及阉割。根据美国人道协会的推算，圣地牙哥家猫的数量为37万3000只，只要有5%的养猫人花25元愿...
2011-07-18
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亚利桑纳州华人社区知名人士、移民权益活动家黄仕蔚（Manny Wong）因患癌症医治无效，于去年12月28日在当地医院逝世，享年73岁。他的葬礼已于14日在凤凰城郊坦帕市（Tempe）一座基督教堂举行。
黄仕蔚1938年元旦出生于菲律宾马尼拉，毕生经历颇具传奇色彩。他的父亲是旅居菲律宾的广东台山籍老华侨，曾任菲国总统奎松（Manuel L. Quezon）的大管家，幼年黄仕蔚因此经常出入有「菲律宾...
2012-01-16
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一只忠心的狗狗，在主人住院治疗期间，离家追踪两哩，到医院探望。
七岁的爱斯基摩犬 (husky dog)赞德 (Zander)，相信曾穿越繁忙的大道，和一条四车道宽的马路，才来到主人杜兰(John Dolan)的身边，他在医院治疗皮肤病。
杜兰的妻子说，丈夫离家前往医院后，他的狗狗整天吠叫，并且闷闷不乐。
他们相信，赞德是追踪杜兰的气味来到医院。
医院一名员工在杜兰所住的大厦外，发现赞德。
他说：...
2012-10-05
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旧金山州大新任华裔校长黄莱斯（Leslie Wong）已于8月1日就任新职，黄校长2日表示，这是他在高等教育界服务的第39年，走在校园里，看到许多跟他同样族裔的学生与老师，感觉就像回家一样，十分亲切。
黄莱斯出生于南加州英格伍市，六岁迁居湾区屋崙，在屋崙住了11年。他说，44年前离开湾区去华盛顿州上大学后，求学与在大学就职的生涯里，他经常是唯一的华裔。
「我刚担任大学校长时，全美4000所公立大学...
2012-08-02
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旧金山今年的选举以市长竞选最为激烈，市内东南地区访谷区亚裔人口逾半，华裔新移民占多数，近年来被政客视为新的票源地区。华裔选民教育委员会为了确保华裔选民正确行使公民投票权，22日与访谷亚太社区中心和访谷亚裔居民联盟联合主办「优先选择投票」讲座，逾百名华裔居民出席。
华裔选民教育委员会行政主任李志威表示，根据调查，有30％以上的选民仍然不明白「优先选择投票」（Ranked-Choice Voting）...
2011-10-22
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美国消费者报告（ConsumerReports）就民众平日早上吃什么早餐，调查了全国1234名21岁或以上居民。受访者可以在20多个选项中拣选答案，调查结果显示：
●22%受访者不吃早餐。
●较年长的受访者更可能吃早餐（93%75岁或以上受访者表示会吃早餐，而表示会吃早餐的30岁以下受访者占72%）。
●在家吃早餐的受访者身体质量指数（BMI）可能比在外面吃早餐的受访者更低（25以下）。
●男性比...
2011-10-30
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埃及旅游胜地Luxor发生热气球爆炸的严重意外，造成来自香港、法国、英国、日本等地共19人丧生。很多人对搭热气球产生好奇，湾区也有不少人有过搭乘热气球的亲身体验，北加酒乡纳巴（Napa）即有热气球观光行程，搭过的华人说：「飞行时很稳，坐之前以为危险，但实际感受还满安全的。」
在圣荷西工作的吴旻蓁说，她曾于一年多前的暑假在纳巴搭热气球，当时共花费约200多元，包含出发前的早餐与下来后的午餐。由于热气...
2013-02-27
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20世纪90年代中期，圣盖博谷华裔政坛前辈胡绍基宣布竞选洛杉矶市长，华裔社区振臂欢唿。一批热情的老人家，一路从蒙特利公园市乘坐公车前往洛杉矶，「我们要投票支持华裔候选人！」老人家们振振有词，未料却被选务所工作人员挡在门外：你需要提前登记成为选民，才有投票权。
将近20年后的2013年，一位已在南加州居住将近30年的华裔居民依然误解：圣盖博的三位白人候选人联合选举，就是想让大家一票投三人，一张票三个...
2013-03-03
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经济合作发展组织，OECD公佈36个开发国家「美好生活指数」排名，美国不错，第六。
评分主要依据所得，就业，环境，健康，教育，生活满意度。前20名依次是澳洲，瑞典，加拿大，挪威，瑞士，美国，丹麦，荷兰，冰岛，英国，纽西兰，芬兰，奥地利，卢森堡，爱尔兰，比利时，德国，法国，斯洛文尼亚，西班牙。
「美好生活指数」才调查三年，澳洲都是第一，主要因为澳洲在评比项目中高于平均值。OECD说，近五年亚洲金融风...
2013-06-02
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