你可以想像在科技发达的现代,全球有25亿的妇女煮饭还需要钻木取火,无法使用便利的现代厨具煮一顿美味佳餚吗?
「国际太阳能」烹饪负责人麦卡德尔(Patricia McArdle)27日在慈济主办的「粮食安全与全球变迁:协助农村妇女有效利用资源」座谈会上,点出了这个惊人的数据。麦卡德尔曾任美国海军军官和外交官,她曾在阿富汗居住长达27年,亲眼目睹该国女性缺乏烹饪能源的窘境,激发她对太阳能烹饪的兴趣。
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2012-02-27
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加州高中生第11届烹饪大赛(California ProStart Cup)在日前结束,罗兰学区参赛队获团体第三名,其中华裔女生董于嘉(Yuchia Tuang)获颁2000元大学奖学金,目前已接到波莫那州立工艺大学柯林斯酒店管理学院录取通知。
此次共有约200名学生参加大赛。参赛者要在60分钟内完成开胃菜、主菜、甜点的烹制。罗兰高中参赛队获得食品管理单项的第三名。华生董于嘉因撰写报告成绩优秀,被...
2013-03-20
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安老自助处特别推出秋冬季全新一期简便烹调法的「简易食谱」烹饪班,开学日期11月19日,上课时间逢周二下午1时30分至3时,地点在旧金山美臣街1483号。课程全期共九节,费用每位30元(包括材料、试食)。由梁志生、陈慧茹及多位资深厨艺老师示范。查询及报名﹕中心经理陈慧茹,电话415-677-7581。...
2013-10-23
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基督復临安息日会奇诺华人教会,针对社区提供多项活动,鼓励居民踊跃参与。该教会于9月、10月有数场生活烹饪讲座,活动不收费,并以双语讲解,欢迎出席。
9月22日下午3时,教会将举办健康营养素食烹饪讲座。近年来,愈来愈多的人热衷于健康、养生。有鑑于此,教会邀请数位营养师传授秘诀,包括认识完整的植物性食物好处,要让民众知道素食健康又营养,烹煮素食其实相当简单,味道也可以媲美荤食一样鲜美,活动中会免费提供...
2013-09-18
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旧金山巨人棒球队22日傍晚与密尔沃基(Milwaukee)队比赛前,湾区多个执法单位在球场外举行年度家庭安全节,向民众和儿童宣传居家安全注意事项,海洋防护队派出Tern号舰艇,靠岸供人登舰参观。
Tern舰艇长87呎,在路易斯安那州Lockport Bollinger船坞建造,船上有两挺50口径机关枪,隶属43海洋防护队,2002年代替越战时代Point Brower舰艇,平时驻守旧金山Yerba...
2011-07-22
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据「纽约时报」报导,美国大学毕业生平均负债2万3300元,其中3%大学毕业生负债超过10万元。而这些高额贷款学生中,相当一部分来自医学院、法学院学生。还未走上社会,拿到第一分正式薪水,就有胆量扛起超过10万元的债务,是因为许多学生和家长都坚信当医师、律师能赚大钱。然而,在近几年经济萧条情况下,一旦现实无法满足当初的理想,这些「负翁」们开始无奈了。
毕业就能月入两、三万元,两三年内能还清贷款的当属极...
2012-10-21
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自台湾移民定居于托伦斯(Torrance)的当代水墨画家吴学让,11月6日至12月31日将在喜瑞都图书馆举行个展。这次展出将包括吴学让现代及传统画作,以及瓷盘、瓷器现代画,欢迎绘画爱好者及社区人士参观。
吴学让毕业于杭州艺专,他出色的艺术表现,曾获郑昶、溥心畬、张大千等大师赞赏。1948抵台湾后担任教职近50年,曾为东海大学、文化大学、 铭传大学及女子师专美术系教授。
除在杏坛任教,吴学让也参加各...
2012-10-28
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世界华人工商妇女企管协会于5月27日(周日)下午2时,在林琬真物理治疗师诊所举办「插花讲座与教学」,由该会理事、林琬真物理治疗师教课指导。
当日由于受场地的限制,仅能容纳22人,还有很多人是后补。共有理事、会员及会友25人参加。
插花是一种艺术,如何把枝、叶、花结合成另一种生命的呈现,林琬真娓娓道来,将她30多年的插花经验与大家分享。
讲座中,林琬真同时和大家分享,应如何选择花材、花器,在那些店可...
2012-06-02
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蒙市市长吴学儒(Mitchell Iing)29日宣布,跨党派为共和党籍候选人林元清(Matthew Lin)背书。
吴学儒表示,虽然与林元清在初选中为竞争对手,但他有信心,林元清是代表选区利益在州府说话的最佳人选,能为加州解决财政赤字、中小企业出走、就业机会流失等问题。
资深民主党人吴学儒指出,选民不能只看党派投票,更重要的是考量候选人及其政见原则,而且要解决加州的一系列问题,不是任何一个党派单...
2012-08-29
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警方人士透露,5日早晨,一对夫妇送三岁儿子去上学时,把他送上另一所学校的校车,那个儿童抵达学校后,校方立即报告警方。
NBC纽约报导,当天上午8时左右,住在海滨水道街(Beach Channel Drive)上的一对夫妻,把在纳苏郡交叉路学校 (Crossroads School)上学的三岁儿子瓦斯奎兹(Christian Vasquez),放到另一所学校的一辆校车上。他们接到交叉路学校打来的电话...
2012-09-05
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