你可以想像在科技发达的现代，全球有25亿的妇女煮饭还需要钻木取火，无法使用便利的现代厨具煮一顿美味佳餚吗？ 「国际太阳能」烹饪负责人麦卡德尔(Patricia McArdle)27日在慈济主办的「粮食安全与全球变迁：协助农村妇女有效利用资源」座谈会上，点出了这个惊人的数据。麦卡德尔曾任美国海军军官和外交官，她曾在阿富汗居住长达27年，亲眼目睹该国女性缺乏烹饪能源的窘境，激发她对太阳能烹饪的兴趣。 ...

加州高中生第11届烹饪大赛（California ProStart Cup）在日前结束，罗兰学区参赛队获团体第三名，其中华裔女生董于嘉（Yuchia Tuang）获颁2000元大学奖学金，目前已接到波莫那州立工艺大学柯林斯酒店管理学院录取通知。 此次共有约200名学生参加大赛。参赛者要在60分钟内完成开胃菜、主菜、甜点的烹制。罗兰高中参赛队获得食品管理单项的第三名。华生董于嘉因撰写报告成绩优秀，被...

安老自助处特别推出秋冬季全新一期简便烹调法的「简易食谱」烹饪班，开学日期11月19日，上课时间逢周二下午1时30分至3时，地点在旧金山美臣街1483号。课程全期共九节，费用每位30元（包括材料、试食）。由梁志生、陈慧茹及多位资深厨艺老师示范。查询及报名﹕中心经理陈慧茹，电话415-677-7581。...

基督復临安息日会奇诺华人教会，针对社区提供多项活动，鼓励居民踊跃参与。该教会于9月、10月有数场生活烹饪讲座，活动不收费，并以双语讲解，欢迎出席。 9月22日下午3时，教会将举办健康营养素食烹饪讲座。近年来，愈来愈多的人热衷于健康、养生。有鑑于此，教会邀请数位营养师传授秘诀，包括认识完整的植物性食物好处，要让民众知道素食健康又营养，烹煮素食其实相当简单，味道也可以媲美荤食一样鲜美，活动中会免费提供...

旧金山巨人棒球队22日傍晚与密尔沃基（Milwaukee）队比赛前，湾区多个执法单位在球场外举行年度家庭安全节，向民众和儿童宣传居家安全注意事项，海洋防护队派出Tern号舰艇，靠岸供人登舰参观。 Tern舰艇长87呎，在路易斯安那州Lockport Bollinger船坞建造，船上有两挺50口径机关枪，隶属43海洋防护队，2002年代替越战时代Point Brower舰艇，平时驻守旧金山Yerba...

据「纽约时报」报导，美国大学毕业生平均负债2万3300元，其中3%大学毕业生负债超过10万元。而这些高额贷款学生中，相当一部分来自医学院、法学院学生。还未走上社会，拿到第一分正式薪水，就有胆量扛起超过10万元的债务，是因为许多学生和家长都坚信当医师、律师能赚大钱。然而，在近几年经济萧条情况下，一旦现实无法满足当初的理想，这些「负翁」们开始无奈了。 毕业就能月入两、三万元，两三年内能还清贷款的当属极...

自台湾移民定居于托伦斯（Torrance）的当代水墨画家吴学让，11月6日至12月31日将在喜瑞都图书馆举行个展。这次展出将包括吴学让现代及传统画作，以及瓷盘、瓷器现代画，欢迎绘画爱好者及社区人士参观。 吴学让毕业于杭州艺专，他出色的艺术表现，曾获郑昶、溥心畬、张大千等大师赞赏。1948抵台湾后担任教职近50年，曾为东海大学、文化大学、 铭传大学及女子师专美术系教授。 除在杏坛任教，吴学让也参加各...

世界华人工商妇女企管协会于5月27日（周日）下午2时，在林琬真物理治疗师诊所举办「插花讲座与教学」，由该会理事、林琬真物理治疗师教课指导。 当日由于受场地的限制，仅能容纳22人，还有很多人是后补。共有理事、会员及会友25人参加。 插花是一种艺术，如何把枝、叶、花结合成另一种生命的呈现，林琬真娓娓道来，将她30多年的插花经验与大家分享。 讲座中，林琬真同时和大家分享，应如何选择花材、花器，在那些店可...

蒙市市长吴学儒（Mitchell Iing）29日宣布，跨党派为共和党籍候选人林元清（Matthew Lin）背书。 吴学儒表示，虽然与林元清在初选中为竞争对手，但他有信心，林元清是代表选区利益在州府说话的最佳人选，能为加州解决财政赤字、中小企业出走、就业机会流失等问题。 资深民主党人吴学儒指出，选民不能只看党派投票，更重要的是考量候选人及其政见原则，而且要解决加州的一系列问题，不是任何一个党派单...

警方人士透露，5日早晨，一对夫妇送三岁儿子去上学时，把他送上另一所学校的校车，那个儿童抵达学校后，校方立即报告警方。 NBC纽约报导，当天上午8时左右，住在海滨水道街(Beach Channel Drive)上的一对夫妻，把在纳苏郡交叉路学校 (Crossroads School)上学的三岁儿子瓦斯奎兹(Christian Vasquez)，放到另一所学校的一辆校车上。他们接到交叉路学校打来的电话...