因产品检测含有大肠桿菌，圣克里门（San Clemente）一家食品公司6日紧急召回该公司在加州销售的一款有机可可豆即食小吃（Organic Cacoa Nib Snack）。 该产品是在World Berries商标名下的一款六盎司袋装零食，产品序列号（UPC Code）632474929022，Afeected Lot Code为161104，产品有效期到2014年4月14日。该零食在4月12...

加州公众利益研究组织（California Public Interest Research Group，简称CalPIRG）25日发表最新调查报告，美国农业部每年对制造垃圾食物的农业拨款，足够给全国每个人买21条没有营养价值可言的「Twinkies」奶油夹心蛋糕。相反地，每年拨给苹果农的补助金总和只够给每个美国人买半颗苹果。该组织认为，联邦政府应将资源分配在健康的水果蔬菜，而非圾垃食品。 25日...

州卫生厅发布警告，不要食用近期从马连县捕捉的蛏（mussel）、蛤蜊（clam）或扇贝（whole scallop）。 卫生厅发言人高尔（Anita Gore）说，在马连县捕捉的蛏中，发现可能含有危险含量的麻痹性贝类毒素，蛤蜊与扇贝也可能构成健康威胁。 这种贝类自然产生的毒素会引发疾病，甚至死亡。若食用了含毒素的贝类，麻痹性贝毒会影响中枢神经系统，食用者感到嘴与手刺痛发麻。中毒癥状包括，失去平衡、...