如果想监测自己的体重，任何一种浴室体重计，无论指针型或数字显示型，只要能得到一致的量值就行。花俏的功能和时尚外观，当然价格较高，但不代表性能更好。 建议在店里多试用一些款式。将体重计放在水平的地板上，多量几次，看看读数是否相同。重心由一侧移到另一侧时，读数应该保持不变。请记住，许多家用体重计并不十分准确（与医用体重计相较），但以追踪体重变化的目的而言，一致性才是重点。该多久量一次体重？每周一次通常...

低卡、健康的霜冻优格（frozen yogurt）近年在美国窜红，湾区两位年轻华裔看准台湾市场，2009年夏天在台北师大夜市开设第一家「yofroyo友个优」优格店，成功移植美国经验，成为台湾最早一批的品牌优格冰淇淋店。两年多的时间，「友个优」在全台已有七家门市、20多位正职员工。创办人之一的贾康宏（Austin Chia）回湾区过年时表示：「今年计画拓展马来西亚、印尼等国外市场，明年希望能进军大...

因为高赋税，纽约市香菸价格高居不下，一包要价十几元，但也同时产生商机。自去年以来，华埠就有主打自制捲菸(Roll Your Own)、低廉价格招揽顾客的菸草行被纽约市府提告。近日纽约州检察长史树德（Eric T. Schneiderman)办公室将位于上州Dewitt、由华人经营的一家菸草公司Tobacco House C.C.W., Inc告上纽约北区联邦法院，指控其违反多项联邦和纽约州法律。 ...

湾区流行有机和自然食物，有机和自然食物的豆芽超市（Sprouts Farmers Market）要大举进军湾区。 豆芽超市最近刚併购了对手向日葵超市（Sunflower Farmers Market），正要趁热打进湾区，在圣荷西、佛利蒙和核桃溪等地先开分店。 在圣荷西开的首家分店20日营业，这家店位于前景路（Prospect Rd.）和萨拉度加街交界处的西谷购物中心（West Valley Sho...

智慧手机和应用程式的流行，使送外卖出现改变，也连带使湾区人吃饭的习惯出现改变。 以南湾为服务范围的DoorDash，以及以东湾为服务范围的SpoonRocket，都是华人利用行动科技创办的新式送外卖公司。 DoorDash共同创办人徐东尼（译音，Tony Xu）说：「现在的人往往很忙，没有时间上馆子，我们为他们送上晚餐。」 客人可以上DoorDash的网站，在那里挑选餐馆和点菜，再下单。「我们会将...

连抽菸的人也讲究要抽天然菸草的香菸，赌城华人冯念祖（Cavin Fung）及张贺伯（Herb Chang）为省菸钱，无意中发现自助捲菸（RYO）新兴行业，他们在拉斯维加斯开设华人第一家RYO香菸店，让顾客自己选择喜爱的菸丝口味，动手自制香菸。 冯念祖表示，美国大香菸公司的产品为了使得菸管内的菸丝不会掉出来，在里面加了粘着剂还有一些化学添加物，使得吸菸的人习惯那种口味而一买再买。 他有次到老外自助捲...

不论是英文名为Pop-Up Store，或是中文称之「快闪店」、游击店，临时店，这样神出鬼没的店，爱尝鲜尝新的纽约永远欢迎。 2012年纽约出现多家惊艳的品牌快闪店，包括夏天在5大道LV旗舰店改设，全球仅七间的「草间弥生Yayoi Kusama x Louis Vuitton」的快闪店，以绚丽的圆点将五大道LV旗舰店点缀如童话般的幻境；又或是秋天在苏荷区(SHOHO)进驻的班尼顿(Benetto...

美国下一场战争的打法已经出炉。 外界谈论多时的「海空一体战」，日前五角大厦已正式成立办公室，目标是对付「反介入和反区域阻绝」威胁，一般认为主要针对中国，其次是伊朗等极度不友好国家。 新准则是延续30年前、冷战后期的「陆空一体战」而来。当时北约集团在欧洲面临华沙集团，兵力处劣势，一旦开战，华沙多梯次增援部队，将让北约无法应付。 强调陆军主体、空军配合的陆空一体联合作战就是要化解这样的危机，以争取空优...

美国总统欧巴马对叙利亚动武新设一道红线，但很快食言。 白宫上周公开宣布，尽管美方认为叙利亚总统阿塞德应该下台，但这次动武并非寻求推翻阿塞德政权，并强调军事行动和规模均有限，导弹攻击，不会超过两天，更不会派遣地面部队。 不到一周，在获得众院两党领袖支持后，欧巴马自信满满表示，计画发射巡弋(航)导弹，也可能进行空袭，来削弱阿塞德的战斗力，帮助叙利亚反对派最终推翻阿萨德。他说，美国有更广泛的策略，提升反...

随着近年来中国国力的增强，越来越多人到海外来寻宝。在20日于曼哈坦举行的第21届纽约亚太艺术展(New York Arts Of Pacific Asia Show)的预展酒会上，随处可以看到华人买家的身影，还有从加拿大和加州远道而来、从事艺术品买卖的华裔业内人士。 举办者Elizabeth Lees在收藏品领域有30年经验，她指出，四年前她注意到该展开始有华人买家的身影，之前几乎没有，而这三年华...