由中华民国监察院长王建煊成立的「美国爱心第二春文教基金会」，2007 年开始，在中国大陆各地重点高中推动「捡回珍珠计画」，资助家庭特困、成绩特优的「双特生」完成高中学业，今年再度写下100%考取大学的佳绩。 基金会南加州理事刘不屈表示，2008年招收2661位「珍珠生」，今年不仅100%都考上大学，其中65%更进入重点大学，考上香港大学及全国排名前十大学共213位。 基金会在中国大陆已兴建320所...

在距拉斯维加斯大道30哩之遥的荒漠有处养虾场，靠引进附近咸水井水养殖成千上万只虾。 虾场的养殖箱设在有温度调节的室内。估计一年可产50万磅虾，但仅够赌城自助餐馆一星期所需。 在莫哈维沙漠养殖任何东西都很难，更何况是来自太平洋的白灼虾。正因如此，「蓝绿洲纯虾公司」 (Blue Oasis Pure Shrimp)才会想以现代海产养殖技术挑战沙漠养虾。该公司执行长麦曼努斯 (Scott McManus...

在距拉斯维加斯大道30哩之遥的荒漠有处养虾场，靠引进附近咸水井水养殖成千上万只虾。 虾场的养殖箱设在有温度调节的室内。估计一年可产50万磅虾，但仅够赌城自助餐馆一星期所需。 在莫哈维沙漠养殖任何东西都很难，更何况是来自太平洋的白灼虾。正因如此，「蓝绿洲纯虾公司」 (Blue Oasis Pure Shrimp)才会想以现代海产养殖技术挑战沙漠养虾。该公司执行长麦曼努斯 (Scott McManus...

中华民国文化部部长龙应台前（23）日上午视察文化部下属纽约文化中心，下午则拜访古根汉美术馆（Guggenheim）及西蒙与舒斯特出版社集团(Simon & Schuster)，对其放眼全球格局的创新思维印象深刻。龙应台表示，她深刻了解海外推展文化工作的困难度，因此更需要前瞻视野与策略，让每个海外文化中心都能成为「文化珍珠」，持续向外辐射发光。 纽约文化中心是文化部海外据点之一，多年来持续引介台湾艺...

纽约市正兴建水岸地区历来第一座人工贻贝(mussel)养殖场，这座属于东河滨水园区新建「环保公园」的养殖场，由两个V形混凝土沉箱组成，上面镶了大约340块石头。 「纽约时报」报导说，由纽约市经济发展公司斥资1亿6500万元打造的滨水园区，从35号码头延伸到砲台海事大楼，全长大约1.5哩。贻贝养殖场设在接近罗格斯街(Rutgers Slip)的35号码头。环保公园预定明年开放，不过养殖场已欢迎贻贝入...

台湾彰化县大统长基食用油公司日前被查出51种食用油品使用低价油混充，且成分不明。目前彰化检方已将公司勒令停产，但据了解该公司如花生风味特香调理油等三、四样商品，早在三年前已进入南加市场。尽管南加华资超市18日表示，该品牌食用油已全部下架、香港超市发言人也指出超市从未卖过该厂商品，但业者同时提醒民众，目前南加部分餐馆食品批发商可能依然留有该品牌存货。 虽然目前大统公司已被勒令停产，但其生产的台糖葡萄...

在美国贩售行之有年的珍珠奶茶，因区域不同出现各种译名，譬如波霸奶茶（Boba milk tea）、珍珠奶茶（Pearl milk tea）、树薯粉奶茶（Tapioca milk tea）等，在美国主流媒体如CNN等甚至以泡沫茶（Bubble tea）概括，同饮料不同名称，影响这款台湾美食推广。天仁集团董事长李明星说，珍珠奶茶为最佳诠释，未来以此正名。 谈到珍珠奶茶历史，李明星说，得溯源自台湾高雄，...

景气是否復甦，年底购物旺季零售业销售额将是最佳指标。从事玩具、礼品等批发业的华裔商家从下游经销商今年的进货量，感受到景气似在缓慢復甦。从事与节日商品生意无关的华商也认为，景气已在好转，对经济前景充满信心。 对批发业者来说，年底感恩节圣诞购物旺季该出的货目前已出的差不多。玩具批发业者胡泽群指出，今年经销商进货量与去年差不多，基本上大家的态度仍谨慎。但从正面解读，这个现象意味着景气没有更差。 礼品批发...

分析师指出，如果炼油厂不再发生事故，加州汽油涨势可望在8日停止。当天批发油价下降约一元，每加仑3.3元，上周为4.39元。 分析师称，在布朗州长7日决定让冬季汽油提前三个星期上市以抑制油价之前，油价上涨已趋缓。 据汽车协会油价报告，8日加州平均每加仑普通汽油价格上涨1.3美分，每加仑达4.668元，为历史新高点。但过去一周内油价曾在24小时内上涨17美分。 追踪油价的GasBuddy.com网站也...

尽管身心饱受癌症末期折磨，来自北京、潮州的朱培、刘晓姿夫妇，仍希望将爱心的种子继续散播，造福中国偏远下一代。夫妻俩陆续捐赠8万4000元兴建爱心小学后，20日又捐款1万2000元。 移民来美多年的朱培是电脑工程师，数年前因缘际会，成为「美国爱心第二春文教基金会」长期捐款人，尽管本身并不宽裕，背负房贷、子女教育与照顾双方父母经济压力，多年来参加基金会成立的「捡回珍珠」计画，认养40位中国边远地区贫...