纽约市越来越多餐厅在帐单上搞花样，暗中提高收费，令顾客反感。 「华尔街日报」报导，在豪华旅馆Dream Downtown的餐厅里，即使一杯饮料的价格，都暗藏小费。该旅馆的单据上写着：「为方便阁下，已把20%小费加在帐单上。」 Mondrian SoHo旅馆的夜店Mister H，餐桌和酒吧的帐单分别自动加上20%和18%小费。时报广场Paramount Hotel 的两间酒吧，把销售税增加一倍或把...

拉斯维加斯号称「世界结婚之都」，克拉克县平均每天核发315张结婚许可证，也就是说每年逾10万名新人在此地完成终身大事。 虽然多数仪式在教堂举行，拉斯维加斯却以奢华舖张的婚礼闻名。以下是举行婚礼的几个不寻常地点： 1.在海盗船上：金银岛（Treasure Island）赌场把在海盗船上举行的仪式称为「颂船婚礼」 (Song Ship Weddings)，船长主持婚礼，海盗从天而降闯进仪式是常见的场景...

月上曼哈坦 时值农历三月十六，6日晚从哈德逊河新泽西州一侧向曼哈坦望去，一轮初升的明月悬在夜空，在帝国大厦后面冉冉升起。(美联社)...

话说，台湾政论名嘴们，为蓝绿阵营的两员大将，起了两个响亮的绰号：蓝营马总统竞选总干事金溥聪叫「金小刀」，绿营民进党主席也是总统候选人蔡英文叫「空心菜」。 提起「水浒传」108将，从「及时雨」宋江到「黑旋风」李逵、「母夜叉」孙二娘、「一丈青」扈三娘等，都有个传神的绰号。 时代变了，大家还是忘不了梁山泊上的好汉，于是比照办理，把行事快狠准、言辞锋利，刀刀见骨的金溥聪，起名叫「金小刀」；而初登大帐、慑于...

空心菜是伤不到人的，但仙人掌，有毒有刺会伤人。 民进党主席蔡英文 ，对她的要不要台独、台湾共识、两岸关系、宇昌案、领18趴又骂18趴、核电厂、国光石化等国家重要政策、正副候选人涉贪事件 ，一概是没有内容，答非所问，顾左右而言它，于是大家赐以绰号「空心菜」，是绿色，但主茎中空，毫无内容。她回答媒体和马、宋两人的问题时，就像老军阀韩復渠的演讲： 各位高官你听好：「俺不会演这个讲，你非让俺讲这个演，那我...

梁妈妈家餐厅在年节展展示眷村厨艺，为民众烹饪三至四道特色眷村面食。 餐厅老闆梁承麒表示，今年是第一次参加年节展，希望通过美食时间的表演能让民众感受台湾外省菜的魅力。届时餐厅会派出四人参加表演，妈妈或姊姊负责做料理，其他人在旁边辅助。 他说，因场地限制，会把料理程序简单化。料理以面条为主，事先炒好一盘肉末，再分成四份做炸酱面、酸菜面、茄汁面和凉面，而面条则用微波炉加热。 他说，眷村菜的特色就是融合中...

美国大纽约眷村联谊会订于6月1日(周六)中午12时至下午3时，在纽约华侨文教服务中心举办首届「眷村家常菜厨艺交流会」，邀请爱好烹饪、对眷村文化有兴趣的社区民众参与，切磋厨艺，一同分享舌尖上的眷村记忆。 眷村联谊会会长王小燕、副会长徐闻、秘书常静姗、顾问杨爱伦等皆成长于台湾眷村，竹篱笆的回忆里最难忘的就是美食文化，「东北人吃酸菜、福建人吃红糟、安徽人爱烟燻，最好吃的总是邻居家的饭」。耳濡目染之下，许...

餐馆开在不同的曼哈坦的地理版块，常因顺应各区域的独有在地氛围而有很不一样的面貌。比方说，开在上东城，入夜后光顾的客层，准是些行事举措既世故且端庄的中老年人居多，若是开在「肉品包装区」(Meatpacking District)，则必是追逐新潮时尚的俊男美女；如是推演，开在TriBeCa的餐馆，定位又该如何? TriBeCa因系华尔街等金融重镇落脚之地，境内餐馆自是隐约流露出昔日流金岁月盛况的蛛丝马...

大纽约眷村联谊会1日在纽约华侨文教服务中心举办首届眷村菜大赛及烹饪交流，近百名民众参与。30余道参赛及社区赞助佳餚，从川菜麻辣拌土豆、江浙的红烧狮子头，到台湾米苔目、越南虾捲，让人食指大动。来自台中以广东军眷为主的红棉新村叶影浓，以一道慢火烹调的红烧蹄膀获得冠军。 驻纽约台北经济文化办事处副处长范国枢肯定主办单位「以菜会友」，推广台湾文化的创意。当日出席的贵宾还有文教中心主任张景南、副主任李伟农、...

为庆祝今年感恩节、圣诞节和新年，大小旅行社纷纷推出假日旅游路线，不仅有常规路线游买二送一，且增加一地深度游，跨年场所也横跨都市、草原、海洋，目的只为吸引民众眼球。 为满足南加民众想在一地深度游的需求，有旅行社推出大峡谷（玻璃桥）三天深度游，平常每周三和周六出发，价格在129元至159元不等，另外还有11月22日感恩节特别团，可在感恩节时于西大峡谷内住一晚，早晚欣赏朝阳和夕阳，有14个小时欣赏大峡谷...