近年大陆跨洋产子热，让南加华人月子中心「大火」，也催生出一系列与做月子有关的产业，「月子饭」便是其中翘楚。业者表示，从最初的「大锅饭」、地域限制，到如今的合理膳食、全美宅配、网上营销，南加月子餐这一朝阳产业前景大好。 如今，南加州各大月子饭公司已初具规模，不仅有专业配送队伍在南加将餐品送货上门、举办讲座、试吃活动积累人气，也开发冷冻餐通过快递方便全美各地做月子的妈妈们，谷歌「月子餐」，许多公司更在...

本地华人聚居、加上自国内来美产子孕妇络绎不绝，洛杉矶坐月子相关产业商机无限。月子中心以外，月子餐业者也如雨后春笋般冒出，无照业者遭检举、发生火灾等意外频传，影响全体月子餐业者名声。但正派商家仍坚持良心做生意，希望消费者看见品质，勿让劣币逐良币。 目前烹调并每日送餐到府的月子餐产业，在华人聚居的南加州颇有商机，业者很多，品质却良莠不齐。 中央厨房位于核桃市的一家月子餐，八年前开始代理台湾月子药膳包，...

南加月子中心生意火热，带动地下经济可观，但在缺乏专业证照把关、业者省成本理念下，对待产或坐月子孕妇保障不多。相对地，无法律保障的雇员流动率也高。 曾在月子中心当厨师的李先生，现于天普市中餐馆当大厨，谈及辗转各月子中心的岁月和雇主态度，至今仍忿忿不平。「厨师想煮好菜天经地义，但老闆给的买菜预算就只有那么一点。」他说，四个连栋民宿共有16位孕妇。 李先生说，孕妇三餐不能乱给，饮食有忌讳，剖腹生产更得小...

最近看演员帕丁森和史都华这对欢喜冤家的「恩怨情仇」故事。世界日报影艺版说，帕丁森对史都华的态度是，要以自己的成功来报復史都华。 这句话也可用在中国和日本的关系上，中国可以用自己的成功，来报復昔日「仇人」日本。 有人会说，中国经济已超过日本，登上世界第二。如果进一步分析，1945年二战结束，日本经济至1968年成为世界第二，花了23年；中国经济至2011年成为世界第二，花了66年。一个是战败国，一个...

「维生素C（Vitamin C）是最价廉物美，最能防治疾病，最能保持健康的维生素，但也最不被人了解。」化学博士、前台大教授丁陈汉荪埋首医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关医学报告、临床实验、治疗报告，精选总结数十位医师、几万个病例成书「维C是最好的药」，于今年出版，受到自然医学界、健康营养界的重视。 「为什么维生素C重要？」因为人类没法自行制造。丁陈汉荪指出：「如果一个人缺少维生素C，...

柏克莱加大校长柏吉纽（Robert Birgenau）2日早上在圣荷西林肯高中对学生发表演讲，强调读大学是人生最好的投资；希望学生努力读书，申请就读柏克莱加大或任何大学，为自己的人生打下良好基础。 柏吉纽以自己为例指出，当初他在读高中时，认为读完高中就够了，不想继续读大学，还好遇到一位好老师，劝他一定要读完大学。柏吉纽表示，当年听了这位教师的劝告，要不然他今天可能不知在什么地方打零工。 「教育是对...

洛杉矶市2012年的花车主题为「恐龙出没洛杉矶」（Dinosaurs in L.A.'s Backyard），以洛杉矶市地区指标之一的自然历史博物馆（Natural History Museum）为背景、前院出现三只恐龙在巴沙迪那的街道狂奔，让人联想到博物馆惊魂夜（Night at the Museum）中，展览品跑出来的惊险画面。...

已得到洛市市议会公开支持的「占领洛杉矶」（Occupy LA）活动15日再度升温。包括30名自由组织MoveOn.org成员在内的示威者在洛市交警护送下高举标语，上午10时30分从洛市中心五街与Hill街交口附近的潘兴广场出发前往洛市政厅，并通过演讲、音乐等和平集会方式展开七小时抗议。 MoveOn.org洛杉矶地区组织者Sharon Stewart表示，今夏提出名为「实现新美国梦」（New Co...

洛杉矶市警局离职警员唐诺(Christopher Jordan Dorner)涉嫌射杀华裔女子关宝珠及其未婚夫劳伦斯(Keith Lawrence)后潜逃，警方通缉后，隔四日再下杀手，枪杀三名警员，造成一死两重伤，导致各地动员数千名警察搜捕，草木皆兵，警方悬赏金额达110万元，终于以枪战和死亡收场。 这件治安大案，情节神似1982年好莱坞电影「第一滴血」（First Blood）。电影描述越战退伍...

「维生素C（Vitamin C）是最价廉物美，最能防治疾病，最能保持健康的维生素，但也最不被人了解。」化学博士、前台大教授丁陈汉荪埋首医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关医学报告、临床实验、治疗报告，精选总结数十位医师、几万个病例成书「维C是最好的药」，于今年出版，受到自然医学界、健康营养界的重视。 「为什么维生素C重要？」因为人类没法自行制造。丁陈汉荪指出：「如果一个人缺少维生素C，...