「美联社」的调查显示在九一一事件后，警察开始监控穆斯林和阿拉伯社区，经常纯粹出于族裔考量。纽约客对此感受矛盾，认为这种种族侦防或许有助于保护公共安全，可是也违反民权。 历来的纽约移民都有受到猜忌的经验，从以前的义大利移民被控效忠教宗，一直到德国移民被指为纽约港外的纳粹潜艇提供指引，许多新来者都努力想证明他们是道地的美国人。在战时更是如此。 纽约市现在各种族裔毕集，义大利、犹太、爱尔兰、非洲裔、亚裔...

洛杉矶县警局11日发布2011年犯罪统计，显示总体暴力犯罪率比去年下降近14%，杀人案比五年前下降约46%，其他各类案件数量均有不同程度减少。洛县警察局长李贝卡表示，部分居民对案件减少感受不明显，仍有不安全感，可归结为心理因素导致。 虽然洛县犯罪率总体下降，但部分居民仍存不安全感。李贝卡表示，与心理因素有关。如有居民在发案率较低的城市遭遇抢劫案，在心理上就会产生不安全感，并会告知亲朋好友，形成群体...

纽约尼克队22日在麦迪逊广场花园（Madison Square Garden）迎战老鹰队（Hawks），为了帮林书豪加油，中华民国驻美代表袁健生及夫人吴垣玲专程从华府连袂来到「林家花园」看球赛，亲身体验纽约林来疯的疯狂旋风。 在驻纽约台北经济文化办事处处长高振群陪同下，袁健生伉俪特别穿着林书豪「LIN 17」T恤来看球赛，当他们抵达球场，大批华文媒体蜂拥而上，让众多尼克球迷纷纷急着问「他们是林书豪...

由中国国务院侨办与中国海外交流协会主办，美国南海艺术中心承办的「文化中国，名家讲坛--走进京剧：感受东方艺术之美」，将于8月17日（周五）在硅谷加州剧院开讲。 中国国家京剧院院长宋官林将率领张建国、陈淑芳、吕崑山、唐禾香、李金平等京剧名家，以讲座和彩妆表演穿插的形式，通过通俗易懂的语言，全面介绍中国京剧的起源与发展、艺术特色与成就，展现国粹艺术的独特魅力及其在中华文化中的重要地位。 国家京剧院是国...

法国顶级珠宝公司「梵克雅宝」（Van Cleef & Arpels）设计的珠宝，一向匠心独具、高尚雅緻，成为名流仕绅及明星最钟爱的珠宝。非营利「宝尔博物馆」（Bowers Museum）经过多年努力，终于获得「梵克雅宝」首肯，订10月27日至明年2月15日，在宝尔推出「美的追求：梵克雅宝珍藏展」。其中不乏已逝世名人如摩纳哥王妃葛丽斯凯莉、伊丽莎白泰勒等生前配戴过的珠宝精品，虽历经岁月淬鍊，仍历久弥...

五部骨董公车3日一字排开在旧金山铁路博物馆外，重回工作岗位为民众服务，不少搭车的长者笑说，好像搭上了时光机回到年轻时。主办单位「市场街铁路」（Market St. Railway）会长拉布斯查（Rick Laubscher）表示，这些骨董公车意义非凡，有全美首部公营运输系统街车、金山首部电公车等，显现金山在独立自主与环保节能的领导地位。 拉布斯查解释，100多年前，全美各地的「公车」全部都由私人公...

●亚洲人平等会信贷中心将于9月15日起，开办一连三个周日共12小时的「小型深度购屋课程」。本课程为首次购屋者量身打造，内容丰富实用，包括各种首次购屋补助计画、购屋的要求与预算、合作公寓／共有公寓的区别、验屋须知以及购屋的法律与税务常识等。课程将邀请专业的工程师、律师、银行专员及会计师来讲解相关课题，採小班制，学员可深入学习并直接与房屋专业人士双向沟通，了解各种购屋及房屋维护的知识。上课时间：9月1...

享誉美国的华裔名厨蔡明昊（Ming Tsai）18日来到纽约，参加Ocean Spray公司为推广蔓越莓（cranberry）而设计的一款与民同乐活动。 在洛克菲勒中心广场上，该公司架起一座泳池，池中是2000磅新鲜的蔓越莓，30位幸运游客得以穿上防水裤和防水鞋，踏入池中品尝服务生端来的蔡明昊亲手制作的六款食品与六种相配的由蔓越莓汁调制的饮料，同时还有蔡明昊的现场讲解，羡煞众人。30位幸运客踏出蔓...

西维吉尼亚州白硫磺温泉 (White Sulphur Springs) Greenbrier餐厅执行主厨罗森岱尔 (Richard Rosendale) 29日在纽约长岛海德公园 (Hyde Park)赢得「美国包吉兹」 (Bocuse d'Or USA)名厨大赛金牌奖。罗森岱尔和他21岁的徒弟西格尔 (Corey Siegel)将于明年1 月29日到30日参加「国际包吉兹」名厨大赛。 纽约时报报...

位于南湾金宝市的国际烹饪中心本周六（3日）将举行开放日活动。对烹饪艺术感兴趣，或是希望成为大厨的民众尤其不要错过机会，这次开放日活动的主题就是「成为一名成功大厨的六大要诀」。 主办单位表示，本次开放日活动中，民众可以与烹饪教师面对面交流，了解厨艺学校课程内容，参观烹饪教室上课，以及学习如何透过课程培训而在烹饪界取得成功。 国际烹饪中心在东岸纽约和西岸加州各有一所分会。加州分会位于700 West ...