「我们在抗争美国海外各地驻军的运动中学到什么？」美国天主教大学助理教授余安佐（Andrew Yeo）22日在史丹福大学以「东北亚的和平及安全」为题演讲时，以南韩济州岛（Jeju Island）为例指出，当美国在海外各地的驻军基地受到当地居民反抗时，全世界的学者不禁要问：「我们从抗争中学到什么？」 韩裔学者余安佐指出，全世界各地的意识形态、军事对抗，已经和过去大不相同。他举例说，美国近几年来改变战略...

美国消费者报告（ConsumerReports）就民众平日早上吃什么早餐，调查了全国1234名21岁或以上居民。受访者可以在20多个选项中拣选答案，调查结果显示： ●22%受访者不吃早餐。 ●较年长的受访者更可能吃早餐（93%75岁或以上受访者表示会吃早餐，而表示会吃早餐的30岁以下受访者占72%）。 ●在家吃早餐的受访者身体质量指数（BMI）可能比在外面吃早餐的受访者更低（25以下）。 ●男性比...

纽约州参议会即将提出一项法案，禁止福利受助人使用福利金买酒、香菸和乐透，也禁止他们使用福利金赌钱和用于成人娱乐，例如前往脱衣舞夜总会。 「纽约邮报」报导，拟议的法案规定，首次违规的人将失去一个月的福利，再犯便会失去三个月的福利，三犯将永远从福利计画中除名。 根据「贫穷家庭临时援助计画 (Temporary Assistance to Needy Families、简称TANF)」的规定，福利受助人...

纽约州参议员克莱恩(Jeff Klein)提出了一项法案，让一家全国性的葡萄酒分销商得益，交换对方3万3000元的政治捐款。 「纽约邮报」报导，批评者指责，克莱恩这笔竞选连任资金，是靠牺牲纽约的小商户和好酒人士而获取的。纽约的消费者最终可能要多付7元买一瓶酒。 Empire Merchants LLC公司正推动一项法案，规定所有在纽约商店出售的葡萄酒，必须在纽约的仓库停留至少一天。 过去八年，该公...

一名分析师30日在一项重要的葡萄酒业会议中表示，美国民众是目前全世界最大的葡萄酒市场，消耗全球产量的13%。 佛瑞德利克森 (Jon Fredrikson)在「统一葡萄酒与葡萄研讨会」上向业界人士指出，美国葡萄酒产量去年增加2%以满足需求，并称这个市场竞争非常激烈。 美国进口最多葡萄酒以供消费者饮用的国家，排名第一是阿根廷，接着是智利与澳大利亚。纽西兰把种植葡萄的面积增加几乎四分之一，预期将成葡萄...

享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

来美生子的妈妈总以「带着美国宝宝登上回母国的飞机」完美谢幕，结束漂泊异乡数个月的辛苦旅程。不少新手妈妈们第一次抱着小美国公民回国，彷彿凯旋而归。空中服务员讲述在飞机上看到的有趣故事。 从洛杉矶返回北京的航班上总能见到许多亚裔婴儿。空服员起初还纳闷，长途国际航班十多个小时很辛苦，一般会尽量避免带着婴儿出门，尤其是刚出生的婴儿，想不通为何洛杉矶和纽约出发，飞往北京的飞机上「每个航班最少都有三、四个小婴...

政治毒素注入「美牛」，香嫩美牛就暂且别吃吧！ 怎么抽检美牛时，竟发现「纽澳牛」也有瘦肉精，而且更毒！ 不明养鸡场鸡只整批死亡，验出禽病毒竟然一年多未公布，真恐怖！经人检举，台湾家庭每日常吃的猪肉和香肠也有「瘦肉精」，太可怕了！ 就吃鱼鰲虾蟹吧；想得美，饲料中的添加物和保鲜的防腐剂，多少都有，那吃素呢？蔬果虫害，喷洒农药，闭上眼吃 ，可以；睁开眼想想，还是危险。 在一片查验声中，忽然看到新闻，说松饼...

26日是NFL选秀会的第一天。奥克拉荷马州大当家四分卫维登（Brandon Weeden）在首轮，第22顺位被克里夫兰布朗队选中。此君最特别之处不在球季，却在他28岁的「高龄」。原来维登高中时期是美式足球、棒球和篮球「三栖」明星球员。2002年高中毕业之后他选择打棒球，是纽约洋基队当年的头号选秀。但闯荡棒坛几年却不得志，2007 年重拾足球生涯，上大学从头开始。若不是年纪太大，他在今年选秀的位置肯...