大纽约眷村联谊会1日在纽约华侨文教服务中心举办首届眷村菜大赛及烹饪交流，近百名民众参与。30余道参赛及社区赞助佳餚，从川菜麻辣拌土豆、江浙的红烧狮子头，到台湾米苔目、越南虾捲，让人食指大动。来自台中以广东军眷为主的红棉新村叶影浓，以一道慢火烹调的红烧蹄膀获得冠军。 驻纽约台北经济文化办事处副处长范国枢肯定主办单位「以菜会友」，推广台湾文化的创意。当日出席的贵宾还有文教中心主任张景南、副主任李伟农、...

曼哈坦西57街新建豪华公寓的50平方呎储藏间，索价20万元。以下为与20万元相当的商品。 ◎底特律「共和联军总部大楼」(Grand Army of the Republic building)。 ◎九辆丰田Camry汽车。 ◎一辆宾士敞篷SLS AMG跑车。 ◎不和住家相连的曼哈坦传统储物室，连租83年。 ◎七趟玛丽皇后号环游世界游轮之旅，而且可住在可看海景的套房。 ◎伊莉莎白泰勒(Elizabe...

旧金山前市长、现任加州副州长的纽森昨天一早接受公共广播电台「论坛」节目名主持人Michael Krasny访问，并接受叩应。 结果接到一通来自外州的电话。这位叫杰夫的医师向纽森提问，说他目前住在宾州，有意搬到加州来，他自己也希望能到加州来行医开业。「但是我内人有意见，」杰夫说，因为他太太像很多住美东的人一样，最近听到许多有关加州的消息，对于搬来加州产生了犹豫。 这位宾州医生问纽森：「你能给我几个好...

中国有一句名言：「在中国什么都是假的，只有骗子是真的。」一个老农夫，买来种子播下，到秋后竟然颗粒无收，因为种子是假的。老农决心一死，买来一瓶农药喝下，结果没死，因为农药也是假的。由于人没死，一家人庆幸，买来一瓶好酒全家喝，结果全家人都死了，因为……酒也是假的。 这是2004年网上流传的「笑话」，至今经过八年的「改革」，依然什么都是假的，更扩大到政府部门，官方说什么，百姓都怀疑；共产政权为了「维稳」...

重庆警方日前击毙逃犯周克华，枪击现场照片广为流传，立功警察受访描述经过，不过，有人怀疑倒毙者不是周克华，而是便衣民警。尽管警方多次闢谣，「被误杀」民警也现身说法，但就是有人「打死都不信」。 对官方说法质疑，在任何社会都属正常现象，中国正快速走向多元化，个人意识觉醒，不再人云亦云，这未尝不是一种进步。不幸的是，面对人证物证，仍排斥官方说法，而宁可相信传言，却是当下中国社会诚信尽失的表徵。「打死都不信...

两位年轻的中国留学生，决定加入投资移民的行列，希望能在美创业，其中一位还不想继续上大学；几位柏克莱加大的毕业生，都喜欢吃面包，决定合伙在奥克兰开面包店。看到这两个例子，大家立刻会想到，早知如此，何必当初，开面包店需要柏克莱毕业吗？省下四年大学学费可以开好几家面包店了。 为什么要上大学？这个问题对为人父母者而言，可以说上好几篇大道理，对初入大学者，可能就有点像「人生的目的是什么？」这个伟大的题目了。...

整整一周，波士顿爆炸案的新闻热度炸走对柴契尔的怀念，炸销喧闹的北韩核武，乃至此地的金光党、大陆的禽流感、雅安地震、台湾枪决死囚、陈水扁该住哪儿等等。 趁着慌乱，限枪案在参院被41名共和党，5名民主党议员否决。瞧欧巴马在波士顿的面容，眉头紧锁，瞪着黑眼珠，两道法令纹深如刀疤。他在兇手伏法、就逮后说，「我要知道，为什么在美国受教育10年的人会这么做？」 这个谜团使箭在弦上的1100万非法移民合法化出现...

加州参议会27日通过法案，禁止民众在加州多数城市公开带来福枪和霰弹枪。 去年通过的另一项法案禁止公开携带未装子弹的手枪，引起拥护枪枝权益人士在警察的募款活动公然携带未装子弹的长枪抗议。这次的法案即在制止类似行为。 警方表示，警方和民众无法判定枪内是否有子弹，经常造成困扰，因此希望禁止公开带枪。 依照这项AB1527号法案，在公共场所携带长枪为轻罪，但猎户、军方人员以及农村地区则不受限制。该法案在州...

第二届「华埠餐馆周」（Chinatown Restaurant Week）将于16日至31日登场之际，参加活动的餐馆中有19家已迫不及待相继推出20.13元充满「秘制」配方的特色菜套餐，以及新奇中式口味塔可饼（taco），另有三家餐馆还以推出特别折扣的方式参与活动，只为让食客尽享饕餮。餐馆业者朱太太强调，希望能藉餐馆周团结华人商家，用极品美食为华埠吸引更多游客，也让更多人领略中国美食的精华。 今年...

坐上一等一的寿司吧台上后，以下的景像似乎很常见: 师傅小心翼翼从冰库拿出经修整妥当的长条鱼肉，通常它们都被工整的覆以湿布。这些肉先前都已经过师傅的严苛拣选、去皮、去幼骨(以镊子进行)等繁复工序处理，有些甚至还被多加了一道「熟成」的洗礼 ，如此动辄数小时的悉心前置作业，为的无非就是能让客人上桌后，大师可在「众目睽睽 」下，好整以暇地展演绝活手艺，而这一切「虔诚的准备工夫」就是日文的「Neta」，也就...