台湾留学生Brian近日到市郊某赌场玩，但没想到有同胞向他「借」了1300元后人间蒸发。 Brian在一个牌九桌上，认识一位中年华人男子。Brain说，男子看上去历练丰富，给他讲了颇多做人的道理，博得他的信任。男子说，自己到赌场从来不带信用卡，就是为防止输的倾家荡产，把几百块现金输光就收手。但Brian说，男子从第二晚开始，就陆续向他借钱，不但借走他口袋里的800元现金，他后来又提款500元借给男...

家住纽约上州的张先生日前接到大陆朋友高女士的电话，高女士询问张先生是否向其借10万元人民币，张先生表示没有，高女士这才发现自己被骗了，在QQ上假装张先生的骗子在问她借10万元之前，已经先后成功骗走了5万元。 张先生表示，10月8日他接到高女士的电话后才知道自己的QQ号码被盗，骗子并用其名字向大陆朋友行骗。高女士在电话中告诉张先生，北京时间10月7日上午，骗子用张先生的QQ跟其借钱，骗子称因为在大陆...

儿行千里母担忧，近年来不少QQ、电邮骗术瞄准出国在外的留学生、新移民，利用国内家长与子女通讯不便和关心则乱的心理，实施诈欺。有人走运识破骗术，但也有民众上当受害，损失惨重。 今年秋季刚入学本地一所社区学院的中国留学生吴同学日前QQ号被盗，在国内的家长被骗匯款2万美元。吴同学表示，前不久被一个自称同学的陌生人加QQ，以为是入学后结识的新同学，就加了这个ID。吴同学进而问对方是谁，对方故作神秘表示不说...

现代社会男女婚配难，为了帮助大家找到适合自己的伴侣共渡一生，角声使命中心家庭部将于9月1日至11月3日举行「婚前交友成长班」，通过十堂课，帮助青年男女了解自己、吸引伴侣、经营婚姻。 担任课程主讲的是曾经为100多对年轻人证婚的大使命圣经教会主任牧师许仁国。出生于菲律宾的他从事婚前辅导长达25年，目前也担任「人生的辅导者」工作。 许牧师表示，为什么有的人会一再遇到相同类型的人，恋爱和婚姻一再的失败，...

提前出版的美国「国家科学院学报」（Proceedings of the National Academy of Sciences）网络版11月13日发表了圣地牙哥加州大学（UCSD）年轻学者凯文‧刘易斯（Kevin Lewis）的一篇论文，论证在美国人的恋爱交往中，种族壁垒正被跨越，至少不像常人所推想的那样分明及难以逾越。 刘易斯的研究以对美国着名交友网站「OkCupid.com」12万6134名...

最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下： 问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？ 答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...

正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。 柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下： 问:为什么橄榄油优于玉米油? 答：因橄榄油...

加州人真倒楣！居高不下的失业率，已让大伙精神紧绷，如今雪上加霜，所依赖的交通工具最必要的汽油，最近却一飙沖天，每加仑竟然冲过五元，通勤费用暴增，负担突然加重，更离谱的是有些地区竟然无油可卖，难道缺油真到如此窘迫地步吗？ 最让人难以理解的是国际油价近期是走低趋势，且中东又无大型战事，油源充裕，加州夏末秋初又无燃油取暖问题，这个令人嚮往的黄金州，夏季油价却逆向而行，难免令人怀疑有人为炒作哄抬。 据专家...

网上交友如果对方背景查证不足，轻信对方谎话，交友过程就会出现很多陷阱。近日一位华妇寻求律师帮助要求与网上相识并结婚一年多的丈夫离婚。 女子来自中国大陆，与先生网上相识于2009年。先生称来自台湾，毕业于哈佛大学，祖先是努尔哈赤，自己是皇族血统。先生也坦承九年前与一名女子热恋，将要走进婚姻殿堂时，女子遭遇车祸身亡。为信守这份感情，他九年来没与任何女子来往。 女子听到这番话，觉得对方很真诚，又是哈佛大...

「再见珊迪，慈善交友晚会」将于今(8)晚在法拉盛君豪大酒楼举办，旨在唤起大众对灾民的关爱。晚会中进行的慈善义卖全部所得，以及一成的晚会门票收入将捐赠给慈善机构。 华裔学生义工温博表示，他在灾后前往曼哈坦华埠加入义工团队，他们被众多耆老生活在黑暗中、无水无食物的场景深深触动，随即通过网络发动了更多朋友加入义工行列。第二天有超过500位志愿者前往华埠，为各家各户运送物资，确保他们受到妥善安置。「社区需...