刚移民来美的华裔居民,都对美国超市里的番茄及一些水果印象深刻,不但颜色鲜艳,且放在冰箱里很长时间也不会坏掉。但很多居民抱怨,虽然外观好看,但吃起来却没有水果和番茄应有的香味,且非常坚硬,不像亚洲番茄那么柔软。
家住圣盖博市的王太太说,超市番茄个个鲜红欲滴,但吃起来却甜味和酸味都不如亚洲番茄,更没有亚洲番茄那种「沙」的感觉。
她表示,有的番茄硬如西瓜,切开也没有多少汁,且皮厚,有时用开水也烫不掉。更...
2012-07-06
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美国职业美式足球界的小老弟「室内足球联盟」(Arena Football League)本周在北京宣布进军中国计画。明秋先举行天多场表演赛,预计2014年10月在中国创立六支球队、每队每季十场比赛的联盟。初期由中国和美国球员组成,最终目标则是培养本地球员,达成全中国人的美式足球联盟。美式足球是美国最受欢迎的运动,但多年来在加拿大、欧洲等地推广的成绩并不理想。经济迅速发展的中国是各种行业都想开发的潜...
2012-08-30
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旧金山教育局长卡然萨(Richard Carranza)9日到旧金山中文沉浸学校,跟三年级学生畅谈他最近访问中国的心得。
卡然萨说,他搭了全世界最快的火车「子弹列车」,从苏州到南京再到北京。他在南京车站遇到一位九岁的中国男孩,让他很惊讶的是,这个小男孩竟然在学英语,「因为英语是商业语言」,他将来也想来美国。
卡然萨说,旧金山学生也在学中文,让中国小男孩很惊讶。卡然萨以这个例子勉励中文沉浸学校的学生...
2013-04-09
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由航空公司全额负担培训费用、通过培训还没正式飞就领4万美元年薪、福利优渥永不裁员,中国大陆民航机师可谓天之骄子;美国民航机师却得自费培训、通过培训正式起薪不到3万元、福利不优,随时可能被裁员。
中美民航机师命运大不同,究其原因,中国民航崛起、机师供不应求,美国民航萧条、机师求过于供。
北美最大航校之一泛亚航校(TransPac Aviation Academy),有教练100余人、学员400余人,...
2013-09-30
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加州车主每两年必须为车辆作排烟检查,有不肖业者愿意帮车主闯关,私下偷接合格车辆检测,把结果转给不合格车辆。工业市两家华人创办的顾问公司涉嫌以类似手法,搞到作假的引擎排烟合格认证,让进口美国的中国制越野车(all-terrain vehicle)矇混过关,数量近2.5万辆,2011年被联邦环保署告发,后来加州政府也提起诉讼。联邦环保署29日宣布,两家公司已同意和解,付出超过350万元罚金。
被告的两...
2013-08-29
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第48届「每日新闻报」纽约市拼字比赛20日盛大进行,华裔学生虽多从英语非母语的家庭环境中长大,但在词汇和语言的学习上丝毫不逊色,让老师和家长赞不绝口。眼看越来越多的华裔新移民涌入美国,参赛选手、家长、老师和教育界人士特别提醒,持续不断地阅读和扩大词汇量才是提高英语水平的关键。
闯入拼字比赛纽约市决赛的华裔选手,虽英语水平各异、记词方法不同,可他们一致爱读书。首日比赛总排名第六、华裔学生中排名第一的...
2012-03-20
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●除了瓦斯家用热水炉提供热水外,很多家庭採用电动空调系统为住宅提供冷气与暖气。在空调使用方面也有诸多需要注意事项。
商用及住宅採暖制冷专家王正华表示,虽然很多家庭採用数字式控制器,调节室内温度,但也有使用老旧控制器的家庭,该控制器中有水银做电路元件,王正华建议因水银对环境及人体有损害,应尽快更换。在温度设定方面,居家设置为暖气以华氏65度至68度为宜,冷气以华氏75 度至78度为宜。空气过滤器应定...
2013-03-09
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「美国国会提出的匯率法案,以及责怪中国抢走美国的工作机会,完全是政治的炒作。」「中国风险投资之父」成思危20日下午会见湾区媒体指出,若是中美爆发贸易战,结果会是「双输」。成思危表示,希望这次美国之行,能与美国各界多作沟通,增进中美双方瞭解,化解岐见,未来有更多合作机会。
成思危指出,从实际数据上来看,人民币从2005年到现在,已经升值了30%,但是美国与中国的贸易逆差没有减轻太多;从理论上来看,美...
2011-10-20
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这两个月遍及全美的「占领」行动,参与者自诩代表99%的大众,要和1%最富的人区隔。实际上,美国仇富心态并不严重。众所周知,目前最仇富的国家,是中国大陆。
美国民众不仇富,最重要的原因是,绝大多数富翁财产清白,或是来自祖传,或是自已赤手空拳挣来。
比尔盖兹这样的「新富」出现前,1957年的全美首富是盖蒂家族。旧金山的Gorden Getty,是老盖蒂Paul Getty第四个儿子,他毕业于旧金山音乐...
2011-12-10
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中国大陆人士自费组团旅游美国,早已不是新闻,但6、7 月间12位退役或现役的解放军女军人相伴前来观光,倒不多见。这群「资深美女」以十多天时间遍访美国东西两岸主要城市,外加内陆的拉斯维加斯,玩得开心,买得痛快,纷纷表示「不虚此行」。
12位女兵来自广东、广西两地,都已人届中年。上世纪60至70年代,她们投身军旅,分别在陆军或空军的31、458 、168等多所医院服役,不少人参加了1979年的中越边界...
2011-07-26
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