皇后区女青年会(YWCA)与民权中心30日宣布，将合作提供免费高中同等学历(GED)课程与律师服务，协助更多无证移民通过求学获得申请暂缓遣返(DACA)的资格。相关单位强调，全美仅有纽约州提供此类服务，亚裔民众应善加利用。民权中心执行总监Grace Shim说明，暂缓遣返措施准许1981年6月15日前出生、来美时未满16岁、有高中或同等文凭或正在读高中课程的无证移民，可以合法留在美国升学、工作，未...

在空气不好的日子燃烧木柴者，将可能被要求就读「尘霾课程」，若拒绝的话，则需支付100元罚金。 湾区空气污染控制机构，今年将开始严厉打击在「拯救空气日」燃烧木柴的住户与商家。过去首次违规者只是被书面警告，但自今年11月1日开始，首次违规者必须透过网络或阅读书面材料，学习燃烧木柴带来的健康威胁，并必须通过一项十道题目测验。旷课或无视该规定者，将被湾区空气品质管理局处以100元罚款。 管理局发言人洛斯留...

美国餐饮协会14日举行新年晚会暨中国烹饪大师烹饪技艺交流盛会，由来自中国的十大烹饪大师之一李启贵和他的徒弟们现场表演绝技，让在场美国厨师们大开眼界。 李启贵和徒弟们这次为美国同行们带来的是三道绝活：由李启贵发明的「中华八珍宝鼎」、能够点火就着的龙鬚面，以及把面粉吹成气球。 美国餐饮协会会长何德兴表示，希望通过这样的交流活动，让美国的厨师们学习中国餐饮的最新技术，从而推动美国中餐的发展。 李启贵表示...

美国中餐协会总会22日接待中国烹饪协会2011年访美团。副团长桑建表示，中国大陆餐饮业者通过交流学到美国中餐业管理经验，对投资美国市场信心增加。蒙特利公园市市长刘达强为访团颁欢迎状。 该团一行42人，由团长河北沧州天然居餐饮有限公司董事长刘春岭，副团长、中国烹饪协会培训部主任桑建带队，团员来自中国辽宁、北京、内蒙、湖南、江西等地。 刘春岭对美国中餐价格感到惊讶，他说，芝加哥自助餐馆每位20元，有的...

前阵子有几则新闻报导社会的冷漠，故事中有小孩、老人伤亡，看了令人唏嘘不已。 世界日报曾报导多起「老人跌倒却没人敢扶」的案例，路过的行人深怕老人将跌倒的过错强加到自己身上，要求医药赔偿；更糟的是，受伤的长者如有三长两短，家属恐怕一口咬定帮忙的行人是肇事元兇，届时就怕跳进黄河也洗不清。近来一则报导是一名女子因感情问题，企图跳楼，期间因情绪激动脱下外衣，几近半裸地危立在楼边。事件吸引数百路人关注，但他们...

圣盖博谷华人聚居地区遭受风灾重创进入第三天，部分地区依然停电，民众冰箱开始出现「微生物反应」。洛县卫生局表示，停电数小时后食物冰箱食物就可能出现腐坏变质及一氧化碳中毒，影响健康，民众需谨慎处理。 传染科医师黄重德指出，通常摄氏37度（华氏98度）滋生细菌最容易，现在是冬天，温度没那么高，冰箱没电时细菌也不至于滋生太快，但若超过一天以上，「最好还是尽快煮熟」。 黄重德表示，食物一旦腐坏、烂掉，最可能...

对于「如何中乐透？」这个议题，大概没有人不感兴趣。周五开奖的兆彩特奖上冲5.4亿，平常没买的人，或多或少有些心动，而平常每期都买的人，更是加码投入；连19次没人中，前面买的人肯定会继续买，而没买的人纷纷加入，难怪奖金愈积愈高。至于如何能够提高中奖机率的话题，更是本周热点。 有些人痛下工夫，就如研究股市一般，把过去20期或30期中奖数字列出，看看那几位数字特别容易出现；更像是做功课般，还画出曲线图，...

北京奥运记忆犹新，伦敦奥运悄然已至，四年一次的群英大会，各有特色，这第30届的「伦奥」，如何去看它呢？ 印象深刻的京奥，气势磅礡，创意十足，鸟巢、水立方、故宫、长城、茅台酒，令人难忘。开幕典礼以活人、电影式的表演，彰显中华民族历史悠久文化；而保密到家的圣火，最后一刻由吊钢索的体操王子李宁，空中飞人完成点燃。场里场外，令人难忘，尤其是在各项竞技场中，中国拿下51面金牌，全球之冠，表现亮眼，令人刮目 ...

布朗士一所被评为F级的高中，因被指虚设课程垫高学分，目前正被调查。 CBS网站报导，对南布朗士简．亚当斯高中 (Jane Addams High School) 的12年级学生来说，今个学年本该是他们在高中阶段最快乐的时光。 但如今他们说，由于学分造假的丑闻越揭越黑，今年半数毕业生可能拿不到文凭。 12年级生玛利伊莲娜．布莱尔 (Mariaelena Blair)说：「因校方没有给我适当的课程，我...

孩子生病，你也不好过。患上伤风、感冒的孩子大多会在一周内开始好转，但感冒病毒也可能持续长达三个星期。找出如何减轻他们症状的方法，包括给他们服用安全的药物，也不要忘记遵照医师指示和学校指引，在孩子退烧前让他们留在家中休息，直至完全康復。 向孩子传授卫生常识： ●教导孩子经常洗手、不要挖鼻孔、揉眼睛和吮手指。不能洗手时，给他们使用消毒杀菌洁手液。 ●咳嗽或打喷嚏时应以卫生纸或手帕掩盖鼻子和嘴巴，之后将...