「维生素C（Vitamin C）是最价廉物美，最能防治疾病，最能保持健康的维生素，但也最不被人了解。」化学博士、前台大教授丁陈汉荪埋首医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关医学报告、临床实验、治疗报告，精选总结数十位医师、几万个病例成书「维C是最好的药」，于今年出版，受到自然医学界、健康营养界的重视。 「为什么维生素C重要？」因为人类没法自行制造。丁陈汉荪指出：「如果一个人缺少维生素C，...

「维生素C（Vitamin C）是最价廉物美，最能防治疾病，最能保持健康的维生素，但也最不被人了解。」化学博士、前台大教授丁陈汉荪埋首医学院图书馆八年，研究过去百年来所有维生素C相关医学报告、临床实验、治疗报告，精选总结数十位医师、几万个病例成书「维C是最好的药」，于今年出版，受到自然医学界、健康营养界的重视。 「为什么维生素C重要？」因为人类没法自行制造。丁陈汉荪指出：「如果一个人缺少维生素C，...

年终回顾与展望系列之九 回顾2011年，南加州并未出现灾难性天灾，最令人惊心动魄的，是11月30日深夜起的一场大风灾，华人聚集的圣盖博谷地区，一夕之间「风云变色」。这一吹，也吹出南加州各级政府与个人，面对任何时间可能发生的大规模地震或其他天然灾害上，紧急应变处理的机制与灵活度。 2011年的南加州，称不上风调雨顺，但也勉强可说「有惊无险」，没有蔓延的野火，也未遭遇洪水大灾，更无发生伤亡大地震。然而...

年终回顾与展望系列之九 回顾2011年，南加州并未出现灾难性天灾，最令人惊心动魄的，是11月30日深夜起的一场大风灾，华人聚集的圣盖博谷地区，一夕之间「风云变色」。这一吹，也吹出南加州各级政府与个人，面对任何时间可能发生的大规模地震或其他天然灾害上，紧急应变处理的机制与灵活度。 2011年的南加州，称不上风调雨顺，但也勉强可说「有惊无险」，没有蔓延的野火，也未遭遇洪水大灾，更无发生伤亡大地震。然而...

年终回顾与展望系列之九 回顾2011年，南加州并未出现灾难性天灾，最令人惊心动魄的，是11月30日深夜起的一场大风灾，华人聚集的圣盖博谷地区，一夕之间「风云变色」。这一吹，也吹出南加州各级政府与个人，面对任何时间可能发生的大规模地震或其他天然灾害上，紧急应变处理的机制与灵活度。 2011年的南加州，称不上风调雨顺，但也勉强可说「有惊无险」，没有蔓延的野火，也未遭遇洪水大灾，更无发生伤亡大地震。然而...

年终回顾与展望系列之九 回顾2011年，南加州并未出现灾难性天灾，最令人惊心动魄的，是11月30日深夜起的一场大风灾，华人聚集的圣盖博谷地区，一夕之间「风云变色」。这一吹，也吹出南加州各级政府与个人，面对任何时间可能发生的大规模地震或其他天然灾害上，紧急应变处理的机制与灵活度。 2011年的南加州，称不上风调雨顺，但也勉强可说「有惊无险」，没有蔓延的野火，也未遭遇洪水大灾，更无发生伤亡大地震。然而...

美好的一天...

加州亚太裔事务委员会秘书长马振翼，6日至8日应邀出席在海南举行的博鰲论坛青年领袖圆桌会议，与来自全世界20位青年领袖研讨教育议题。圆桌会议嘉宾包括美国前劳工部长赵小兰、微软全球资深副总张亚勤等人。会议由中国中央电视二台（CCTV 2）芮成钢主持，全中国播出。 会议研讨「究竟什么是最好的教育？」。马振翼提出「启发」二字。他指出，教育不是单纯的教与授，也不是单纯的人与人互动。好的教育要启发人的自信心、...

纽约下城医院「福安康宁」社区保健计画意识到糖尿病不仅在中老年人中为常见疾病，近年来患者年龄更有下降的趋势。为了让民众了解更多糖尿病的资讯及做好预防，下城医院「福安康宁」社区保健计画自2009年开始健康讲座及学习课程，并将在11月1日开始于华埠连续四周举办「活学活用—掌控糖尿病旅途」学习课程。 课程由Merck药厂提供，内容包括：找出管理糖尿病的方法和作出更好的饮食安排、糖尿病专家解答民众疑问、小组...

华策会社区拓展教育计画21日在曼哈坦华埠举办糖尿病的预防及治疗讲座，邀请王嘉廉社区医疗中心的註册营养师及註册糖尿病教育员王汉强，讲解糖尿病的症状、预防、治疗及民众对糖尿病的误解，提醒民众要健康饮食。 导致糖尿病的原因是身体无法制造或正常利用胰岛素，或胰岛素不能正常地将葡萄糖从血液转移到细胞内，储存于肝脏及肌肉。健康的生活习惯可更好地控制糖尿病，健康饮食包括进食不同的食物，例如水果、蔬菜以及全谷类食...