近年流动餐车（food truck）在洛杉矶日益盛行，涵盖韩国烧烤、墨西哥卷饼、热狗、冰淇淋、咖啡甜点等不同风味美食，竞相与路人见面。 亚洲美食自不甘示弱，一辆名为「饺子站」（dumpling station）、专卖台湾饺子的流动餐车人气勐涨，在南巴沙迪那、北好莱坞、布班克、查斯伍等地颇受民众欢迎。 「饺子站」2010年3月开业，华裔创业者之一Helen Pan2006年毕业于圣地牙哥加大分校后从...

南加各地华人欢度感恩节，部分中餐馆爆满。业者表示，比去年订位及订购火鸡数量稍有下降。一些华人或阖家团聚、朋友相约一起就餐，对火鸡吃法也採取中式，有的干脆以烤鸭代替火鸡。也有华人商家在感恩节照常开业。 罗兰冈钻石广场某海鲜酒家近午时分客流不断，。值班经理表示，虽然22日用餐人数很多，但比往年还是略减，订火鸡数量也下降10%，有顾客将原因归结为现在华人过感恩节追求不同方式。在该广场一家日式餐厅用餐的金...

中华民国侨务委员会为协助侨胞学习制作西式糕点，并经营相关事业，将于4月16日至27日开办「2012年西式糕点制作班」，欢迎有兴趣学习的侨民及早报名。 今年的西式糕点制作班，侨委会委由台中弘光科技大学承办，该研习班特别邀请在国际比赛获奖无数的赖晓梅、文世成、陈清海及陈抚洸等业界及学界名师，教授糕点制作，包括：黑森林慕斯蛋糕、法式马卡龙、巧克力布朗尼、提拉米苏、水果鲜奶酪及健康低脂起司蛋糕等西式糕点，...

纽约市教育局(New York City Department of Education)主办的第25届Ezra Jack Keats图书制作大赛(Bookmaking Competition)，共评选出22个获奖作品，有五名华裔学生获奖。 该赛事由全市范围内的小学、初中和高中学生按年级分组参与，各校先决出本校优胜者，然后参加全区和全市的角逐，最终决出市级获胜者(City-Wide Winners...

第125届玫瑰花车游行将于2014年元旦上演，其实看花车，体验花车游行亮点不用等到元旦当天，民众可提前欣赏花车装饰和乐队表演，不仅近距离接触且价格更便宜。 玫瑰花车委员会表示，民众可在元旦前欣赏到花车制作的全过程，12月28日是开放花车工厂装饰花车的最后冲刺时间。今年花车数量比去年增加，届时会有近50辆花车在工厂内连夜装饰，民众不仅可欣赏花车装饰的全过程，且还可近距离欣赏花车的细节和工程师交流花车...

纽约市在过去20年发生了五宗最惊天动地的惨剧—九一一恐袭、美利坚航空587班机空难、布朗士Happy Land夜总会大火、偷渡船「金色冒险号」搁浅及世贸中心爆炸案，而全美首位华裔市级警察局长张卓铭(David E. Chong)曾亲身在前线经历上述所有事件。从不良少年到卧底警察，再攀向高峰成为全美首位担任市警局长一职的华人，如今则执掌纽约上州白原市(White Plains)的公共安全局，张卓铭的...

警方查获约440万剂俗称天使丸（PCP）毒品，数量为有史以来最庞大。联邦大陪审团以13项罪名起诉洛杉矶地区贩毒集团五名嫌犯。 警方于今年2月查获60加仑的PCP成品，以及可以制成1200加仑成品的化学原料，估计市值达1200万元。 这些毒品分别在库尔富市 (Culver City)和洛市其他地区查获。被告将毒品销售至洛杉矶、纽约、马里兰州和美国其他地区。 每加仑PCP约为7万4000剂毒品，查获的...

天味食品公司18日在罗斯福公园举办第三届纽约饺子节，请民众品尝美味面点，吸引不少中外食客前往。饺子节上还进行了第八届天味饺子斗食大赛与金氏世界纪录斗食大赛，12位大胃王参赛，白人男子Seth以两分钟吃18个饺子的纪录打败第二名17个饺子的成绩夺冠。 饺子节办得热火朝天，每位民众花20元可以尝到四样饺子面点，包括煎饺、包子、蒸饺等，这20元的费用将捐给纽约市食品银行，很多民众前往品尝。 在饺子节大门...

●纽约市长民主党候选人白思豪(Bill de Blasio)16日接受本报专访。在竞选的当前阶段，他从早到晚的行程、会议、见面会安排满档。对于自己赴访迟到，他先是非常礼貌地道歉，然后感谢记者的耐心，态度非常诚恳，让人无法对他生气。在访谈中，白思豪坚持自己对于教育、治安、小商业等一贯的主张；对亚裔社区特别关心的议题，诸如农历新年列为学校假日、华埠停车困难等，他表示愿意与社区合作商计解决，也很实在地强...

在曼哈坦华埠罗斯福公园举办的第十届天味饺子斗食大赛上，参赛者们顾不得形象，把饺子揉烂直接往嘴里塞，女子组第一名Molly Schuyler打破该项比赛十年来的男子纪录，在两分钟内吃下90个水饺，比男子组冠军James McDonald吃下86个水饺的纪录还高！前三名分别获得2000、1000及500元奖金。现场还有各国舞蹈及音乐表演，超过1000位民众观赛、吃美食及看表演。Schuyler来自内布...