中国初中生来美五年内增加上百倍，美国的「好山好水好自由」，让愈来愈多小游学生和家长目标瞄准「快速留在美国」，继投资移民之后，亲友收养、嫁给公民等「一步到位留美捷径」，悄然成风。 来自深圳12岁的文同学，今年年初在母亲杨女士陪同下第一次走出国门来美国过寒假。「我们周围的朋友中，好些孩子都已来美国」，杨女士说，很多朋友孩子都是来美国读高中，「听说孩子来得愈早愈好，避免文化隔阂」，她表示，自己和先生在国...

享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

门卫：10元至20元，但要问问邻居，看看他们给多少。 邮差：价值20元的礼物或礼品卡，不要给现金。 美甲师、脱毛师、理髮师：比平时的小费多一倍。 保母：一周工资。 私人教练、清洁工、遛狗人：相当于一次服务工资的两倍。 教师：围巾、自制美劳、圣诞卡、焙烤食品等，无需太花费。 (资料来源：每日新闻报)...

当运气不好时，人们喜欢埋怨，但是却将好运视为当然，很少去反省好运的原因。这是为什么感恩节是全年最重要节日的原因，因为它让人至少有一天去思考感恩。 在湾区过感恩节，首先可以感谢末日预言家康平的三度预言失败。 旧金山49人队的球迷也可感恩，因为自「脸书」面世以来，49人队从未进过季后赛，今年却大有机会。 湾区的体育用品公司也应该感恩，因为「占领运动」的抗议者都要购买帐篷。 关丽珍也可以感谢，市长选举不...

第48届「每日新闻报」纽约市拼字比赛20日盛大进行，华裔学生虽多从英语非母语的家庭环境中长大，但在词汇和语言的学习上丝毫不逊色，让老师和家长赞不绝口。眼看越来越多的华裔新移民涌入美国，参赛选手、家长、老师和教育界人士特别提醒，持续不断地阅读和扩大词汇量才是提高英语水平的关键。 闯入拼字比赛纽约市决赛的华裔选手，虽英语水平各异、记词方法不同，可他们一致爱读书。首日比赛总排名第六、华裔学生中排名第一的...

●除了瓦斯家用热水炉提供热水外，很多家庭採用电动空调系统为住宅提供冷气与暖气。在空调使用方面也有诸多需要注意事项。 商用及住宅採暖制冷专家王正华表示，虽然很多家庭採用数字式控制器，调节室内温度，但也有使用老旧控制器的家庭，该控制器中有水银做电路元件，王正华建议因水银对环境及人体有损害，应尽快更换。在温度设定方面，居家设置为暖气以华氏65度至68度为宜，冷气以华氏75 度至78度为宜。空气过滤器应定...

20年前开始部署在中国福建、浙江、广东的解放军短程弹道导弹，原始用意是吓阻台湾，在两岸关系逐渐改善后，许多人预料，解放军可能撤弹。可是导弹数量不但未减，反而持续增加中，已从十多年前1000多枚，增加到2000多枚。而且从针对台湾的战术用途，一变而成，防止美日在此区域军事部署的反介入战略工具。 最近美国决定将驻沖绳近2万陆战队员移走一半，分散到关岛、澳洲等地，有分析家认为，此举也是避免离中国不及8...

中国从大雾、到雾霾、到霾毒，从北京到中东部，雾霾面积高达130万平方公里，覆盖七分之一国土，中央气象台首次发佈全国雾霾蓝色双预警。情况不能说不严重，然而到目前为止，不管是四大措施或是八大举措，都是从日常生活或环保的观点出发，拿最容易治理的—人民开刀。管用吗？还是准备熬上一段时间，等「东风」把雾霾吹散？ 要治霾，首先要查明祸首，有人说是汽车太多，排放废气是雾霾的主要成因；有人说，冬天燃煤取暖，煤灰造...

林拜涛 (Bai Lam)，一个世界日报的年轻读者 (22岁)，在纽约皇后学院就读，修了一门新闻学，需要写一篇专业新闻从业员的750字学期报告，于是造访「大苹果话题」。 腼腆敬业，拿出了事先打字好的大约10多个问题，共两页，还留出了填写的空白，正式提问之前，并掏出手机全程录音。比专业新闻从业人员更专业的准备。 他问完之后，轮到他谈一下年轻人的建议。 他8岁就从香港移民美国，怎么会对中文报纸有兴趣？...