「国民党军队在二战时期的情报工作，影响了日后西方对蒋介石的看法。」加拿大皇家军事学院助理教授、牛津大学特约学者赖小刚，12日在胡佛近代中国与台湾论坛中指出，从蒋介石于1938年到1945年战争时期的日记，可以看出蒋在战时不同时期对不同领域有不同的关切。 赖小刚将蒋介石战时日记略分五大类：内政、外交、军事、党内、个人反省及家庭。「如果真要分类，那还有许多细节。」赖小刚指出，从蒋介石在战争时期的日记，...

享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

锡剧是流行于江苏省南部的地方戏曲，在苏南和上海市等地都有广泛的群众基础。江苏省锡剧团副团长许美霞最近访问湾区，希望能有机会将锡剧推广给美国观众。 许美霞是中国国家一级演员，省级非物质遗产传承人。今年她刚以锡剧「清风亭」荣获第22届上海「白玉兰」奖。 许美霞23日在圣荷西表示，这次来到美国，主要想看看文化风味和风土人情。她指出，段昭南以前在江苏省文联，对江苏省锡剧团很了解。段昭南希望能有机会将锡剧带...

南加州各侨团18日举行「回顾就是前瞻—从九一八到钓鱼台」座谈会，与会者除对中华民国政府提出钓鱼台建言外，也共同唿吁日本政府悬崖勒马，尽快撤回「购岛」，并公开道歉平息争端。 侨务委员廖介民说，中华民国对钓鱼台拥有绝对主权，北京现在是「吃中华民国豆腐」，一方要求代表台湾对日谈判，然一旦代表台湾，中华民国就消失。他认为目前美国、日本、台湾与中国需寻求四方平等。 他同时表示，台湾需以行动宣示主权，以防被日...

一名曾经在曼哈坦华埠拥有29家衣厂、雇用1500人的老闆，自从华埠的衣厂王朝没落以后，又在饮食界东山再起，现在全纽约市拥有约十家「佰百鸡」炸鸡店，但要是在谷歌网站输入这位老闆的名字，只有几个基督教网页能搜寻到他的相关新闻。 这名十分低调的虔诚基督徒，正是佰百鸡老闆伍温文(Raymond Eng)。 今年64岁的伍温文在广州出生，祖籍台山，他出生那年是中共建国前，他父亲为躲避共产党，只身回美当兵，而...

中国汉办暨孔子学院总部（Hanban/Confucius InstituteHeadquarters）邀请北京体育大学来美巡迴演出，将于4月17日在州府近郊若克林（Rocklin）演出一场武术及歌舞特技节目，免费招待侨胞及美国朋友观赏。 为在全球推行华语文化，于2004年在美国设立的孔子学院，总部在旧金山州立大学。美国近年来掀起学习中文热潮，孔子学院在院长谢家新领导下，在全美各地设立多所学校，校务...

「从珞珈山到旧金山」是一对大陆旅美学人、双胞胎姊妹陈绪珞、陈绪珈2010年出版的自传体小说（作者署名胡智、胡慧），记叙她们及其母亲陈梅芬的坎坷人生。该书问世后，在两姊妹的故乡湖北武汉吸引部分电影界人士注意。目前以湖北电影制片厂、中国电影集团公司为依托的武汉「小马过河」文化传媒公司有意将其改编，搬上大银幕，并已开始寻找投资者、物色主创人员。 陈绪珞、陈绪珈出生于武汉大学所在地珞珈山，父亲为中共建政前...

纽约市10日举行年度的全美波多黎各日游行，数以万计市民参加，把曼哈坦五大道改变成一个热闹盛大的派对场所。 沿游行路线的波多黎各裔群众欢欣雀跃地挥舞着红、白、蓝三色的波多黎各旗帜，萨莎舞者和传统的「bomba y plena」舞者、色彩缤纷的花车以及乐队、小号手和鼓手，随着鼓乐声列队前进。 50岁的阿德莱达．罗培兹(Adelaida Lopez)说：「这是一种荣誉，今年是庆祝我们的城市瓜亚马(Gua...

全美最大的族裔庆典活动「波多黎各日大游行」(National Puerto Rican Day Parade)即将在明天(9日)登场。这个电视盛大转播的第五大道庆祝活动，如今的规模是8万人参加，夹道的观众多达200万人，赞助商众多。今年更请出百老匯重量级舞台巨星琪塔里维拉(Chita Rivera)担任游行大礼官。 但是，在达到今日的盛况前，波多黎各人有一段辛酸。1950年代，他们尚未成为纽约市大...