齐鲁会馆18日唿吁各界参加9月25日下午2时在艾尔蒙地市（El Monte)侨教中心举行的祭孔大典。 典礼由齐鲁会馆主办，美国孔孟学会、韩华联谊会、南加中文学校联合会、中华会馆、加州台湾同乡联谊会、驻洛杉矶台北经济文化办事处及中华民国侨委会洛杉矶华侨文教中心协办。 齐鲁会馆会长、2011年南加祭孔委员会主席庄汝鸣说，中国人几千年来靠孔孟思想塑造精神生活。 本次大典场地较往年大，但礼仪形式将维持惯例...

是否应开放进口含有瘦肉精「莱克多巴胺」（ractopamine，俗称培林）的美国猪肉、牛肉，在台湾掀起舆论巨浪。中国大陆近年也频频从美国、加拿大等国进口的「舶来猪肉」中检测到瘦肉精成分，引起公众关注，2011年河南瘦肉精案更震惊全国。不过美国本地的华裔肉类食品商、餐饮及超市业者均认为，美国食品管制标准向来严格，消费者应对市场上贩售的肉类有信心。 供应圣盖博谷地区数十家中餐馆和超市的天益肉类食品公司...

加州中谷城市佛莱斯诺附近24日发现一起狂牛症病例，加州卫生官员和专家指出，这起病例的狂牛症与通常所谓的狂牛症不同，是一种罕有的狂牛症，传染给人类的机会极低。 州和联邦卫生官员正在对事件寻求更多了解，代表中谷的联邦众议员迪文‧奈尼斯说，被发现染上狂牛症是一头五岁大乳牛，来自中谷南部的杜拉瑞县（Tulare County），该县是全国生产乳酪产品的第一大县。 这是美国自2006年以来的首起狂牛症病例，...

候任州众议员金兑锡13日宣布由美华协会(OCA)长期董事、「族裔平等」组织(Racial equality Team)发起者之一、华裔民权人士牛毓琳(Yuh-Line Niou)出任其办公室幕僚长。他强调牛毓琳在政府政策、立法、社区发展与维权有充分历练，是不可多得的人才。 牛毓琳认为，金兑锡将为州府带入一股新鲜的能量，自己的角色是确定办公室能有效率地服务社区。近期刚在市大勃鲁克学院取得公共行政硕士...

奇诺市华裔大量迁入，但当地牧场，成为褒贬不一焦点，有人追捧有人嫌。有民众欣喜在洛杉矶都会外围找到仙境，也有民众大唿上当受骗，被牛骚味、苍蝇骚扰，不知何年何月可摆脱。 进入奇诺境内，首先映入眼帘的是壮阔山景，在Euclid Ave.附近有个社区Preserve，房龄均不超过十年。参与的开发商包括知名企业Lewis Operation Corporation，并雇用Merit Property Man...

奇诺市华裔大量迁入，但当地牧场，成为褒贬不一焦点，有人追捧有人嫌。有民众欣喜在洛杉矶都会外围找到仙境，也有民众大唿上当受骗，被牛骚味、苍蝇骚扰，不知何年何月可摆脱。 进入奇诺境内，首先映入眼帘的是壮阔山景，在Euclid Ave.附近有个社区Preserve，房龄均不超过十年。参与的开发商包括知名企业Lewis Operation Corporation，并雇用Merit Property Man...

北湾马连县（Marin）两名居民被诊断出患上与狂牛症（Mad Cow Disease）扯上关系的脑部疾病，其中一人已经死亡，民众因而忧虑湾区出现狂牛症。 湾区流行病学家上周确认两名患者感染某种类型的克雅氏病（Creutzfeldt-Jakob），该疾病会导致大脑中的一种蛋白质积聚，从而引致失智症（Dementia）甚至死亡。但有关疾病非常罕有，每年全球100万人中只有一人受到影响。 在大多数情况下...

在台湾闹得沸沸扬扬的「美牛」，在洛杉矶也是侨界关心议题。全球华商经贸联谊总会荣誉总会长邱启宜12日居间撮合，邀请加州西谷蚊虫管理局华裔经理郑明礼，带领华文媒体参观奇诺模范牧场饲养的乳牛。 邱启宜有感而发地指出，台湾要解决美牛问题，或可考虑课徵3%牛肉进口关税，做为辅导畜牧业，协助业者厂房设备低利贷款更新、学校及畜牧业建教合作等经费。农委会并应积极推动海外交流，引进好品种、好技术。 同行的社区人士杨...

曾是爱书、租书华人常去之处的「汉牛书店」确定将走入历史。汉牛书店丁姓老闆Robert9日证实，目前仅存的库比蒂诺「汉牛」已在最后阶段，不过还未确定结束营业的时间，他也准备委请律师，与房东与供货商处理后续事宜。 汉牛书店1997年成立，全盛时期共有五间店，分布南北加，其中两间为华文书籍门市，另外三间为租书店。早期网路并未普及，租书、卖书的利润不错，近年来荣景不再，终至吹熄灯号。 汉牛原本在Cuper...

众家巨星为了在好莱坞年度盛事奥斯卡金像奖颁奖典礼闪闪动人，纷纷接受美容护理，内容包含顶级奢华、要价25万美元的黑钻石指甲油，以及怪诞的鸟粪护肤。 24日的奥斯卡颁奖典礼不仅是电影之夜，也是时尚飨宴，预计将吸引全球10亿电视观众观赏红地毯和颁奖典礼。 时尚专家、TLC频道时尚节目主持人波奥拉（Sam Saboura）说：「这是颁奖季的压轴大戏，因此名人使出浑身解数展现时尚和美丽。他们愿意用一切极端的...