享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

近来台湾相关单位发现，不少具双重国籍役男持外国护照入境，却遭役政单位依法限制出境。内政部指出，虽然现行役男服役期为一年，但宪法规定的服兵役义务并未免除，即年满18岁至36岁除役前，都有服兵役义务。 台湾兵役法于民国100年12月28日修正，国防部亦会同内政部公告，现行役男役期为一年，民国83年1月1日以后出生，未来仍须接受四个月常备兵役军事训练。 此外，台湾兵役制度虽将逐步转型，但役男依中华民国宪...

从9月27日起，从圣地牙哥最南部圣易西铎（San Ysidro）口岸步行出境、前往墨西哥的行人，再也不能取道「UETA」免税店旁边的旋转闸门，而要从有轨电车总站、麦当劳快餐店以东的新闢通道进入墨西哥。旧闸门将拆除，以便腾出地方，让美国入境口岸的大规模扩建工程完成。 几十年来，许多赴墨西哥蒂华纳购物、观光的人习惯将汽车留在美国境内最靠近边界的停车场，然后迈开双脚，通过上述旧闸口旋转门进入墨西哥。以免...

对于有子女、想要离婚的夫妻来说，离婚时除了面临财产分配问题，还有孩子的抚养权问题。律师也提醒夫妻在离婚期间，一方不能擅自将孩子带出国，以免被控父母绑架(Parental Kidnapping)罪名。 早前曾求助过美国福建同乡会的连先生指出，妻子在4月时曾以他不懂英文、谎称是儿子学校文件，让他签下离婚协议后离家出走，并留下一封告别信，但后来咨询律师，他获知妻子让自己签下的离婚协议因为没有公证人而无效...

一直觉得钱不够用，终于找到正当理由。联邦政府的社区调查报告指出，纽约客去年收入平均缩水5%。 是减薪了吗？ 并没有。 是增税了吗？ 还没有。 那么为何老觉得入不敷出？ 举个简单的例子，捷运卡、汽车油费、菜钱、回国机票，现在的价格比6个月前是多是少？ 物价上扬，让人察而不觉的丧失购买力，等同收入缩水。 这种无形的荷包缩水，比实际的减薪，更让人感觉无力。举个简单的例子。 说是石油公司剥削人民，生产的石...

在刚过去的一周，当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时，数千两会代表亦云集北京，选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒，而两会会场外，则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届，纯属巧合；就能否真实体现投票人意愿而言，两场选举难同日而语。不过，伴随方济登基和习李上任，长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样，一天天转暖？ 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后，中梵间一直互不信任，或隔...

中国中年妇女购买力大增，在黄金市场里成为购买主力。西方媒体跟着大家叫这些妇人为「大妈」，也给出很容易记的英文名：Damas，经常为复数，显示人数众多，乃一支新成军的扫货大队。 为何不叫「大婶」？为何别人买黄金称为「投资者」，既光鲜亮丽又带点专业人士的味道，中国妇女买黄金就贴上这「三姑六婆」的标籤？ 不必深究也毋需不悦。只不过二、三十年前，别人看我或许也是「大妈」一个，彼时台湾经济力不可一世，买小金...

双重国籍惹麻烦？近年来持美国与中华民国护照双重国籍侨民，屡出现入关美国时遭询问「是否有双重国籍」，部分侨民「两本护照用得不好」，被海关人员「请」去问话、调查，折腾大半天。 律师指出，侨民入境美国时，需看「此行所持护照情况」谨慎回答海关问题，若持中华民国护照进出台湾者，出境时记得要求台湾海关，在美国护照加盖出境章。 随着免签证国家愈来愈多，甚至来美免签即将上路，台湾护照愈来愈好用，加上还有医疗保险等...

在国会参院辩论移民改革法案过程中，有的议员提出修正案，建议在全国30个最繁忙的机场，对所有离境的外国人採集指纹。 作为採集指纹的第一步，首先是未来两年在甘迺迪等十座最繁忙的机场，建成指纹採集系统，纽瓦克和拉瓜地亚机场等另外20座机场的系统将用六年建成。 指纹採集系统将有助于纪录到访的外国游客来自何处，和他们何时离境。甘迺迪机场的大部分旅客认为，实施指纹採集的时机已经成熟。 一名游客说﹕「机场有许多...