南加又出新美食，无锡蟹粉汤包比拳头大，内含蟹肉，还要用吸管吸食美味的蟹黄汁。 随着新移民增加，南加美食种类日渐丰富。不少商家纷纷推出带有地方特色的美味，其中包子最热门，如小笼包、狗不理包子、东北包子等，展开包子大战。如今又添新口味，拳头大的无锡蟹粉汤包，不仅外形比一般的包子大，吃法也更独特。 在一家试营业不过一周的餐厅内，不少食客都拿着吸管在吸小笼内的包子，场面十分有趣。 来自中国江浙地区的张太太...

邓金斯蟹季15日开始以来，好消息不断。 今年的商业捕蟹季准时开始，蟹量充足，个头大、肉足，售价也较稳定。若是计画在感恩节煮几只刚从旧金山湾捞上来的蟹，或是在义式炖海鲜(Cioppino)中加上蟹脚与蟹螯，赶快准备好围裙、叉子与奶油酱。 中加州邓金斯蟹季通常自11月开始持续至次年3月，去年的蟹季出现诸多不顺。先是渔民与批发商价格谈不拢，蟹季中期罢工11天，接着北加州气候恶劣，令加州邓金斯蟹断货。 加...

拉斯维加斯秋收卖南瓜的地点不少，有一个较特别的农场，位于赌城西北区，展售的不光是大南瓜，还有独特的古早风味，民众携带家小，可以到这座农场内骑小马、走迷宫，享受传统秋天南瓜节逸趣。 这座由义大利后裔Sharon Linsenbardt经营了50年以上的农场，又名雪兰农场（Sharon's Farm），位于7222 West Grand Teton Drive, Las Vegas, NV 89131...

在洛加大（UCLA）校园附近一家以「Ching Chong Ling Long」（简称C2L2）为名的餐馆，由于与洛加大一名白人女生歧视模仿亚洲人说话声音有关，引起不少亚裔学生质疑。加州众议员伍国庆（Mike Eng）近日也表示谴责。 「Ching Chong Ling Long」是前洛加大学生Alexandra Wallace在YouTube表达歧视亚裔学生及家长讲话的模仿声音。因此「Ching...

每月第二个周六举办街头餐车品尝会的城中区El Cortez赌场酒店，庆祝70周年，再增加一项与街头餐车有关的比赛活动，周五晚间让所有餐车业主创造美味的古早餐点比赛，看谁做出最怀念的口味。 这项活动命名为Vintage Vegas Foods街边尝，餐车业主用El Cortez餐室食谱，发挥创造力。 拉斯维加斯市长卡洛琳及夫婿前市长古德曼应邀担任评审，他们与另外三位El Cortez赌场酒店邀请的赌...

唱着「凤阳花鼓」曲，高举自己做的纸龙，拉斯维加斯草原中小学（The Meadows School）120名小朋友，在大年初一春节上午，穿着红绸中式服装，浩浩荡荡从凯撒购物中心（Forum Shops）大门一路游行到中央喷泉池，为拉斯维加斯农历新年带来吉祥好运。 这项由该校创立的认识外国文化传统，今年是第17年举办，学校创办人卡洛琳‧古德曼去年当选拉斯维加斯市长，一大早就来到凯撒宫购物中心，等待草原...

并不很久以前，世界日报南湾办公室设在库比蒂诺市的心脏地带。对面是永和超市，背面是Sun Micro，苹果总部就在两个红绿灯外。 之后，为要开书店，服务更多读者，办公室搬离开了。奇妙的是，紧挨着那个办公室旁的地皮卖给了印度人，印度人在上头盖了家旅馆。12月旅馆就要开张。印度人当房东，把经营权交给专家，成为一家Aloft旅馆。 印度重要节日「灯节」马上就要到，我和第一个打进库比蒂诺市政府、商会的印度老...

台湾政府在洛城打造「台湾美食专区」仍在规画。愈来愈多台湾美食打入南加州，从茶类饮品、小笼包面食，到近年来站稳台湾美食一席之地的牛肉面，台湾业者不畏南加「遍地开花」的各族裔美食，向餐饮「国际化」更进一步。 台湾牛肉面，从2005年诞生的台北国际牛肉面节后，屡屡在海外发扬光大，每年的国际牛肉面节，各牛肉面业者「精锐尽出」，彼此就牛肉面的精緻与美味互相较劲，打着「台湾牛肉面」，不论台湾、中国或海外，业者...

金州战士队12日出战休士顿火箭队，庆祝农历新年，举行「亚裔传统夜」。除华裔球员林书豪回家乡比赛之外，现场并搭配众多中国味十足的表演节目。赛后林书豪更与购买特别门票的球迷问答。 积极开发亚洲市场的NBA今年举办联盟史上最大规模的农历新年庆祝活动，在2月7日到14 日之间共23场比赛在中国转播。90年代参与NBA国际化的战士队总裁渥尔斯（Rick Welts）说：「中国是NBA仅次于美国本土的全世界第...

金州战士队12日出战休士顿火箭队，庆祝农历新年，举行「亚裔传统夜」。除华裔球员林书豪回家乡比赛之外，现场并搭配众多中国味十足的表演节目。赛后林书豪更与购买特别门票的球迷问答。 积极开发亚洲市场的NBA今年举办联盟史上最大规模的农历新年庆祝活动，在2月7日到14 日之间共23场比赛在中国转播。90年代参与NBA国际化的战士队总裁渥尔斯（Rick Welts）说：「中国是NBA仅次于美国本土的全世界第...