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由北加州台湾同乡联合会主办的台湾文化节,11日在旧金山联合广场举办。除了有佛利蒙台湾学校表演美丽宝岛的多元文化舞蹈,还有本地演出团体带来舞龙舞狮等现场表演。 现场的摊位人潮涌涌,有台湾图片展示、夜市游戏和传统手艺展示等。多种台湾人气小吃如茶叶蛋、滷肉饭、筒仔米糕、珍珠奶茶和绿豆凸等,午餐时间大排长龙,让美国民众体验浓浓台湾味。 活动邀请了驻旧金山台北经济文化办事处傅正纲处长、旧金山侨教中心吴郁华主...
2013-05-11
购买街边小贩出售的食物水果要注意安全卫生。洛杉矶市两名市议员6日提议立法规范街道出售热狗、玉米捲饼等食物的小摊贩。 洛杉矶市议员Jose Huizar表示,洛杉矶有必要对城市内出售食物的小商贩进行管理,如芝加哥、纽约、旧金山等城市都对街边出售食物有相关法规。街边出售的食物不仅存在食品安全和卫生隐患,且如发生纠纷无法保护消费者的权益。立法规范后,不仅商贩可提供符合卫生标准的食物,且也会增加城市税收。...
2013-11-06
中华民国建国百年,南加各地包括官方单位或民间举办规模不一的庆祝活动。9月24日,由摩托车零件经销商曹至中发起的「百辆哈雷庆百年」,领头的摩托车「中华号」相当抢眼,全车纯手工打造、独一无二。 今年南加建国百年活动,哈雷摩托车骑士出尽锋头,带队的中华号以红色为底,搭配青天白日图案与100字样,以帅气、动感诠释青天白日满地红的国旗形象获得好评。事实上,这辆摩托车是华侨曹至中一手打造,除了借用哈雷摩托车的...
2011-10-13
华尔街日报报导,长久以来,纽约一直是美酒鑑赏家的天堂,纽约的酒店和餐厅提供各式美酒,而向来不太受重视的啤酒近来在纽约掀起一股狂热;而特别引起「啤酒鑑赏家」 ( beeroisseur)者青睐的是少量生产的「手工」啤酒。 啤酒专卖店的手工啤酒常常引起啤酒鑑赏家热烈的讨论,他们像讨论政治一样地争论啤酒花 (hops)的品质或品种,以及手工啤酒的酿造「功夫」。 纽约市五大区过去的一些啤酒店出售罕见或非常...
2012-01-16
尔湾一群喜爱手工的婆婆妈妈们,每周二上午都聚集在湖景老人中心,互相观摩一周来在家利用空闲时间编织的毛线帽、围巾、小毯子,交由义工收集整理后,捐赠给医院的癌症病房。 在湖景老人中心担任「国际手工客」(International Crafters)义工多年的泰国华侨李秀仪说,参加这项免费课程的有经验丰富的编织高手,也有刚开始学用棒针的新手,其中包括好几位90多岁的祖母,还有行动不便的老奶奶。刚始学习编...
2013-01-13
尔湾美术馆第31届年节手工市集 (Holiday Faire),订于11月8日及9日举行,将有来自南加州地区百余位手工艺术家展售手工珠宝、服饰、家饰及食品等,是採购独特年节礼品的最佳机会。 年节手工市集开放时间是8日 (周五)晚5时至9时,及9日(周六)上午9时至下午4时,门票每人两元,12岁以下免费,地址14321 Yale Avenue, Irvine,电话949-724-6880 。...
2013-11-02
来自中国大陆的福州人,继在纽约落地生根后,逐渐往西海岸发展。他们勤奋吃苦,目前已建立横跨全美的冷冻食品物流市场,支援全美4、5万家中式快餐、自助餐等商号蔬菜、鱼肉、罐头等食材,提供一条龙式便捷服务。 福州人在西海岸建立的餐饮业规模,也替冷冻食品物流业提供生意平台,两者相辅相成。 洛杉矶县欧温岱(Irwindale)加州榕城集团,为福州人在西海岸发展范例,在8万5000多平方呎厂房,放着上千种食材。...
2012-10-21
闽籍男子郑昧(Mei Zheng,音译)涉嫌绑架和殴打一名来自中国的非法移民,而被判处20年有期徒刑至终身监禁,他日前获得纽约州上诉法院(The Appellate Division of State Supreme Court)批准的新假释听证会资格。但因郑昧只会讲福州话,而庭上又没有讲福州话的翻译可提供,是否能够受到公平对待让人忧心。 据「中部哈德逊新闻」(Mid Hudson News)报导...
2012-07-12
库比蒂诺美食节(Taste of Cupertino)12日举行。库市众多餐馆一同参与,展现各族裔丰富多元的饮食文化。 当天的美食节在Valcol购物中心举行。多家餐馆摆开摊位,呈上各式风味小吃供宾客品尝,有印度咖哩、日本寿司、越南春捲、韩式豆腐、西式甜点及许多其他种类美食,还有红白葡萄酒和香槟。每位宾客都胃口大开,尽情享用。现场还有乐队演奏音乐和抽奖。 库比蒂诺美食节由库市商会主办,今年是第三届...
2011-11-14
华裔私人作坊美食风行南加州,手工包子馒头水饺、馄饨锅饼韭菜盒,还有粽子香肠台湾肉圆,一双勤劳巧手、一个电话、一辆汽车、几个冰箱,加上老饕们口耳相传,新移民自食其力,生意红火得不输门面市场。 手工制作、多样而新鲜,随时还可以量身订做,让不少吃惯「机械食品」民众趋之若鹜,山东、天津、上海、广东和台湾各地的民间烹饪好手,纷纷将自己家乡的拿手美食,送到千家万户,形成圣盖博谷持续低迷经济中的一道亮丽民间经济...
2012-10-13
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