去年底，大批巨型洪堡鱿鱼（Humboldt squid）出没于圣克李门（San Clemente）外海，吸引诸多钓客前往捕钓，华人追逐鱿鱼不落人后，日前部分华人冒严寒低温出海满载而归，享受一顿鱿鱼大餐。 「出发前调查气温为32度，有部分报名参加的钓友打退堂鼓。」组织周末鱿鱼垂钓活动的周先生表示，由于寒流过境，很多人担心熬不住晕船和低温，临时决定退出，但仍有四名华人同好，于周六晚6时出海钓洪堡鱿鱼，...

南加近年愈来愈多民众加入潜水活动，其中不乏华人享受潜水猎鱼捕龙虾之乐。 从事汽车销售的汪先生来自中国北方海滨城市，通过朋友介绍参加圣盖博市华资潜水俱乐部。他说学习潜水有近四年，百次左右。初到南加州附近Anacapa潜水就感受到水下生物植物丰富美丽的奇妙。如今迷上，还想到阿拉斯加州附近水域尝试深度潜水。 汪先生表示，并非所有水域鱼虾都很多，而且执法人员对猎获的鱼、龙虾都有尺寸大小有求，违规者要吃罚单...

在华埠共同发展机构工作实习的胡飞鹏（Philip Hughes ），目前就读佛蒙特州明德学院（Middlebury College），即将升入大三的他主修数学与中文双学位。胡飞鹏18岁开始学中文，虽然算起步比较晚，但却对中文非常感兴趣，他还特别利用暑假找到在曼哈坦华埠实习的机会，感到非常开心又有意义，他更希望交个华裔女友。 胡飞鹏说：「我从小在曼哈坦下城长大，由于邻近华埠，对中餐和华埠都很熟悉，但...

洛杉矶州大（CSULA）的洛克曼演艺中心（Luckman Fine Arts Complex）10月8日（周六）举办免费的世界艺文节暨世界圣乐节（World Arts Day Partnered with World Festival of Sacred Music）。 活动共分三个阶段，下午2时为互动参与式的观摩实习，5时与7时为表演节目。互动参与式的观摩实习是特别安排给社区民众，欢迎踊跃参加。...

史泰登岛一名小学教师为了让学生体验义大利文化，特别安排校外教学，让学生至当地知名的义大利食品专卖店，亲手制作义大利美食。据silive.com网站报导，史泰登岛威斯特莱(Westerleigh)的30小学的三年级学生，13日在有关义大利食物和文化的社会研究上课时，被教师集体带至西布赖顿(West Brighton)的Pastosa Ravioli义大利食品专卖店。主导这项活动的三年教师梅莉莎‧加维...

圣盖博谷华人聚居地区遭受风灾重创进入第三天，部分地区依然停电，民众冰箱开始出现「微生物反应」。洛县卫生局表示，停电数小时后食物冰箱食物就可能出现腐坏变质及一氧化碳中毒，影响健康，民众需谨慎处理。 传染科医师黄重德指出，通常摄氏37度（华氏98度）滋生细菌最容易，现在是冬天，温度没那么高，冰箱没电时细菌也不至于滋生太快，但若超过一天以上，「最好还是尽快煮熟」。 黄重德表示，食物一旦腐坏、烂掉，最可能...

对于「如何中乐透？」这个议题，大概没有人不感兴趣。周五开奖的兆彩特奖上冲5.4亿，平常没买的人，或多或少有些心动，而平常每期都买的人，更是加码投入；连19次没人中，前面买的人肯定会继续买，而没买的人纷纷加入，难怪奖金愈积愈高。至于如何能够提高中奖机率的话题，更是本周热点。 有些人痛下工夫，就如研究股市一般，把过去20期或30期中奖数字列出，看看那几位数字特别容易出现；更像是做功课般，还画出曲线图，...

北京奥运记忆犹新，伦敦奥运悄然已至，四年一次的群英大会，各有特色，这第30届的「伦奥」，如何去看它呢？ 印象深刻的京奥，气势磅礡，创意十足，鸟巢、水立方、故宫、长城、茅台酒，令人难忘。开幕典礼以活人、电影式的表演，彰显中华民族历史悠久文化；而保密到家的圣火，最后一刻由吊钢索的体操王子李宁，空中飞人完成点燃。场里场外，令人难忘，尤其是在各项竞技场中，中国拿下51面金牌，全球之冠，表现亮眼，令人刮目 ...

孩子生病，你也不好过。患上伤风、感冒的孩子大多会在一周内开始好转，但感冒病毒也可能持续长达三个星期。找出如何减轻他们症状的方法，包括给他们服用安全的药物，也不要忘记遵照医师指示和学校指引，在孩子退烧前让他们留在家中休息，直至完全康復。 向孩子传授卫生常识： ●教导孩子经常洗手、不要挖鼻孔、揉眼睛和吮手指。不能洗手时，给他们使用消毒杀菌洁手液。 ●咳嗽或打喷嚏时应以卫生纸或手帕掩盖鼻子和嘴巴，之后将...

双重身分居民与「非居民」（nonresident alien） 即使外国公民满足实质居住测试（Substantial Presence Test），还有一些例外情况可让其选择不成为美国的「外国居民」（resident alien）。其中一个是「密切联繫」（closer connection exception）。主要规定是如该外国公民本年在美居住少于183天，且本年在其他国家有tax home（t...