南加秋老虎来袭，圣盖博谷连续多日白天破百度高温，民众本该在家吹冷气、吃冷饮消暑，但不少华人房客却遭遇极品房东夏季省电霸王做法，甚至玩弄房屋租约条文，不开冷气，也不许自装散热风扇，让房客惨被「BBQ」，甚至几乎中暑，不得不「流浪」外间避暑，至夜方归，叫人实在吃不消。 在罗斯密市民宅分租一间卧房的留学生俞小姐今年初入住时，房东答应冬供暖气，夏有冷气，并在租约中也写入这一条，俞小姐看房间里的确都有冷暖气...

台湾力拼观光，将台湾美食石坂烤肉、正宗台湾烤香肠以及养生鲜菇，推向纽约！由美国知名美食杂志「Saveur」26日主办的第三届全球BBQ美食展，由观光局驻纽约办事处邀请来自台湾的主厨杨正华和黄绍龙，为纽约客准备的正宗台湾BBQ美食，获得纽约客大力赞扬，直说「味道很台」！ 负责推广台湾美食的观光局驻纽约办事处主任张维庭表示，这次是台湾第一次和「Saveur」美食杂主办的BBQ美食展合作，此活动曾于20...

长久以来，减肥者每每为两种行动而争论不休：倒底是控制饮食重要？还是做运动重要？是先控制饮食？还是先做运动？史丹福大学进行的一项研究终于找到了答案。 发表在「行为医学年刊」（Annals of Behavioral Medicine）的研究对三组人做了实验，一是先控制饮食后做运动，二是先做运动后控制饮食，三是同时控制饮食和做运动。 实验证实，同时控制饮食和做运动那一组，减肥效果最好。 史丹福大学药理...

俗话说，好事不出门，坏事传千里。 从报上看，金山街头枪击抢劫频发，治安堪虞，令人闻而生畏。但若问问住在那里的人，你会得到不同的回答：犯罪是有，但总的说还是安全的。 有关天主教神父涉嫌性侵事件，似乎也有类似情形。有报导称，光洛杉矶就有 120位神父涉案，只要一人提控，就会带出一串受害人。美国之外，奥地利、西班牙、瑞士及德国教会也面临同样困境，媒体据此断言「神父性侵案已是天主教一项全球危机。」教宗本笃...

迈阿密热火队的27连胜在本周终止，离NBA历史纪录差了六场。在篮球当道的3月里，阳光普照的佛罗里达州成了体坛的焦点。除了锐不可当的热火队之外，大学男篮「三月疯」更有三所佛州大学晋级16强。其中还包括史上第一个挺进季后第三轮的15种子超级黑马佛罗里达湾岸大学（FGCU）。热火是NBA卫冕冠军，更有当今篮坛头号巨星「小皇帝」詹姆斯挂帅，声势如日中天。虽说争冠是各种运动的终极目标，但冠军毕竟每年都有，挑...

华美鸡鸭栏遭罗斯密市府下令5月停业，业主胡祥君聘律师向联邦法庭提告反制。并强调基于宗教信仰，华裔佛教习俗（Buddist religious practice）必须以新鲜宰杀的鸡肉祭拜。不过，南加佛教与道教人士解释，其实民众也可以素鸡、蔬果替代。 美国慈济总部表示，佛教向来鼓励使用蔬菜、水果，从未要求信众宰杀牲畜。而南加的道教人士一鸣法师说，道教不鼓励杀生，但尊重民间以鸡、猪和鱼肉三牲祭拜，他说现...

准备马上要来的新学期，许多家长开始寻找网路教学资源，方便让孩子学习。非营利教育网GreatSchool.org（www.greatschools.org）推荐几个教育网站，不论学业、考试准备，还是影音教学，都有网路资源可利用。 「电脑教师」（Tutor in the computer, www.tutor.com） 提供四年级到大一所有课程，有专门教师在网上利用各种工具即时处理学生的课业问题，任何...

不论孩子要在暑期中温习功课，还是要准备马上要来的新学期，许多家长开始寻找网路教学资源，方便让孩子学习。非营利教育网GreatSchool.org（www.greatschools.org）推荐几个教育网站，不论是学业支援，考试准备，还是影音教学，都有网路资源可利用。 「电脑教师」（Tutor in the computer, www.tutor.com 提供4年级到大一所有课程，有专门教师在网上利...

圣盖博市议会虽然早已通过决定要贷款整修破败不已的城市街道，但近日却又陷入了「先修路」还是「先修办公楼」的争论中，在刚结束的市议会上，议员各抒己见，但无法达成共识。 市议员廖钦和表示，议会上有议员表示要先修工务局（Dept of Public Works）办公楼，但他则希望先修路，尤其是Del Mar街实在是状况太糟糕，需要早日整修，否则将会为该市招商投资带来负面影响，而随着这条道路上要新修建三家高...

孕妇来美生产，当个现成的「美国妈妈」，生个「美国宝宝」，一直是两岸热门议题，坊间有许多传闻，绘声绘影强调其高难度与高风险，一旦成功恍如脱胎换骨。也因此孕妇来美生产就成了「冒险之旅」，也造就了许多高获利行业。 事实上，孕妇长途旅行本身就有风险，尤其接近临盆前一两个月，更须小心。但对两岸某些妇女来说，为了子女的未来，这些准妈妈可是胆识过人，自身甘冒风险，让子女有个好出生地，以便将来比起同侪来美打拼能减...