最近湾区几位老人过世，都是百岁高龄。这儿好山好水，高寿之人似也特别多。 採访人瑞，必问长寿秘方。写人瑞过世，常会请子孙谈谈老人究竟为何能够活得老、活得好。 归纳下来，也有通则。可以拿最近以104之龄仙逝的台湾前辈画家郭雪湖为代表。郭老的女儿说，父亲长寿首先是基因好，其次是作息规律、心情淡泊宁静。 通则之外，也有独特养生之道。前不久在密尔比达过世的前中华民国交通部政次陈树曦，享寿102岁。陈树曦是交...

儿子周绍文逐渐在电影圈崭露头角，并且拍摄电影探讨华人母亲与「ABC」（在美出生华人）的亲子关系，周绍文的「虎妈」包慧英说，虽然刚开始不支持，但现在已经慢慢接受儿子选择走电影的路。她说：「还是要鼓励小孩子做他们喜欢的事，才会比较持久。」 成大外文系毕业，后来曾在贸易公司与地产经纪公司上班的包慧英说，自己的工作一直以来跟「商」有点关系，觉得学商是条很不错的路，「一直觉得家里缺一个读商的人」。而周绍文从...

孩子生病，你也不好过。患上伤风、感冒的孩子大多会在一周内开始好转，但感冒病毒也可能持续长达三个星期。找出如何减轻他们症状的方法，包括给他们服用安全的药物，也不要忘记遵照医生指示和学校指引，在孩子退烧前让他们留在家中休息，直至完全康復。 向孩子传授卫生常识： ●教导孩子经常洗手、不要挖鼻孔、揉眼睛和吮手指。不能洗手时，给他们使用消毒杀菌洁手液。 ●咳嗽或打喷嚏时应以卫生纸或手帕掩盖鼻子和嘴巴，之后将...

在年节展林慧懿(左)的美食时间上，有一名15岁的小厨师何忠人（右），在林老师旁边做助手，熟练地烹饪酸菜牛肉粉丝，他的爸爸和弟弟在台下为他录影。何爸爸说，全家人驱车45分钟参加年节展，就为给他加油。何忠人跟随林老师学习美食一年多，现在已掌握十多种中国菜的做法，尤其擅长麻婆豆腐。 他说，何忠人虽然才十年级，但对美食非常有兴趣，常在家练习烹饪，如他未来想做厨师，全家人也会支持他。...

●陈健美的母亲陈婉婵：我是会计师，我是用分析的方式思考，和做艺术的人完全是相反的。在健美初中的时候，我会说：「尽量发展妳的艺术才华，这会是很棒的嗜好，但是不要想靠艺术维生。」 做父母的想法难免比较实际，认为不能靠艺术赚钱。但是渐渐地，我看到她对艺术的热情。她在画画的时候是那么开心，我感觉人生太短暂，必须让孩子做自己喜欢的事。 健美的外公是传统的华裔移民，退休之后也开始画画。我跟他说：「爸爸您画得真...

「去年7月回国探亲时我还没有得到任何消息，8月6日教育局便对外宣布由我担任代理校长。这种感觉就像赛跑前的那声枪响：预备—跑！消息砰地一声就在社会上炸开了，惊雷一般。」 纽约明星高中史岱文森高中(Stuyvesant H.S.)校长，也是该校校史上首位亚裔校长张洁，日前谈起她被市教育局领导选中接管史岱文森高中，依然觉得一切来得突然，似乎仍然处在吃惊的状态中。 但对于她教育界的同行，这种安排倒是在意料...

洛杉矶联合学区（LAUSD）将推出早餐食谱比赛，让学生通过灵感来创造未来的早餐。 学区学生食品总监David Binkle表示，学区内学校所有菜单都需经过学生批准。早餐食谱比赛则更进一步，让更多的学生参与食谱开发。 比赛获奖学生，可赢得500元，决赛的十名选手也将获得100元，正式报名表以及竞赛规则，可上网www.iminlausd.com获得。 研究表明，营养丰富的早餐，可以帮助学生获得更高的考...

洛杉矶联合学区（LAUSD）推出全新的高中生早、中餐食谱，学生们在即将迎来新学期间，将品尝由身边同学自创的营养餐点，不仅迎合学生口味、更添入新鲜水果、蔬菜，提升健康指数。 洛杉矶联合学区食物供给部主管David Binkle表示，近三、四年来，学区一直在修改食谱、调整配菜。比如将青菜、水果从冷冻食品换成新鲜、白饭由糙米代替等，而如今新菜单更加入学生自创元素。在学生厨艺比赛中获奖学生，将有机会创造食...

许多移民来美定居后，因节省生活开支且满足对故乡美味的慾望，开始洗手做羹汤。透过网路搜食谱，成为不少留学生、移民锻鍊厨艺的管道。造就不少素人名厨，同时壮大网路食谱的资料库。 近来，许多主妇奔相走告新讯，日本最大的免费食谱网站Cookpad推英文版（网址：http ://en.cookpad.com）。网站在日本有三分之一家庭主妇登入查询食谱，在网路企业排名第14位，公司市值达395亿日圆，2012年...

日前刚闭幕的2013年「圣地牙哥国际儿童电影节」（San Diego International Kids' Film Festival）向九个国家的电影、导演、演员或剧本颁发了21座奖杯，中国荣获其中的七个奖项。由河南省电影人推出的故事片「唸书的孩子2」以催人泪下的情节与朴实无华的风格征服了观众与专家，获得份量最重的「评委大奖／最佳长片」。 「唸书的孩子2」由孟宪明编剧，原雅诗导演，讲的是农村「...