节日季商场人满为患，网路购物不仅方便顾客，折扣也多多，越来越多民众转战网路大採购。但近来不少华人居民急切等待的邮包迟迟未到，透过快递公司追查却显示已投递，无从追查，让人防不胜防。 家住北好莱坞的华人上班族邱小姐说，几乎每年节日季都有丢包状况，想不到今年自己也遇上，而且感恩节以来已接连丢失两单。第一单是感恩节时替中国大陆的朋友从苹果官网上订购税后总价近600元的iPad，过了投递日期近一周都未收到，...

在回忆父亲的生平时，白先勇表示，父亲一生中最后悔的事是在内战时丢失东北、与蒋公关系复杂，但一生敬重。 白先勇说，丢失东北，在其与蒋通信时就屡次提到、在其回忆录中也提过四次，更多次顿足与自己讲过。 他说，父亲回忆1946年春夏之间5、6月，在东北四平街（渖阳与长春间）曾发生国共第一次正面大交战。当时抗日战争结束，共产党方面朱德马上颁布了七道命令将东北视为重地，林彪、陈云等干部到东北接受日军投降、缴纳...

最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下： 问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？ 答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...

正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。 柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下： 问:为什么橄榄油优于玉米油? 答：因橄榄油...

南加大中国留学生被枪杀案有进展。警方透露，案发前吴颖曾进房间换衣再次出门，案发现场受害人有数件物品丢失，目前初步锁定穿深色衣服的嫌犯及可疑车辆。 负责本案的洛市警局中南分局局长Pat Gannon在13日的记者会中说，事发当晚吴、瞿乘坐宝马车在Raymond街2700号街边并排泊车（double parking），车子没有熄火且开着紧急灯。据与吴颖同租房间的同学反映，吴颖当晚先回过一次家，换过衣服...

我把先切好的水果放进冰箱，可存放几天不变质？ 吃新鲜的水果，最好现切现吃，因为一旦切开，会受空气氧化，而逐渐流失维生素。若存放冰箱，不宜超过2天，且应置入密闭的容器内。 纤维素吃很多，会不会对身体有害？ 我们每日需20 - 35毫克的纤维素(取决于性别、年齢和活动量的差异)。适量的纤维素有预防便秘、心血管疾病和一些癌症等功效。平时最好从蔬果、豆类和全谷类摄取纤维素。因这些食物不仅含丰富的膳食纤维，...

南巴沙迪那警方4日凌晨2时在Orange Grove街拦截一辆违规车辆，车主为家住天普市的37岁亚裔男子。警方发现，该男子持有他人名字和照片的驾照，企图蒙混过关，真实身分被警方查出后将他逮捕。 警察巡逻时拦截这辆超速驾驶汽车，并让车主出示驾照。驾车者当时头戴棒球帽，出示驾照后他故意压低棒球帽。警察开始并没有怀疑，只是想例行核实身分，然后告诉车主拦下他的原因，开处超速罚单。但注意到与车主交谈过程中，...

问：我今年54岁，为了健康，除每天服用一颗综合维他命外，想知道还须补充其它的维他命或保健品吗？ 答：如果你平日都摄取均衡的饮食，是不必刻意补充多种维他命。一般市面上常见的多种维他命，其所含的钙质和维生素D并不多。你若少喝牛奶或其它含钙的食物，可能就另须补充含维生素D的钙片了。最好还是先资讯你医生的意见。 问：吃过期的维他命，对身体仍有益处吗？ 答：因过期的维他命所含的营养成份已流失许多，疗效被减弱...

陈先生上个月从长乐途经上海转机到纽约甘迺迪机场（JFK），抵达纽约后发现一个託运的小行李箱不见了，跟航空公司报失后一直没有音讯，航空公司员工让他拨打公司电话，但该电话一直无人接听。 法律界人士表示，目前唯有继续与该航空公司联繫，等候消息。若确定遗失，航空公司自会赔偿，但顾客必须证明行李箱内有贵重物品。法律博士江锦鑫则建议，若最终无法取得行李，则可以向小额法庭申诉，法庭会向航空公司在纽约的办事处寄函...

欧巴马政府开始实施非法移民「暂缓遣返」行政命令，引起全美民众关注，除了到底那些人最终能够取得暂缓遣返资格之外，还衍生出另三个敏感话题：非法移民能否取得驾驶执照、领取社会福利、享受如同本州学生一样的学费标准。 暂缓遣返只是欧巴马政府的权宜之计，是非得失尚待历史检验。暂时免遭遣送出境的非法移民，如果不能取得驾照，仍有许多生活与就业上的不便。因此取得暂缓遣返资格后，再领取驾照，一部分人士认为是顺理成章。...